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“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人非常看重食疗,随着人们观念的进步,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。我们该如何去平衡健康和食疗的关系呢?以下是小编精心收集整理的【随心草莓芝士杯】:不可辜负的草莓季,带给大家。希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::草莓适量,马斯卡朋奶酪40g,淡奶油1小勺,椰浆1小勺,松饼适量,坚果适量,

辅料::盐一小撮(拇指和食指捻起的量),朗姆酒1小勺,柠檬汁数滴,椰子糖粉适量,

【随心草莓芝士杯】:不可辜负的草莓季的做法步骤:

1.准备好全部材料;

2. 草莓洗净,去蒂,切厚块。我切得大约0.5cm左右,在草莓块中加入少许椰子糖粉,朗姆酒,盐,拌匀,腌渍片刻;

3. 淡奶油加入柠檬汁,搅打至顺滑浓稠,出现纹路;

4. 加入马斯卡朋奶酪和椰浆,拌匀,此时应该很浓稠;

5.杯底放入掰碎的松饼;

6.加入适量奶酪糊;

7.放些渍草莓。重复此操作,至基本满杯;

8.冷藏一会儿,最后在顶部撒些椰子糖粉和烤香的坚果碎,就可以吃了。

小贴士:

1. 松饼可以用饼干,蛋糕等等代替,看自己喜欢就行;
2. 椰子糖粉,我是按照椰蓉与糖按照1:2的比例搅打成的;
3. 马斯卡朋奶酪的质地柔软,风味独特,最好不要用其他代替;
4. 椰浆可以用椰浆粉代替;
5. 混合后的奶酪糊,应该尽量浓稠。

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草莓芝士蛋糕


食材明细:

奶油奶酪110克,淡奶油160克,牛奶50克,吉列丁一片半,细砂糖50克,qq糖少许,草莓果酱适量,消化饼适量,黄油

草莓芝士蛋糕的做法步骤:

1、吉列丁先用冰水泡软

2、软化奶油芝士并打至细滑加入细砂糖搅至奶油呈光滑状分三次加入牛奶

3、吉列丁隔热水溶化

4、淡奶油慢档打发,不能打得太硬

5、将打发好的淡奶油分几次拌入奶油芝士中加入溶化了的吉列丁

6、将事先用黄油拌好的消化饼模从冰箱拿出

7、倒入芝士糊,抖动下再将余下的芝士糊倒入模中

8、放入冰箱大约5个小时,取出倒上已溶化好的QQ糖,再涂上果酱。

呵呵,一个美味的免烤芝士蛋糕就大功告成了。

花式草莓西多士


食材明细:

白吐司,鸡蛋一个,各式自制果酱

花式草莓西多士的做法步骤:

1.白吐司切掉边边再横切分开,涂上果酱夹好备用,鸡蛋打好搅拌均匀备用。

2.烤箱170度预热,把涂好果酱的白吐司放入内,表面刷上蛋汁。

3.烤箱中层170度烤3-5分钟后取出,翻面再刷上一层蛋汁,再放入烤箱烤3-5分钟即可。

芒果芝士慕斯杯


食材明细:

主料::蛋糕坯1个(6寸),

辅料::淡奶油150g,糖粉25g,吉列丁片2片,芒果肉200g,芝士170g,牛奶30g,

芒果芝士慕斯杯的做法步骤:

1.准备芝士

2.把芒果肉打碎备用

3.芝士放软后用手提打蛋器搅拌至无粒状

4.把芒果肉加入均匀

5.淡奶油加入糖粉打至7成发

6.牛奶加入泡软的吉列丁片融化,加入芒果芝士糊中均匀

7.加入淡奶油成了芒果芝士慕斯馅

8.杯中加入碎的蛋糕坯

9.再填入芒果芝士慕斯馅,放入冰箱中冷藏4小时以上

10.表面再挤淡奶油花,撒一些碎蔓越莓装饰!

草莓醋


食材明细:

主料::150g适量,

辅料::原浆白米醋250g,

草莓醋的做法步骤:

1.新鲜的草莓清洗干净后放入网筛控水

2.控好水的草莓去把,装入开水烫洗过的干净瓶子中

3.倒入原浆白米醋。醋要选品质好的,一般的白醋口感不够完美

4.醋要没过草莓,然后盖盖密封保存起来。

5.这是浸泡了一个月的草莓醋,草莓的颜色明显变淡了,但醋变得红艳艳的

6.我没有放糖,喝的时候可以1:10的兑入凉开水,也可以加一点点蜂蜜调味。还可以做糖醋类的菜,凉拌菜也很不错的哦

草莓松饼


食材明细:

主料::牛奶115克,低粉75克,

辅料::细砂糖20克,黄油15克,鸡蛋1个,泡打粉1.5克,草莓适量,蜂蜜适量,

草莓松饼的做法步骤:

1.鸡蛋加牛奶、细砂糖,打匀,加融化的黄油。

2.粉类筛入蛋奶液中。

3.拌匀后过滤,静置20分钟。

4. 不粘锅烧热,倒入面糊。

5.一面煎黄后翻面。

6.依次煎好3个松饼。

7. 草莓洗净,切块。

8.一个松饼上摆一层草莓。

9.第三个松饼上摆好草莓后淋蜂蜜即可享用。

10.成品。

11.成品。

12.成品。

小贴士:

松饼配料里的油最好用黄油,植物油虽然可以用,但是黄油会更香!

草莓巧克力


食材明细:

大草莓10颗,牛奶巧克力47克,白巧克力1块

草莓巧克力的做法步骤:

1.首先要选十几个颜色好看,外形规整的大草莓,用纸巾擦干净,别用水洗;

2.牛奶巧克力掰成小块,放在容器中,隔热水,慢慢搅拌融化;

3.用一根牙签插着一个草莓在融化的巧克力液中转一圈,取出,轻轻放在油纸上,晾凉;

4.小块白巧克力掰成小碎,直接放在裱花袋里,隔热水使融化;

5.等草莓表面的巧克力层凝固后,裱花袋尖端剪一小口,小心地在巧克力层上写字。

草莓汁的功效


民间俗语说:“饭后(半小时百步走,活到九十九。饭后百步走,强似开药铺。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着人们观念的进步,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。你对健康食疗的态度是什么呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的草莓汁的功效,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

草莓汁是生活中经常会食用到的一种饮品,它的主要原料采用的就是草莓,所以它的营养价值占主要成分的就是草莓的营养价值。草莓是属于水果类的食物,它里面含有丰富的维生素含量。在市面上出售的有许多用水果制作出来的饮品,例如柠檬汁,苹果汁,梨汁等等,这些食物功效都是不同的。

不管是什么类型的食物,只要是拥有着对身体有益的地方我们都是可以适量的去食用因为只有这样我们身体每天所需要的营养才能够得到平衡。想要更好的吸收营养,那就要学会它的其他做法。那么草莓汁的功效是什么呢?

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

祖国医学认为,草莓性凉味酸,无毒,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效,下列验方可供参考:

1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;

2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次;

3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;

4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯;

5.酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;

6.营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

草莓营养价值高,它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实,维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性。草莓的磷含量是苹果的5倍,钙的含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外,它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等,这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用,对老人和儿童大有裨益。

草莓汁的功效都是体现在草莓上面,食用可以帮助我们队肠道还有胃进行调理的作用。草莓对于预防坏血病有着一定的功效,食用草莓还可以解决有些人的便秘的问题,一般人都是可以食用草莓的,对于高血压患者和高血脂来说食用是非常有好处的。

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