食材明细:
黑豆适量,黑芝麻适量,薏米适量,大米适量,小米适量,核桃适量,黑米适量
暖心暖胃的三黑薏米核桃粥的做法步骤:
第1步黑豆、黑米、薏米洗净,中午就泡上。大米、小米洗净,泡上1小时。
第2步紫砂锅加入水,调到杂粮粥档,水微开,放入黑豆、黑米、薏米,煮至半开花。加大米、小米、核桃仁、黑芝麻,煮至软烂即可。
食材明细:
主料:鲫鱼适量
辅料:胡萝卜适量,香菜适量
配料:葱适量,姜适量,枸杞适量,精盐适量,胡椒粉适量,蘑菇精适量
暖心暖胃鲫鱼汤的做法步骤:
1,上次买的小鲫鱼,一次没做完,洗净控水。
2,鲫鱼裹一层薄薄的面粉,入油锅炸一下,裹面粉是为了防止炸的时候鱼散开。
3,炸好的鲫鱼控油,备用。
4,炸好的鲫鱼控油,备用。
5,烧锅内放入清水,将炸好的鱼放入。
6,放入葱段、姜片、枸杞,大火烧开,转小火煮至汤汁浓稠、奶白。
7,出锅前放盐、蘑菇精、胡椒粉。加胡萝卜小花、香菜点缀。
小贴士:
1、薄薄的裹一层面粉,熬出来的鱼一点都不散,可以放心的喝汤。
2、蘑菇精要少放,一点点即可,否则影响鱼汤的鲜度。
3、胡椒粉依个人口味酌情放,我个人觉得胡椒粉足量才好喝。
健康食疗《”胃“他煮一碗暖心养胃的南瓜粥》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了南瓜粥专题,希望您能喜欢!