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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实每道菜都有明确的做法指南,你是不是很想去学一学呢?以下是小编为大家收集的“蒜味高丽菜”更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

高丽菜300公克,胡萝卜20公克,蒜末10公克,盐1/4小匙,XO酱1大匙,水50cc

蒜味高丽菜的做法步骤:

1.高丽菜洗净切块,胡萝卜洗净切片备用。

2.将作法1的高丽菜块、胡萝卜片及蒜末放入铝箔纸中,添入盐略为搅拌,再加入水,将铝箔纸包好,封口捏紧。

3.将作法2放入已预热的烤箱,以180℃烤约15分钟。

4.取出作法3,打开铝箔纸加入XO酱略拌一下即可。

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高丽菜


食材明细:

高丽菜,胡萝卜,盐,味精,酱油

高丽菜的做法步骤:

1.将高丽菜洗净切片,胡萝卜切成小块。

2.起油锅,先下胡萝卜翻炒片刻,再倒入高丽菜一起炒熟后,加适量,盐,味精,少许酱油翻炒均匀即可装盘。

炒高丽菜


食材明细:

高丽菜300公克,虾皮1大匙,胡萝卜丝少许,蒜头3粒,盐1小匙

炒高丽菜的做法步骤:

1.将高丽菜剥除外叶,其余洗净、沥干,剥小片备用。

2.锅中入油1大匙,爆香蒜头、虾皮,加入胡萝卜丝拌炒,再加入高丽菜续炒至软,然后加盐调味即可。

培根高丽菜


食材明细:

高丽菜300公克,蒜苗3公克,红萝卜2公克,培根5公克,盐1小匙,高汤300㏄

培根高丽菜的做法步骤:

1.高丽菜剥下叶片洗净切大片;蒜苗洗净切段;红萝卜洗净去皮切片;培根切片;备用。

2.将作法1所有材料放入大碗中,加入所有调味料拌匀,移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约5分钟即可。

腊肉高丽菜


食材明细:

腊肉10片,高丽菜250g,蒜末10g,高汤1大匙,蚝油1大匙,酱油1茶匙,糖1/4茶匙,麻油1大匙,米酒1大匙,胡椒粉1/4茶匙

腊肉高丽菜的做法步骤:

1.腊肉切片备用。

2.高丽菜切成块状,再用水沖净备用

3.热油锅,爆香蒜末,再加入作法1的高丽菜、腊肉片与所有调味料一起用大火拌炒,最后加入高汤后炒一下即可起锅。

感谢您阅读“97美食网”的《蒜味高丽菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蒜苔的做法专题,希望您能喜欢!