食材明细:
主料:鸡小腿8小只
辅料:姜适量,蒜适量
调料:食用油少量,盐适量,生抽一匙更,白糖适量,椒盐适量,烧烤汁一匙更
办公室美食时光~微波炉酱鸡小腿的做法步骤:
1,备料!后来才发现酱油君没有上镜?
2,鸡小腿洗干净,用刀将两面竖着划两刀!(为了容易熟,省时间)
3,将调料全部放进去,拌匀,让每一只鸡小腿都沐浴在酱汁之中!
4,加点姜片和蒜片,腌一下(时间不足的不用腌了,直接上炉吧!),我是一大早买的,腌一下好入味哦!
5,放微波炉,高火叮3分半钟!
6,拿出来翻面,再叮3分半钟!
7,拿出来用筷子戳一下看是否已熟透,没熟继续叮,熟了撒上葱花,完美!!
小贴士:
鸡小腿记得划上两刀,容易熟,入味啊!记得咯!
胜过叫外卖???
食材明细:
主料:田螺肉200g,洋葱50g,小米椒1个,小青椒2个,姜丝少许,蒜2个
辅料:食用油1匙,食盐适量,酱油1匙,烧烤汁1匙,胡椒粉适量,蒜蓉辣酱1匙
办公室美食时光~香辣田螺肉的做法步骤:
1,洋葱切块,蒜、小米椒、小青椒切粒,姜切丝(青椒有切点多了,忽略哈!)
2,放油、小青椒、小米椒、姜、蒜,混合搅拌!放入微波炉高火3分钟!
3,取出爆香后的姜蒜辣椒,放入洋葱拌匀,再放入微波炉高火3分钟!
4,取出,放入田螺肉,放盐拌匀!上微波炉高火3分钟!
5,取出,倒掉多余的汁,加入酱油、烧烤汁、胡椒粉、蒜蓉辣椒酱,拌匀,再高火3分钟!
6,看螺肉是否熟透,OK就完成啦!
小贴士:
这次做螺肉的时间有点久!不过田螺作为淡水生物,还是熟一点好哦!千万别生吃!
还有田螺肉要用盐腌制一下,这样更入味!
注意:不同的微波炉出来的效果不一样哦!
食材明细:
主料:鲤鱼1条
辅料:食用油适量,香葱适量,辣椒油适量
配料:精盐适量,胡椒粉适量,花椒粉适量,孜然粉适量,老抽适量,调味鲜适量,鸡精适量
微波炉---烤鱼的做法步骤:
1,活鲤鱼去内脏冼净,在鱼身上切花刀。
2,加入所有的调料腌制半天。
3,将腌好的鱼用竹签串过,定形。
4,刷上食用油放进微波炉里高火烤3分钟。
5,考好后,端出两面刷上辣椒油,撒上葱花,撒上芝麻。
6,放进微波炉中火再烤3分钟即成。火候自已把定,这个只做参考。
7,烤鱼即成。
食材明细:
主料:爆米花玉米30克
辅料:玉米油1茶匙,白糖5克
微波炉爆米花的做法步骤:
1,玉米粒用干毛巾擦一下。
2,放入微波炉专用容器中,加玉米油拌匀。
3,盖好盖子,高火加热4分钟。
4,趁热加白糖、拌匀。
5,尝尝吧!
小贴士:
玉米粒不要放太多,刚刚铺满容器底部就好,否则太满爆不开。
食材明细:
鸡翅,生姜,料酒,烤肉酱,糖,酱油,大蒜,芹菜
微波炉鸡翅的做法步骤:
1.卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(腌的时候比较好入味)。
2.用生姜,大蒜,芹菜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味.随吃随做,只要几分钟就可以吃了,微波炉真方便.
3.大小分开来做,我做的是先来五个翅中,鸡翅码在盘子上套上保鲜袋,袋口不要封口,高火1.5分钟,反面也是高火1.5分钟.可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟,如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟.
小贴士:
两个宝宝都挺喜欢吃的,烨烨吃完还想要,(五只鸡翅除了翅尾没做没,因为没什么肉.她爷爷吃了一个翅根,剩得都被她俩吃光了)我说明天妈妈再买来做,烨烨:这个是不是在肯德基买的呀?
食材明细:
主料:细玉米面一勺,普通面粉一勺
辅料:酵母2克,温水适量,红枣适量
配料:白糖适量
微波炉发糕的做法步骤:
1,准备原料。
2,把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
3,加温水拌成稍稠的面糊。
4,红枣洗净去核,切成小块。
5,红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。
6,发成2倍大。
7,放入微波炉先高火3分钟。
8,从微波炉里取出,表面还是湿的。
9,再放入微波炉开盖中火6分钟。
10,取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。
11,切块。
小贴士:
面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面,口感好 。
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