水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，想必你在餐厅见过类似的菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你还记得哪些菜谱呢？以下内容是小编特地整理的“果味鸡翅”，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
菠萝啤1罐，柠檬蜜3大勺，鸡翅8个，盐，酱油，鸡精，油
果味鸡翅的做法步骤：
1.准备菠萝啤一罐，柠檬蜜（稍后介绍）三大勺，鸡翅８个；
2.鸡翅背面划两刀，拿盐，酱油，鸡精腌上；
3.锅里少许油将鸡翅两面煎黄，倒入菠萝啤煮开；
4.转中火烧，在汁水烧干一半的时候加入柠檬蜜接着烧，要不停的拌匀；
5.最后收汁装盘！！！
小贴士：
柠檬蜜是偶ＤＩＹ滴。就是柠檬果肉搅拌成糊拌上蜂蜜，密封装好进冰箱，适合的菜可以调上点，很不错的味道呢～
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果味排骨
食材明细：
小排骨，洋葱，青红椒，鸡蛋，蒜茸，盐，糖，醋，冰梅酱，番茄汁，淀粉，料酒。
果味排骨的做法步骤：
1、将排骨切成拇指块，加入盐、料酒、鸡蛋、淀粉腌制片刻，洋葱、青红椒切块；
2、坐锅点火倒入油，待七成热后下排骨炸透捞出，留底油，下蒜茸、冰梅酱、番茄汁、糖、醋调成汁，放入排骨、洋葱、青红椒炒匀即可。
果味冰棒
食材明细：
山楂汁（较浓的）150ml，菠萝汁（较浓的）150ml，绵白糖3汤匙（45g），糯米粉（或淀粉）3茶匙（15g）
果味冰棒的做法步骤：
糯米粉中加入20ml开水搅打均匀成没有颗粒的糯米粉糊。
将调好的糯米粉糊一半倒入山楂汁中，另一半倒入菠萝汁中，然后将绵白糖同样一半倒入山楂汁中，另一半倒入菠萝汁中。分别搅打山楂汁和菠萝汁成均匀的冰棒汁。
将调好的山楂冰棒汁和菠萝冰棒汁分别倒入冰格(冰棒模子)中，然后将冰格移入冰箱冷冻室，冷冻4小时左右即可。
小贴士：
其他口味的果汁，如草莓汁、橙汁等都可以用来制作果味冰棒，口感酸一点的果汁要多加一些绵白糖。
糯米粉或淀粉：制作冰棒时一定要加入用开水化开的糯米粉或淀粉汁，它的作用是使制成的冰棒有酥酥的口感，而不至于冻成瓷实的冰块。
冰棒模子或冰格：冰棒模子在大型超市的日用百货区或者宜家都可以买到。当然，在家里冻冰棒也不用局限于一种形式，各种形状的冰格、手边的小塑料杯子等，都可以用来制作冰棒，最重要的是心情和味道，不是吗？
冻好的冰棒马上从模子或冰格中取出不太容易，可以在室温下静置8分钟或以自来水冲模子或冰格背面，然后轻轻敲击模子或冰格，即可取出冻好的冰棒。
【果味山药】
食材明细：
主料：山药适量，果珍适量，枸杞适量
辅料：白糖适量
【果味山药】的做法步骤：
1，准备原料
2，山药去皮泡在水中
3，山药切段
4，山药焯水防止氧化，除掉粘液
5，锅中放冰糖30g左右，砂糖30g，果珍30g，水适量
6，加热化开即可，不要太粘稠了
7，倒入压力锅中
8，上汽后10分钟，锅凉了就打开
小贴士：
提示：1、糖的量根据个人口味，这个我是看电视学的，原方子没有果珍，加了之后颜色更加漂亮
2、糖汁子不要太粘稠了，基本没过山药的三分之二，第一次我糖汁太粘稠直接糊掉了
3、味道不错，锅很给力，非常的软烂入味，放凉了吃更好吃
果味汤圆
食材明细：
主料：芒果1个，紫薯半个，桃1个，糯米粉适量
辅料：菠菜适量，白糖适量
果味汤圆的做法步骤：
1，芒果去皮去核，取下果肉，用勺子压成果泥就好。紫薯切片上屉蒸熟，用勺子压成紫薯泥，不嫌麻烦的朋友可以选择用料理机，打成泥会更细腻。
2，糯米粉我选择的是水磨糯米粉，普通糯米粉也是可以的，我喜欢水磨糯米粉更粘糯。
3，菠菜焯水，我只攥点汁用，可以用料理机打碎过滤，颜色会更深，芒果泥、紫薯泥和菠菜汁分别加入适量的糯米粉和成面团。菠菜面团需要加点糖，其他不用加就很甜。
4，每种面团分别均匀的团成小圆子，大小随个人喜好。
5，桃子先用水洗一遍，然后用面粉全面的搓一搓表面，因为我们要吃皮，然后反复清洗干净，切大块。
6，臻米智能升降电火锅加入适量的纯净水，启动电源，大火烧开。
7，下入桃子大火煮几分钟，桃子变软就好。
8，下入所有的小圆子，大火烧开，继续煮至小圆子都飘起来就OK了。
9，煮好的汤圆，一键升起提篮，捞出锅中所有的美味，方便快捷，桃子软软的可口，最好吃的当属芒果原子，果味浓郁，吃的过瘾。
10，出锅装入容器，撒点腌制好的糖桂花，闻着都香，软糯香甜。
小贴士：
1、特别喜欢甜食的朋友，和面时可以加点糖，我觉得不加糖刚刚好。
2、圆子不要煮太久，飘起来就好，汤中水果随自己喜欢添加，爱吃甜食可以加点冰糖。
果味鸭腿
食材明细：
调料：红酒，奶油或炼乳
果味鸭腿的做法步骤：
1，锅里放少许油，油温后放入鸭腿，油煎两面至变色
2，倒入少许红酒。
3，待红酒烧开起泡后倒入果汁。
4，果汁没过鸭腿，根据口味加适量盐，少许酱油提味。放入香叶。汤开后转小火慢炖，直至鸭肉软。
果味里脊条
食材明细：
猪里脊肉500克，料酒20克，盐3克，酱油10克，白砂糖20克，番茄酱75克，柠檬汁50克，大葱5克，姜5克，香油3克，花生油40克
果味里脊条的做法步骤：
1. 将葱、姜分别洗净，葱切成段，姜切成片备用；
2. 里脊肉清洗干净，切成4厘米长、1厘米粗细的条，用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟；
3. 油锅上火，烧至七成热时，放入肉条，炸至外表结硬，色呈金黄色时捞出沥油；
4. 原锅留油少许，倒入番茄酱、黄酒、精盐、白糖调和；
5. 再放入肉条及适量清水烧沸，撇净浮沫，转小火烧至入味；
6. 至汤汁稠浓时，加入柠檬汁，淋入香油收汁出锅，晾凉后装盆即可。
小贴士：
料酒又叫黄酒；调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
果味豆浆布丁
食材明细：
黑豆；花生、枸杞子、冰糖、蜂蜜、水、果汁；
果味豆浆布丁的做法步骤：
1、黄豆，黑豆，花生用水浸泡一夜待其发涨饱满为宜。
2、枸杞子用流动的水洗净备用，吉利丁片用冰水泡软备用。
3、将泡好的黄豆，黑豆，花生倒入料理机中。
4、加入适量的水，开动料理机40秒钟，然后倒入锅中，继续加入清水搅打，直至搅打的浆汁变清。
5、将过滤好的花生双豆奶加热，并加入1大块冰糖，撇除浮沫，烧开后继续沸煮3分钟，关火待其稍微降温加入一大勺蜂蜜搅匀，加入喜欢口味的果汁并加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
果味茄条
食材明细：
茄子适量，鸡蛋50克，梅子30克，金糕50克，小麦面粉25克，植物油25克，果汁15克，白砂糖10克，醋5克，盐3克，料酒10克，淀粉(玉米)5克，姜汁3克
果味茄条的做法步骤：
1. 将茄子去皮洗净，切成长条，蘸匀面粉备用；
2. 鸡蛋磕入碗内加料酒、淀粉、精盐调匀成蛋糊；
3. 金糕、青梅（梅子）均切成细丝；
4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
5. 炒锅注油烧至四成热，放入茄条炸至金黄色，捞出控油；
6. 炒锅加果汁、白糖、姜汁、精盐、醋烧开，用水淀粉勾芡，放入炸好的茄条翻炒均匀，青梅丝即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
果味儿糍粑
食材明细：
糍粑200克，白雪葡萄籽油适量，希杰蓝莓果酱适量
果味儿糍粑的做法步骤：
第1步将平底锅做热后，倒入适量的白雪葡萄籽油待油烧制7成热时，将糍粑依次放入锅中
第2步初次煎至，可不时用筷子翻面看一下，以防煎糊待一面煎至金黄色泽后，翻面
第3步续煎制另一面，待煎制金黄色后即可关火将事先备好的希杰蓝莓酱放入小碟中
第4步食用时蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱
小贴士：
注意事项： 在超市就可买到糯米糍粑，直接取出后小火油煎即可，喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油，教 易煎出诱人的颜色，记得不时翻面看一下颜色，以防煎糊；葡萄籽油的燃点比一般的食用油高，所以在油炸或煎 制食物时，尽量选择燃点高的食用油。
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