“向大鱼大肉的日子告别，与大吃大喝的生活隔离，把大悲大喜的情绪纾解，将大起大落的血压平定。”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，时间的推移，这些食疗文化并非随意编说。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？或许你正在查找类似"【冬日暖呼呼】猪腰焗饭"这样的内容，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：猪腰一只，
辅料：：姜适量，香菜适量，香葱适量，
配料：：生抽适量，盐适量，植物油适量，
【冬日暖呼呼】猪腰焗饭的做法步骤：
1.猪腰一只，准备好。
2.2.用刀沿边切开，用剪刀辅助去除猪腰内部的筋膜(腰臊)。
3.3.除干净内部筋膜后，将猪腰切片。
4.4.将切好的猪腰稍微用水冲洗后，用姜，生抽，盐，植物油腌制。
5.5.香菜，香葱切细粒。
6.6.等饭快熟的时候，倒入腌制好的猪腰。
7.7.开吃之前倒入香菜，葱花焖一会。
8.8.拌均匀即可开吃。
9.成品图【猪腰焗饭】。
小贴士：
【CSY温馨提示】
1.猪腰内部的筋膜一定要彻底去除干净。
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食疗百科：七食谱让你从内到外暖呼呼 冬季手脚冰凉怎么调理
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皮蛋咸肉粥
食材：瘦猪肉100g、松花蛋2枚、大米100g、糯米50g、盐适量、小油菜适量、生姜适量、料酒适量
做法：
1)瘦猪肉切大丁盛入干净容器里，放入生姜用料酒精盐腌数小时。
2)大米兑入少许糯米清水淘洗后，浸泡40分钟。
3)把泡好的大米用擀面杖研碎。
4)小油菜洗净后切碎，松花蛋切丁。
5)煮锅里倒入清水，放入腌好的瘦猪肉丁。
6)大火火煮开后，撇掉浮沫改小火煮20分钟。
7)倒入米碎，小火煮20分钟至汤汁粘稠。
8)倒入松花蛋，小煮5分钟。
9)洒入油菜，大火顶开后即可。
虎皮辣子
食材：青辣椒200g、油适量、盐适量、蒜头适量、生姜适量、葱适量
做法：
1)青辣椒洗干净
2)蒜头切碎，姜切丝，葱切碎
3)煎锅不放油烧干放入青辣椒煸炒至辣椒水分干
4)另起炒锅放油放入煸炒过的辣椒和蒜泥、盐巴翻炒
5)放入生姜调入生抽和料酒调的汁
6)放入葱花出锅
老醋花生
食材：花生100g、油适量、盐适量、洋葱半个、陈醋5勺、酱油半勺、白糖3勺、香油适量、红尖椒适量
做法：
1)花生挑选干净，洗净控水。
2)锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3)细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
4)洋葱去老皮，切小丁。
5)红尖椒洗净切碎。
6)干净锅里倒入五汤匙陈醋。
7)调入适量精盐。
8)倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。
9)调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10)料汁晾凉后倒入炸花生。
11)倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
咸蛋焗南瓜
食材：南瓜200克、鸭蛋黄4～5个、小葱3根、调和油。
做法：
1)南瓜切片待用。
2)鸭蛋黄取出压泥，葱切花备用。
3)锅内入油烧热后，加入南瓜炒到微软。
4)倒入鸭蛋黄泥轻轻与南瓜炒匀。
5)最后撒上葱花轻炒，出锅。
萝卜丝炖鲫鱼
食材：鲫鱼300g、萝卜100g、油适量、盐适量、姜适量、枸杞少量、香菜适量
做法：
1)鲫鱼洗净，尤其是肚皮里面的黑膜
2)萝卜切丝备用
3)锅中加油，放入鲫鱼小煎一下
4)加入萝卜丝、姜片、适量水于锅中，炖开后加入枸杞
5)继续炖至汤成奶白色，出锅加上香菜
绿豆陈皮鸽子汤
食材：鸽子1只、绿豆250g、陈皮适量、盐适量、水适量
做法：
1)绿豆用清水洗净备用
2)陈皮洗净切碎备用
3)鸽子清洗干净后切块备用
4)高压煲里倒入适量的水，将绿豆，陈皮，鸽子放进去
5)高压煲调至煲汤按钮
6)汤煲好后加入食盐即可
牛奶蒸蛋
食材：鸡蛋2个、牛奶200g、油适量、盐适量
做法：
1)准备材料
2)将鸡蛋打散，倒出约蛋液1.5倍到两倍的牛奶
3)将鸡蛋和牛奶冲一起
4)混合搅打均匀
5)将红椒小葱改刀成碎，磨一点儿姜碎
6)往菜碎中倒生抽和香油制成料碗
7)将蛋液过筛分装在不碗中，加盖放在水已开的笼格上，料碗也一同蒸上
8)七八分钟后开锅，牛奶蛋蒸好了
蕃茄芙蓉焗饭
食材明细：
里肌肉片50g，蕃茄100g，鸡蛋1个，蛋豆腐150g，洋葱1/2个，起司丝40g，白饭150g，酱油15㏄，糖5g，蕃茄酱15g，水150㏄，太白粉水15㏄
蕃茄芙蓉焗饭的做法步骤：
1.炉作法：
1.微波专用烤皿抹上奶油后，将饭平舖于上。2.洋葱切丝，与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀，用强微波加热3分钟后，淋于饭上。
3.蛋豆腐切成条状，舖于作法2之周围，再将鸡蛋打在正中央，洒上起司丝。
4.取一深盘加入适量的水，将烤盘置于其中，以隔水加热方式，强微波加热3分钟即可。
5.炉作法：
1.烤皿抹上奶油后，将饭平舖于上。6.洋葱切丝，与里肌肉片、蕃茄块、调味料拌匀，再以强火加热3分钟后，淋于饭上。
7.蛋豆腐切成条状，舖于作法2之周围，再将鸡蛋打在正中央，洒上起司丝。
8.取一深锅先加入适量的水，再将盘子放入并加盖，以隔水加热的方式，强火加热5分钟即可。
培根焗饭(2)
食材明细：
洋葱1个，香菇4朵，口蘑3个，黑胡椒碎适量，马苏里拉芝士丝适量，熟米饭1盆，含盐黄油20克，培根5片
培根焗饭的做法步骤：
1.洋葱切丁，培根切丁，蘑菇切片备用；
2.坐锅，放入黄油，化开以后放入洋葱爆香；
3.放入培根，炒熟，加入蘑菇，继续炒；
4.加入米饭，炒熟，按照自己的口味加入黑胡椒碎，我加了很多，最喜欢黑胡椒的味道了；
5.如果不够咸再加一点儿盐；
6.盛出放入玻璃靠盘中；
7.洒上芝士丝，烤箱180度预热，加热到芝士丝化了就可以出锅了！
番茄肉酱焗饭
食材明细：
主料：：米饭1大碗，马苏里拉芝士40g，
辅料：：番茄大半个，洋葱半个，肉末50g，罗勒叶1/2小勺，黑胡椒粉1/2小勺，番茄酱1大勺，盐适量，
番茄肉酱焗饭的做法步骤：
1.先来制作番茄肉酱
2.番茄在火上转着烤几圈
3.这样番茄的皮会很容易就剥掉了
4.将洋葱番茄都切小丁
5.锅里放适量的油烧热，倒入洋葱里面煸炒
6.炒香后倒入肉末里面翻炒
7.肉末上色后，倒入番茄丁里面炒
8.番茄炒出汁后，倒入一碗水里面
9.煮开后加入盐和番茄酱里面，盖上盖子继续煮
10.水收到一半加入黑胡椒粉和罗勒叶里面，翻炒均匀就可以出锅了
11.准备好熟米饭和马苏里拉芝士
12.米饭铺在碗里
13.铺上厚厚的一层番茄肉酱
14.再撒上一层马苏里拉芝士
15.放入预热好的烤箱，170度，10分钟左右，具体考到芝士都融化就可以了。
小贴士：
1、番茄用筷子插着放炉火上转动着烤几圈，这样皮很容易就剥掉。
2、这次选的番茄和洋葱比较大，所以只用了大半个，番茄尽量选择熟透了汁多的。
3、番茄肉酱可以做多一点，留着做披萨或者意面都很好吃的。
2023食疗知识：冬季手脚冰凉怎么调理 七食谱让你从内到外暖呼呼
又到了冻手冻脚的季节，冬季天气寒冷，很多人都会有手脚冰凉的症状，穿再多的衣服都不管用，手脚冰凉是因为体质虚弱造成的。所以要想摆脱手脚冰凉，还得从根源入手，调养身子，补足气血，健脾补虚，这样才能根治手脚冰凉，不做冰美人。那么冬季如何调理手脚冰凉呢?手脚冰凉吃什么好呢?今天小编给打击推荐几款美味食谱，做法简单又美味，重点是让你从内到外暖呼呼，下面就跟小编来学学这几道食谱的做法吧!
皮蛋咸肉粥
食材：瘦猪肉100g、松花蛋2枚、大米100g、糯米50g、盐适量、小油菜适量、生姜适量、料酒适量
做法：
1)瘦猪肉切大丁盛入干净容器里，放入生姜用料酒精盐腌数小时。
2)大米兑入少许糯米清水淘洗后，浸泡40分钟。
3)把泡好的大米用擀面杖研碎。
4)小油菜洗净后切碎，松花蛋切丁。
5)煮锅里倒入清水，放入腌好的瘦猪肉丁。
6)大火火煮开后，撇掉浮沫改小火煮20分钟。
7)倒入米碎，小火煮20分钟至汤汁粘稠。
8)倒入松花蛋，小煮5分钟。
9)洒入油菜，大火顶开后即可。
虎皮辣子
食材：青辣椒200g、油适量、盐适量、蒜头适量、生姜适量、葱适量
做法：
1)青辣椒洗干净
2)蒜头切碎，姜切丝，葱切碎
3)煎锅不放油烧干放入青辣椒煸炒至辣椒水分干
4)另起炒锅放油放入煸炒过的辣椒和蒜泥、盐巴翻炒
5)放入生姜调入生抽和料酒调的汁
6)放入葱花出锅
老醋花生
食材：花生100g、油适量、盐适量、洋葱半个、陈醋5勺、酱油半勺、白糖3勺、香油适量、红尖椒适量
做法：
1)花生挑选干净，洗净控水。
2)锅里添足油，油七成热时倒入花生。
3)细火炸制花生噼啪响声变小，花生微黄后捞出，控油备用。
4)洋葱去老皮，切小丁。
5)红尖椒洗净切碎。
6)干净锅里倒入五汤匙陈醋。
7)调入适量精盐。
8)倒入三汤匙白糖，小火煮开后关火。
9)调入1/2汤匙味极鲜酱油。
10)料汁晾凉后倒入炸花生。
11)倒入切好的洋葱粒、红椒粒，调入香油拌匀即可。
咸蛋焗南瓜
食材：南瓜200克、鸭蛋黄4～5个、小葱3根、调和油。
做法：
1)南瓜切片待用。
2)鸭蛋黄取出压泥，葱切花备用。
3)锅内入油烧热后，加入南瓜炒到微软。
4)倒入鸭蛋黄泥轻轻与南瓜炒匀。
5)最后撒上葱花轻炒，出锅。
萝卜丝炖鲫鱼
食材：鲫鱼300g、萝卜100g、油适量、盐适量、姜适量、枸杞少量、香菜适量
做法：
1)鲫鱼洗净，尤其是肚皮里面的黑膜
2)萝卜切丝备用
3)锅中加油，放入鲫鱼小煎一下
4)加入萝卜丝、姜片、适量水于锅中，炖开后加入枸杞
5)继续炖至汤成奶白色，出锅加上香菜
绿豆陈皮鸽子汤
食材：鸽子1只、绿豆250g、陈皮适量、盐适量、水适量
做法：
1)绿豆用清水洗净备用
2)陈皮洗净切碎备用
3)鸽子清洗干净后切块备用
4)高压煲里倒入适量的水，将绿豆，陈皮，鸽子放进去
5)高压煲调至煲汤按钮
6)汤煲好后加入食盐即可
牛奶蒸蛋
食材：鸡蛋2个、牛奶200g、油适量、盐适量
做法：
1)准备材料
2)将鸡蛋打散，倒出约蛋液1.5倍到两倍的牛奶
3)将鸡蛋和牛奶冲一起
4)混合搅打均匀
5)将红椒小葱改刀成碎，磨一点儿姜碎
6)往菜碎中倒生抽和香油制成料碗
7)将蛋液过筛分装在不碗中，加盖放在水已开的笼格上，料碗也一同蒸上
8)七八分钟后开锅，牛奶蛋蒸好了
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