食材明细:
主料:雪梨适量,川贝母适量
辅料:冰糖适量
冰糖川贝炖雪梨的做法步骤:
1,准备好材料。
2,梨切去蒂部,挖出雪梨心。
3,把梨的底部放在碗中。
4,把一部分川贝粉放在梨芯底部。
5,用冰糖把梨芯填满。
6,冰糖上再撒上一些川贝母。
7,把梨另一半盖上。
8,用牙签固定好。
9,放入锅中隔水蒸30分钟即可。
小贴士:
叨唠;川贝母药店有售,买时提醒医药师帮助研磨成粉。
食材明细:
雪梨四个,冰糖适量,水适量
冰糖雪梨的做法步骤:
第1步把雪梨去皮切块。把去皮的梨块和冰糖放锅内,加清水,开火煮,大火煮开后转小火继续煮20分钟左右即可。
小贴士:
煮的时间越长,雪梨的口感越软,有入口即化的感觉。冰糖的量根据自己的喜欢调整吧。
食材明细:
雪梨1个,泡发银耳1朵,枸杞20粒,冰糖10颗,清水适量
冰糖雪梨银耳汤的做法步骤:
第1步银耳泡发,洗净后,锅内加水,加入银耳开煮雪梨去皮,切块.备好
第2步干枸杞用冷水泡锅内银耳开后加入雪梨块
第3步中火熬半个小时后加入冰糖、枸杞这个时候已经可以使用了.但是建议煮的时候用砂锅,银耳容易熬稠.我家木有,所以盛出来后放入电饭锅内开启熬粥模式熬了两个小时
第4步电饭锅二次加工后,银耳明显稠了很多,更有味
小贴士:
熬银耳时建议使用砂锅,这样银耳更易粘稠
相信《冰糖雪梨汤(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了鱼肚汤专题,希望您能喜欢!