“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料，不同的调料，不同的烹饪方法，你对哪些美食感兴趣呢？小编推荐你不妨读一下金枪鱼芝心批撒，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
饼皮料：面粉250克,发酵粉3克，牛奶150克，糖1勺，盐:1/2勺，黄油30克
馅料：玉米粒，豌豆（绰水），金枪鱼罐头，酸辣酱或番茄酱少许，马苏里拉芝士1/3切丁，2/3刨丝
金枪鱼芝心批撒的做法步骤：
1、面粉倒入盆里，加糖和盐拌匀，慢慢加进牛奶揉成面团至面团光滑细致。
2、黄油软化，分4-5次加入面团揉匀至面团完全吃进黄油为止。
3、把活好的面团，包上保鲜膜。
4、当面团静置发酵至原来的两倍大时，分割出100/克一个面团，60/克一个面团，用手拍扁排气，再揉成团，醒约15分钟后，大的擀成圆饼入批萨盘，小面团擀成长条，切小段，裹入芝士丁，依次排好，进行二次发酵。
5、待饼有原先两个厚时，面饼叉小洞，边缘刷蛋液，底部抹层酸辣酱，放蔬菜、金枪鱼，铺马苏里拉芝士丝，撒点批撒草
6、烤箱提前预热，200-210度烤大约15至18分钟即可。
小贴士：
进烤箱最上层10分钟后,迅速放至最下层再烤5-8分钟（这样饼底比较脆）
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金枪鱼沙律批
食材明细：
雄鸡标沙拉金枪鱼罐头100克，煮熟的土豆泥80克，洋葱 红椒 青椒 黄椒少许，蛋黄酱 盐 胡椒粉少许
金枪鱼沙律批的做法步骤：
第1步将洗净的红椒.青椒.黄椒.紫皮洋葱分别切碎.蒸熟的土豆压成泥待用.烤过的土司面包片用模具压成圆形待用.
第2步碗中放入土豆泥放一点盐.一点胡椒粉.加人切好的彩椒.洋葱碎.倒入雄鸡标沙拉金枪鱼.蛋黄酱充分拌匀.放入磨具中.成型.
第3步摆放在烤好的土司上~顶上再放一点雄鸡标沙拉金枪鱼就可以开吃了~
金枪鱼芝士饭团
去冰箱里拿鸡蛋的时候，看见之前还剩了一片芝士，想着加些芝士会可口吧。从来没有在家里做过饭团，所以家里也没有做饭团的模具，只好带了一次性塑料手套用手来团，倒也算好做，看来改天得收几个饭团模具。屋里有些暗，拍出来的照片有些暗，草草的拍了两张，一手拿了饭团，窝在沙发里边吃饭团边刷微博，也算是在这个阴雨天里给自己添了些小惬意。
以前家里也买过几样沙拉酱，可老李都不喜欢吃，不是嫌甜就是嫌腻，这次用到的雄鸡标金枪鱼沙拉酱老李却很喜欢。看了配料才明白缘故，这个沙拉酱里面还添加了食用醋、荸荠和酸黄瓜，这几样配料让沙拉酱少了甜腻，多了些清爽，荸荠和酸黄瓜更给沙拉酱增添了一丝爽脆的口感，难怪老李喜欢。
外边还是阴雨天气，虽不能饭后散步，但也一定要下楼一趟，去买些吐司，明天做些金枪鱼三明治给老李带去单位吃。
不说喽，老李要到家了，准备开饭去了
金枪鱼芝士饭团
材料：米饭、鸡蛋、芝士、海苔、雄鸡标金枪鱼沙拉酱
金枪鱼芝士饭团的做法
1.锅里加水，鸡蛋洗净外皮后放入锅内，锅里的水烧开后关火闷7-8分钟。
2.煮好的鸡蛋捞出用凉水浸泡一会，剥去皮。
3.用勺子将蛋黄压碎，蛋清用手掰成小块。芝士切成小块，再放入一大勺金枪鱼沙拉酱，同鸡蛋拌匀。
4.双手带上一次性塑料手套，取适量的米饭团成饼状。在米饼的中央放上一勺拌好的金枪鱼沙拉酱，再取适量的米饭将金枪鱼沙拉酱完全盖上，团成饭团。
5.用手将团好的饭团整理成三角形，用海苔贴在饭团上即可。
艾米的小啰嗦
1.米饭焖好再放至微温再用来做饭团最好。
2.可以在米饭里根据自己的口味添加些果醋或者日式的寿司醋来调味。
3.如果有饭团模具，就更方便。如果没有，用手来团也是不错的。
4.饭团的形状不拘于三角形，根据自己的喜好来选择形状就好。
感谢您阅读“97美食网”的《金枪鱼芝心批撒》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了金枪鱼的营养价值专题，希望您能喜欢！
