“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，相信你对这些菜谱并不陌生，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你是不是有在寻找这些菜谱呢？小编现在推荐你阅读一下肉饼包菜炒粿条，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：包菜适量，肉饼适量，粿条适量
辅料：盐适量，酱油适量
肉饼包菜炒粿条的做法步骤：
1，肉饼切丁，油炸蒜子一小袋备用。
2，粿条一袋。
3，包菜半个洗净切细。
4，锅里热油，加入包菜翻炒至熟，加盐调味。
5，倒去炒包菜时渗出的水分，加入肉饼丁和油炸蒜子。
6，翻炒均匀后加入粿条和适量酱油。
7，翻炒均匀，粿条软烫即可。
97msw.cOm延伸阅读
柠檬粿条
食材明细：
主料：粿条适量，肉饼适量，熟排骨适量，香菜适量，熟猪肚适量，肉碎适量，柠檬适量
辅料：盐适量，蒜头油适量
柠檬粿条的做法步骤：
1，准备好肉碎，柠檬，肉饼，排骨，猪肚，香菜。
2，锅中煮开水，放入粿条。
3，挤入一块柠檬汁。
4，煮开马上捞出沥干水至一个大碗中。
5，锅中另起一锅水，煮开后，放入所有食材。
6，煮至肉熟后，挤入柠檬汁，按口味调入盐。
7，关火倒入粿条中，加入些许蒜头油。放上香菜和柠檬片即可。
甲子鱼丸粿条
食材明细：
粿条500克，生菜1棵，盐适量，甲子鱼丸6颗，香菜适量，蒜头2颗
甲子鱼丸粿条的做法步骤：
第1步把蒜头剥皮剁碎放至碗中备用，再把鱼丸切成十字型，同样放至碗中待用将香菜切末，放至碗中，再把生菜掰成一片片
第2步在锅中倒入适量水煮沸，加适量盐，分别下粿条、甲子鱼丸、生菜，煮熟后捞起至碗中，撒上适量香菜，加适量汤接着在锅中加适量油，热油锅，爆香蒜末，最后在粿条汤上撒上蒜末即可
第3步吃腻了山珍海味，来一碗清淡的粿条汤也是不错的选择
小贴士：
温馨提示 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 如果不喜欢香菜的味道，也可换成小芹菜调味 粿条不宜煮过久，会影响口感
人蔘鸡粿仔条
食材明细：
人蔘鸡调理包1包，粿仔条180克
人蔘鸡粿仔条的做法步骤：
1.取ㄧ汤锅，倒入约1/2锅的水量，再放入人蔘鸡调理包以隔水加热的方式以大火煮至水滚让调理包解冻即离火。
2.将作法1的调理包拆开倒入另一锅中，以大火煮至滚熟备用。
3.将粿仔条切成1公分宽的长条，放入滚水中汆烫约1分钟至熟，捞起沥干水份。
4.取ㄧ汤碗，先倒入做法3的粿仔条，再放入作法2的人蔘鸡即完成人蔘鸡粿仔条。
包菜怎么炒 炒包菜的做法
包菜半个撕成块，洗净备用。姜切片，蒜切片，干辣椒剪开。锅中倒适量油，烧热之后，放入干辣椒、干花椒炒出香味，再下姜片、蒜片一起炒;4、接着倒入包菜炒匀，调入生抽1勺、白糖1勺、盐少许大火翻炒5分钟。然后改小火，加香醋翻炒均匀即可。
包菜怎么炒
食材：
包菜半个、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜1块、生抽1勺、白糖1勺、盐少许
清炒包菜的做法：
1、包菜半个撕成块，洗净备用；
2、姜切片，蒜切片，干辣椒剪开；
3、锅中倒适量油，烧热之后，放入干辣椒、干花椒炒出香味，再下姜片、蒜片一起炒；
4、接着倒入包菜炒匀，调入生抽1勺、白糖1勺、盐少许大火翻炒5分钟；
5、然后改小火，加香醋翻炒均匀即可。
小贴士：
包菜中含有丰富的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等，具有抗氧化的作用。
素炒包菜
食材明细：
包菜适量，蒜瓣数瓣，盐适量，蚝油少许
素炒包菜的做法步骤：
第1步买来的包菜，去掉外面的老叶子，洗净后切丝。粗细依据个人喜欢。蒜瓣多些，剁碎炒锅加热加入适量食用油，加入蒜末爆香后加入包菜丝翻炒至断生就可加入少许蚝油，适量盐调味儿出锅即可。蚝油也可换做酱油，但是要用少一点儿，只是为了成菜有点点儿绛红的边边。
第2步很清淡的家常味道
健康食疗《肉饼包菜炒粿条》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了手撕包菜专题，希望您能喜欢！
