“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”食疗一直为国人所重视，从古至今，这些食疗方法很多是经过时间验证的。我们如何去进行健康食疗呢？小编花时间特意编辑了花式萝卜酿虾球(2)，供你参考和使用，请收藏和分享。
食材明细：
主料：：白萝卜一根，鲜虾6只，猪肉60克，姜2片，淀粉1小勺，生抽1大勺，料酒1小勺，香油少许，
辅料：：鲍鱼汁1大勺，
花式萝卜酿虾球的做法步骤：
1.白萝卜去皮、切片、用模具压出花形。
2.用圆形模具在中心位置挖出圆孔。
3.猪肉剁碎。
4.将猪肉和剩余的萝边角料一起放入料理机打成馅料。
5.馅料中加入各种调料和一半淀粉。
6.顺着一个方向搅打至上劲。
7.鲜虾去掉虾头、虾肠，剥去虾壳，留下尾部。
8.在花朵萝卜孔中放入一只虾，四周酿入肉馅，将虾固定在中心位置。
9.依次做好其他的。
10.放入蒸锅，大火烧开后，蒸8分钟左右。
11.成品图。
小贴士：
1、酿入萝卜的肉馅不需太多，否则不易造型；2、吃前将蒸出的汤汁加入剩余的淀粉中，调成水淀粉，浇在虾球上即可，吃起来很是鲜美。
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香菇虾球粥(2)
食材明细：
主料：粳米50克，
辅料：虾仁80克，干香菇20克，
调料：大葱20克，盐10克，味精5克，香油1克，胡椒粉1克
香菇虾球粥的做法步骤：
1.将粳米煮粥；
2.香菇泡软去蒂，切块；
3.葱切成2厘米长的小段；
4.将虾仁、香菇、葱白放入开水中稍烫捞出；
5.将粥倒入锅中煮开，加虾仁、香菇、葱白、盐、味精、麻油、胡椒粉熬熟即可。
小贴士：
食物相克：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
香菇酿肉(2)
食材明细：
五花肉糜200g，香菇6个，鸡蛋1只，盐 香油 生抽 料酒 糖适量，葱末 香菜末 姜末适量
香菇酿肉的做法步骤：
第1步五花肉糜加料酒、糖、姜末、盐、香油、香菜末，蛋清，淀粉后搅拌均匀鲜香菇洗净后，将菇蒂去掉
第2步菇顶切十字香菇中抹入淀粉
第3步把调好的馅料均匀的酿到香菇中蘸上蛋黄
第4步不粘锅倒入油，下酿好肉的香菇小火煎煎至金黄色翻面再煎，然后加蚝油水生抽加盖煮熟
第5步加入糖大火收汁出锅装盘撒上葱末就可以开吃了~
小贴士：
肉馅里还可以放豆腐和自己喜欢的蔬菜~
青椒酿肉(2)
食材明细：
主料：：肉末200克，薄皮青椒350克，淀粉50克，马蹄100克，
辅料：：盐4克，蚝油5克，糖5克，鲜酱油1匙，
青椒酿肉的做法步骤：
1.青椒清洗干净，把青椒柄向内一推，然后用力一拉，柄和青椒籽都会被拉出。
2.青椒的内壁可以涂点生粉，这样肉馅不容易脱落。
3.绞肉加盐、鸡精、葱姜和适量的水搅拌上劲。马蹄【学名荸荠】去皮，切碎，和绞肉一起拌匀。把肉馅装入裱花袋，挤入掏空的青椒中。
4.青椒口的肉馅沾上淀粉封口。
5.锅中放入油烧热，把青椒煎炸一下，炸成虎皮椒的程度，捞出沥油。
6.锅中淋入少许油，加入葱姜煸香，加入水，调入蚝油，鲜酱油，盐，糖调味，把青椒放入烧炖。
7.收汁装盘。
萝卜牛腩(2)
食材明细：
主料：：牛腩500克，蚝油15克，辣椒酱1勺，清水2碗，姜片4片，
辅料：：酱油15克，胡椒粉5克，白萝卜1根，料酒15克，盐适量，
萝卜牛腩的做法步骤：
1.白萝卜去皮切麻将大小的块
2.牛腩放入冷水锅内煮开后再煮五分钟
3.倒掉水洗去血沫子
4.切成小块
5.材料统统放入高压锅，如果有砂锅最好用砂锅，味道好不止一点点哦
6.把酱油，蚝油，胡椒粉，料酒，辣椒酱放入
7.倒入清水，盖好盖启动牛羊肉键，直到跳键排完气即可
腌萝卜(2)
食材明细：
主料：：白萝卜360g，胡萝卜适量，姜片两片，花椒5粒，凉白开45g，盐6g，
辅料：：大蒜一粒，甘草两片，辣椒4根，米醋60g，白砂糖35g，
腌萝卜的做法步骤：
1.萝卜削皮，
2.切均匀的长条，放入盐，抓匀，腌制出水，
3.配料准备好，
4.出萝卜以外的全部材料混合搅拌至糖化，
5.出水的萝卜，
6.先把水倒入混合，
7.再把配料倒入萝卜内拌匀，
8.找个无水无油的密封瓶子，密封装起，5天后味道最好，
小贴士：
不会吃辣的把辣椒省去，不过放了味道更好，可以少放点，
花式炒榨菜
食材明细：
榨菜（切碎）1袋，虾皮少许，蒜2瓣，冻豌豆，胡萝卜（切粒）适量
花式炒榨菜的做法步骤：
1、油锅炒香蒜沫，然后放虾皮炒出香味；
2、放豌豆、胡萝卜粒、榨菜碎炒香出锅即可。
胡萝卜粥(2)
食材明细：
材料白米1杯，胡萝卜1根，香菜2棵调味料水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
胡萝卜粥的做法步骤：
1、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
2、胡萝卜削皮、洗净、刨丝，放入粥内同煮，待熟软后加盐调味，熄火盛出，再加入洗净、切碎的香菜，食用时撒胡椒粉即可。
熬粥笔记
1、胡萝卜刨丝煮比较快软，也容易入味，而用刀切的形状比较持久好看。
2、香菜不能太早加入，否则容易变黄。
食疗效益
补脾健胃，宽中下气
葱油白萝卜(2)
食材明细：
主料：白萝卜300克，
辅料：小葱50克，
调料：盐2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克
葱油白萝卜的做法步骤：
1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。
2.白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的长方片。
3.鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜去皮，切末。
4.将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱、姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐、白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧至萝卜片酥软，锅中汤汗近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食。
珊瑚萝卜条(2)
食材明细：
主料：白萝卜1000克，
辅料：黄瓜100克，
调料：白醋60克，白砂糖120克，辣椒(红，尖，干)2克，姜10克，盐15克，香油10克
珊瑚萝卜条的做法步骤：
1.萝卜洗净去皮后改切10厘米长条；
2.黄瓜洗净后一剖为二，每条再顺长切成四条，然后切成10厘米长段；
3.将萝卜和黄瓜装在小盘内加精盐拌匀，30分钟后滗净水待用；
4.干辣椒去籽切细丝；
5.炒勺上火烧热，放麻油，烧热后放辣椒丝、姜丝煸炒；
6.然后下白糖、白醋及适量精盐和水，烧开，熬一会儿即成酸甜味汁；
7.倒在容器里冷却，再倒入装有萝卜和黄瓜的大碗内，盖严泡腌4小时即成；
8.食用时，将萝卜条摆在下边，黄瓜条摆在上边呈桥形，点缀上辣椒丝、姜丝即可。
小贴士：
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
煎萝卜饼(2)
食材明细：
主料：白萝卜250克，
调料：小麦面粉50克，盐3克，味精2克，椒盐3克，色拉油30克
煎萝卜饼的做法步骤：
1.将萝卜削皮，用擦板擦成细丝，放入碗内，加面粉、精盐、味精和适量清水，搅成厚糊状，做成小圆饼，即坯料。
2.锅架火上，放油，烧至七成热，把坯料码入锅中，改用中火煎，将一面煎成黄色，翻身再煎另一面，待饼已熟透，溢出香味时，盛入盘内，与椒盐同时上桌。
小贴士：
食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
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