食材明细:
鲜香菇十朵,孜然粉半茶匙,辣椒粉半茶匙,黑胡椒粉半茶匙,盐1/3茶匙,橄榄油一汤匙
孜然烤香菇的做法步骤:
第1步鲜香菇洗净,摘去香菇j脚。准备好调味料用刀给鲜香菇表面切出十字花。
第2步鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入橄榄油,拌匀。排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。
食材明细:
蒜头适量,盐适量,食用油适量,孜然适量
孜然烤蒜的做法步骤:
第1步将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮,切去少许蒜头的顶部
第2步孜然有研磨机磨碎,和盐混合将混合好的调料均匀撒在蒜头上,
第3步倒入少许食用油,放进微波炉里烤两分半钟取出即可食用
食材明细:
内蒙小羊排650克,盐1.5小匙,花椒粉1/2小匙,五香粉1/2小匙,葱姜蒜粉1/2小匙,孜然粒1/2大匙,辣椒粉1/2小匙,红葱头适量,土豆适量
孜然烤排骨的做法步骤:
第1步羊排洗净抹干,用刀尖在肉厚的部位戳些小洞以方便入味;盐、花椒粉、五香粉和葱姜蒜粉混合
第2步抹在羊排正反两面腌制24小时;将辣椒粉和孜然粒均匀洒在羊排上,口味重的可以多撒点;
第3步将羊排用锡纸包好放入烤盘;烤箱预热至200°C,将羊排放入烤制50分钟左右;
第4步然后将锡纸打开,烤箱温度升至220°C,正反两面再各自烤5分钟即可。烤制羊排的时候,可以同时做配菜;将土豆去皮切块,红葱头对半切开;
第5步土豆放入清水中煮5-6分钟大约6-7成熟捞出沥干;平底锅里放少许油,将土豆和红葱头放入小火煸至金黄,调入盐和胡椒粉即可。
食材明细:
小土豆,柱侯酱,生抽,老抽,孜然,油少许
孜然酱土豆的做法步骤:
1.小土豆用钢丝球轻轻擦去表面的尘泥,清水冲洗干净。
2.下少许油热锅,倒入土豆煎至两面金黄,
3.用另外一只锅接适量的水,烧开,倒入小土豆,加入生抽、老抽、柱侯酱、中火焖煮20分钟至土豆粉糯,可用锅铲轻轻按压一下能否轻易裂开。
4.大火收汁(把汁收干),表面撒一点孜然,翻炒几下即可。
小贴士:
备注:(网络整理) 土豆有营养,是抗衰老的食物,经常吃土豆的人身体健康,老的慢。 土豆能减肥,吃土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦”,常吃身段会变得苗条起来。 土豆是天然的美容佳品,土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。 土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 土豆能吃出好性格,土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。 土豆能调整虚弱的体质,土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻
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