水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，这些菜谱表明餐厅和厨师的实力。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？你不妨看看轻松熊寿司，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
主料：大米200g，海苔1片，炸豆皮包6片，芝士1片
辅料：又伊鲜鲜味酱油3勺，寿司米醋15ml，盐适量，糖适量，味淋适量
轻松熊寿司的做法步骤：
1，准备食材。
2，焖煮好的米饭，倒入寿司醋，打散搅拌均匀,静置入味。
3，将炸豆皮包切口，用筷子来回擀几次。
4，打开时呈自然口袋状即可。
5，取一口煮锅倒入水、糖、盐、又伊鲜鲜味酱油。
6，放入豆皮，盖上湿的厨房纸。
7，盖上锅盖，小火焖煮20-30分钟，煮至入味。
8，手上沾一点寿司醋，将饭团搓成球状塞进去定型。
9，芝士做耳朵和嘴巴，海苔做眼睛和鼻子，装饰完成啦！
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轻松熊便当
食材明细：
米饭1碗，冻豌豆适量，鸡蛋2只，干鲍鱼边适量，火腿肠1根，盐适量，糖适量，芝士片适量，紫菜适量
轻松熊便当的做法步骤：
第1步干鲍鱼边用清水泡发洗净沥水备用
第2步鸡蛋2只加盐打散备用平底锅刷一层底油烧热后倒上蛋液
第3步撒上泡发好的鲍鱼边卷起（没有的话可以选择其它手边的材料）再铺一层蛋液和鲍鱼边卷在一起以此往复用完所有的蛋液
第4步蛋卷煎至表面金黄取出切片备用
第5步剩余鲍鱼边加豌豆炒熟。加盐糖调味火腿肠切段。表面切三刀等分成6份（不切断）
第6步在中间塞入一颗豌豆米饭捏成轻松熊的形状（米饭可以先用酱油调色）话说轻松熊也有白色的。只不过是粉白配色。我是混搭了么= =
第7步在空隙处填入豌豆小炒摆上蛋卷和火腿肠
第8步用芝士片和紫菜装饰
小贴士：
考完试了。不过没有什么解放感很普通地过着。像一直以来一样高中的时候不觉得读书辛苦。大学以后也并没有开始怀念旧时光对于过去的事情不感到遗憾对于现在的事情也容易满足就是这样理所当然地过着日子像是跳过了花季直接步入了不惑之年什么时候会开始后悔呢后悔挥霍了应该投入更多情感的青春
轻松熊“冰淇淋”便当
家里好多调味品都是李锦记的，酱油除了用来调味，还可以用来给米饭上色哦，做出可爱的轻松熊“冰淇淋”，萌得舍不得吃啦！
材料：
主料：肉松3勺，米饭1碗，
辅料：生菜1片，红薯适量，胡萝卜适量，西兰花1朵，圣女果6个，生抽1勺，培根6片，西梅6个，火腿肠2片，芝士片1片，海苔适量，，
轻松熊“冰淇淋”便当的做法步骤：
1. 取约一半的米饭，放入肉松拌匀，没有肉松的话直接用生抽也可以，然后包上保鲜膜，捏出冰淇淋脆皮筒的样子。
2. 把海苔剪出若干细长条，交叉的贴在“甜筒”饭团上。
3. 取一团白色米饭，包上保鲜膜，捏出一个椭圆形，做白色小熊的脑袋。
4. 再取一小团米饭，捏成圆形，做小熊的耳朵。同样的方法，捏出两个。
5. 再取一团米饭，拌上李锦记薄盐生抽，重复3、4步骤，做出棕色小熊的脑袋。然后再取同样的米饭拌入红薯泥或南瓜泥，揉成椭圆形做小黄鸡的脑袋。
6. 然后开始细节装饰，用米饭装饰一下饭团的连接处；用大圆孔裱花嘴压出4个芝士小圆片，两片贴在棕色小熊的耳朵上，两片贴在两只小熊的脸中间，用胡萝卜片剪出一个小椭圆，做小鸡的嘴巴；最后用海苔剪出小动物们的眼睛和嘴巴即可。
7. 把培根放平，西梅干放在培根的一端，卷起后用牙签插上固定，烤箱预热150度，上下火烤10分钟即可。生菜洗净、圣女果洗净对半切，西兰花洗净焯熟，一起放入碗中。
8. 超好吃的西梅培根卷～
#信任之美#轻松熊日式汉堡
食材明细：
主料：汉堡包4个，牛肉碎适量，猪肉碎70g，奶酪片4块，青洋葱1个，西红柿1个，水15g，面包糠20g
辅料：番茄酱3勺（15ml/勺），沙拉酱3勺（15ml/勺），胡椒粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，鸡蛋白1个，奶酪片1块，即食紫菜1块，煮熟的脆皮香肠2条
#信任之美#轻松熊日式汉堡的做法步骤：
1，首先，用各种方法绞碎把牛肉和猪肉。这里肉的比例是3:1，口感比较好。如果都是纯牛肉，口感比较硬，如果是纯猪肉，吃起来比较腻。大家试试这个比例吧。
2，然后，把切粒的洋葱翻炒一下，到半熟程度。我这里用的是青洋葱，味道比较甜。
3，加入盐和胡椒粉
4，我喜欢用手拌匀，比较快，要拌到肉质比较滑，就是起浆的程度。可能因为我用料理机绞肉的缘故，所以很快就起浆啦！这样才不容易松散。我会建议味道可以调重一点点，搭配后面甜甜的芝士和沙拉酱，中和了咸味，比较好吃。
5，在面包糠里加入水，稍稍泡一下，马上加入肉酱里。
6，加入鸡蛋清
7，加入翻炒过的洋葱
8，加入番茄酱
9，搅拌均匀
10，把肉酱平均分成四份，要注意的是，形状比汉堡包的大一点，因为煎的时候肉会回缩。
11，最好用不粘锅，把牛排和切片的洋葱都煎熟。
12，然后把面包放在180度的烤箱里，烤5分钟。这一步不建议提前做，因为放凉太久，面包容易变软变韧，即使拷完放在烤箱里太久，会变得过硬。
13，开始组装啦！
14，放西红柿片
15，放牛排
16，放洋葱
17，放奶酪片
18，如果迫不及待要尝尝，现在也可以吃了。但是我喜欢做点小装饰。
19，用脆皮肠切出适合的厚度，做耳朵。
20，在芝士片上，用圆形的切模，切出两个圆形做耳朵的阴影。再用椭圆形的切模，切出鼻子。如果都没有切模，就用剪刀吧。
21，在紫菜上剪出椭圆形的眼睛，和嘴巴形状。
22，组装好
23，最后用牙签固定好耳朵的位置，就大功告成啦！
24，当然，嘴巴可以做不同的形状，大家自由发挥吧。
“熊”打滚
食材明细：
主料：糯米粉400g
辅料：芝麻30g，白糖适量，红豆沙50克，黄豆粉适量，紫薯粉适量
“熊”打滚的做法步骤：
1，备好图中材料
2，糯米粉加水揉成光滑面团
3，盘底抹油，把面团平铺
4，入锅蒸熟（大火5分钟，中火10分钟）
5，蒸熟后的糯米面
6，保鲜膜抹油，再放入糯米团
7，用擀面杖擀平，放入红豆沙铺好
8，卷成圆形
9，撒入黄豆粉，切好即可
10，成品
11，我还做了芝麻糖馅的，紫薯味的，做法是一样的，把红豆沙换成芝麻糖，黄豆粉换成紫薯粉
14，厨娘也露露脸吧
可爱熊面包
食材明细：
高粉150g，奶粉10g，水90ml，黄油15g，糖15g，酵母3g
可爱熊面包的做法步骤：
1.先揉面，貌似要揉到出膜的状态，但是手工揉面实在太累， 我就揉了十五分钟。可能没出膜。
2.发酵，这种天气差不多1个小时就能发到两倍大了。
3.然后排气整形，弄成这样。我还包了豆沙陷的。
4.继续发酵到两倍大左右，差不多还是一个小时，然后表面刷鸡蛋液，180度烤15-20分钟就可以了。面包冷了之后，融化少许黑巧克力，装在裱花袋里，按自己的喜好来花眼睛嘴巴就好了 。
Baby熊面包
食材明细：
高粉210g，低粉56g，汤种84g，砂糖42g，鸡蛋30G，牛奶85g，奶粉20G，酵母粉6G，盐1/2茶匙，黄油22g，蓝莓酱适量
Baby熊面包的做法步骤：
1.先把面团分割成等重的面团，大面团60g，小面团10g。
2.将发酵好的面团擀开。
3.抹上蓝莓酱。
4.将其收口。
5.滚圆即可。
6.在小面团上喷水，粘到大面团上，即可成型。
7.盖上保鲜膜，进行2次发酵。（保鲜膜上喷点水）
8.刷上蛋液。
9.180度，20~25分钟。
小贴士：
这个面包其实很简单的~ 就是2个小面团加1个大面团...造型简单又可爱~
2020轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊怎么做好吃
轻松熊咖喱饭——晚安小熊熊
一个人吃饭比较不好做，做多了吃不完，做少了不够吃，电饭锅也比较大，蒸一次米一顿也吃不完，还得刷锅洗碗的，用这种格拉斯保鲜盒蒸米刚好够吃，完了直接把菜放里，做个可
食材配方
主料：
大米
200g辅料：
鸡蛋
100g胡萝卜
50g土豆
50g口蘑
50g鸡脯肉
200g咖喱
适量酱油
适量油
适量食盐
适量玉米淀粉
适量奶酪片
适量海苔
适量做法 共20个步骤
1.准备好原料。
2.米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。
3.将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。
4.锅里薄薄抹一层油，鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。
5.取出蛋饼后，锅里放油，油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。
6.加入土豆、胡萝卜继续翻炒。
7.加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。
8.继续加入口蘑一起煮熟即可。
9.蒸熟的米饭取出一半。
10.填入炒好的菜。
11.将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。
12.用保鲜膜团出小熊的头。
13.摆在合适位置。
14.再团出小熊的耳朵和肚子。
15.把蛋饼切成方形，裁掉的边留着备用。
16.将蛋饼盖在小熊身上做被子。
17.做出小熊的胳膊放在被子上面。
18.奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵，海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。
19.剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹，中间用吸管压出小孔，做被子的花边。
20.再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。
香橙熊仔蛋糕
食材明细：
鸡蛋2个，香橙果酱1大勺，色拉油10克，低筋面粉80克，纯牛奶80ML，细砂糖25克
香橙熊仔蛋糕的做法步骤：
第1步鸡蛋2个，纯牛奶80ML，细砂糖25克，低筋面粉80，色拉油10克，香橙果酱1大勺；（六连熊仔蛋糕模2模的份量）鸡蛋加入细砂糖打发；
第2步加入牛奶、色拉油和香橙果酱搅拌均匀；筛入低筋面粉拌成均匀的面糊；
第3步模具刷油；将面糊勺入蛋糕模中，九分满； 烤箱预热，180度，上下火，置于烤箱中层，10-15分钟即可。
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