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“皇城红袍添喜庆(乳猪大拼盘)、鸳鸯翡翠金腰带(蒜蓉蒸龙虾)、锦绣百花如意球(杏鲍菰带贝)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜并不是随心所欲地做的,而是有相关的方法,你对烹饪美食感兴趣吗?以下是小编为大家整理的“羊奶乳酪洋葱饼 ”,相信一定会对你有所帮助。

食材明细:

面粉175克,发粉1茶匙,室温软化黄油85克,酸奶油150毫升,洋葱500克,新鲜百里香2枝,橄榄油3—4汤匙,蘑菇125克,希腊羊奶乳酪250克,盐、黑胡椒适量,点缀:,细香葱数根

羊奶乳酪洋葱饼的做法步骤:

1.烤箱预热至220℃。面粉、发粉筛撒入碗中。加入黄油50克,用手指捏黄油,与面粉掺和。再加酸奶油5汤匙,混和成软面团。

2.案板上洒上面粉,将面团擀成直径约28厘米的饼壳,放入直径25厘米的浅烤盘中。剪去饼边多余部分,饼壳底部刺些小洞,垫上铝箔纸,纸上放烤饼壳用的豆子,不加馅料先烤10分钟。

3.洋葱对切,去皮切丝。百里香洗净沥干,摘下叶子剁碎。大煎锅中注入橄榄油,放入洋葱和百里香,中火煎至洋葱软并呈金黄色。

4.另用一个煎锅,将剩下的黄油加热融化。蘑菇洗净对切,煎至略黄,倒入剩下的酸奶油拌匀保温。

5.烤饼盘上的铝箔纸和豆子拿掉,重新放入烤箱烤数分钟,将饼烤至金黄色。

6.细香葱洗净沥干,剪碎。乳酪捏碎,放入洋葱中拌匀,加热一分钟。加盐、黑胡椒调味。乳酪洋葱料用匙舀到饼壳上,再舀上蘑菇。撒上细香葱、胡椒上桌。

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奶酪洋葱饼


食材明细:

碎切达奶酪225克,蛋黄酱450克,紫洋葱2颗,切碎,碎意大利奶酪60克

奶酪洋葱饼的做法步骤:

1.烤箱预热到摄氏160度,在1升容积的烤盘内抹少许油。

2.在中号碗中倒入切达奶酪、蛋黄酱和洋葱混合,再倒入烤盆中,撒上意大利奶酪。

3.在预热好的烤箱中烤40-45分钟,或者直到洋葱变软,饼上冒泡且略呈褐色即可。

乳酪司康饼


食材明细:

低筋面粉539公克,泡打粉15公克,糖粉113公克,奶油76公克,奶油乳酪抹酱81公克,蛋2个,牛奶146公克

乳酪司康饼的做法步骤:

1.低筋面粉、泡打粉一起过筛备用。

2.糖粉过筛备用;奶油、奶油乳酪抹酱软化备用。

3.将作法1与2的材料用手搓匀,呈粉油状,加入蛋、牛奶搅拌均匀,调整软硬度,拌好为干硬面团。

4.将作法3的面团静置松弛30分钟,再桿成2公分厚,用原型模印出形状,刷上蛋黄(份量外),再松弛10分钟。

5.将作法4的材料放入烤箱,以上火220℃、下火180℃烤约15分钟左右即完成。

洋葱圈蛋饼


食材明细:

主料:洋葱一个,鸡蛋2个,胡萝卜半根,玉米1条,玉米淀粉一勺

辅料:盐适量,黑胡椒粉适量

洋葱圈蛋饼的做法步骤:

1,洋葱横向切开成对半,取出后成圆圈状

2,胡萝卜去皮后切成小丁,取适量洋葱也切成丁,玉米煮熟后剥成粒,用一个碗装着

3,在碗里打入鸡蛋

4,倒入玉米淀粉、盐跟黑胡椒粉

5,把碗里的材料混合拌匀

6,不粘锅中倒入适量油,放入洋葱圈

7,用勺子勺入馅料,将其填满洋葱圈

8,小火慢慢煎至两面熟透即可

小贴士:

1.馅料可以根据个人口味更换。
2.妈妈们可以在晚上把食材准备好,这样即使是繁忙的早上,妈妈们也能轻松的给宝贝做早餐了。

感谢您阅读“97美食网”的《羊奶乳酪洋葱饼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饼菜谱专题,希望您能喜欢!