“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？以下是由小编为大家整理的“银耳雪梨猪手汤”，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
猪手半个，银耳半朵，姜两片，料酒，醋
银耳雪梨猪手汤的做法步骤：
1.猪手半个，锅里放水，放姜，放料酒，在沸水里面过水后用冷水冲干净
2.把猪手放进电紫砂锅里，加冷水，放“强档”，放点白醋，有助于猪手煲软
3.两个小时候后，放进银耳，雪梨削皮去心，切块放进去
4.再煲2个小时，吃前放盐调味
97msw.Com扩展阅读
银耳雪梨炖猪展
食材明细：
主料：猪腿肉200克
辅料：雪梨2个，莲子50克，银耳适量
配料：盐适量
银耳雪梨炖猪展的做法步骤：
1，将所有材料准备好并洗净。
2，将猪肉切成大块备用。
3，雪梨不用去皮，去核切大块，银耳稍微泡发。
4，所有材料入锅加水烧开，文火炖1小时。
5，炖好的汤加一点盐调味就好了。
6，好汤一碗来了。
银耳雪梨汤
食材明细：
银耳50g，雪梨1个，冰糖40g，鲜百合少许
银耳雪梨汤的做法步骤：
第1步准备材料。用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除。
第2步雪梨去皮切块，鲜百合洗净。在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。
第3步放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。
雪梨猪踭汤
食材明细：
猪踭肉500克，雪梨4只，无花果8个。
雪梨猪踭汤的做法步骤：
（１）雪梨连皮洗净，每个切４块，去心和核，无花果冼净；猪踭肉洗净，切块。
（２）把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时，调味供用。
猪手花生汤
食材明细：
猪手，花生，香菜，胡椒粉，盐
猪手花生汤的做法步骤：
1.猪手，花生一起放高压锅煮30分钟
2.出锅前加入香菜，盐，胡椒粉
黄豆猪手汤
食材明细：
猪手1只，黄豆100克，黄酒少许，姜少许，盐少许
黄豆猪手汤的做法步骤：
第1步所有食材猪手洗净过水，黄豆洗净浸泡
第2步锅中放水，放入猪手放入黄豆
第3步放入少许姜再放少许黄酒
第4步电饭煲按煮汤键至到呜叫保温最后放少许盐即可
小贴士：
1.猪手过下水去除血水洗净2.黄豆浸泡一下容易酥
莲藕猪手汤
食材明细：
莲藕500克，猪手1只，蚝豉100克。姜2片，陈皮半个。
莲藕猪手汤的做法步骤：
1.莲藕去节刨皮洗净，猪手去毛斩大件，放入开水中煮3分钟，盛起冲干净；蚝豉水泡半小时后洗净(泡水留用)，陈皮浸软刮去瓤。
2.把泡蚝豉水加适量水和陈皮入煲先煲滚，再把各料入煲旺火滚十分钟后改慢火再煲3小时，下盐和生抽调味。
小贴士：
本汤营养丰富，养胃滋阴，对脾胃大有补益。
银耳雪梨甜汤
食材明细：
银耳，雪梨，枸杞，冰糖
银耳雪梨甜汤的做法步骤：
1.银耳提前用冷水泡开，撕成小朵；
2.将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖；
3.雪梨切块、枸杞洗净放入继续煮至雪梨变软即可；
小贴士：
枸杞的量不要太多，否则汤汁会有些微酸。
雪梨银耳汤
食材明细：
火龙果，银耳，木耳，雪梨，冰糖，青豆，枸杞。
雪梨银耳汤的做法步骤：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
冰糖银耳雪梨汤
食材明细：
雪梨1个，干银耳碎8克，冰糖10克，枸杞10颗左右，清水3碗
冰糖银耳雪梨汤的做法步骤：
第1步备料银耳一朵，雪梨一个黄冰糖
第2步雪梨削皮，皮留着一起下锅煮。银耳泡发后撕成小碎
第3步雪梨切丁把所有的备料入锅煮约1小时左右，待粘稠后加几粒枸杞子稍煮两分钟即可。
第4步满满的胶原蛋白
萝卜猪手汤
食材明细：
猪脚2只，萝卜1个，姜适量，盐适量
萝卜猪手汤的做法步骤：
1.将猪脚洗净切件飞水。
2.萝卜切件。
3.加点姜片一起入锅烧开文火煮2小时下盐调味就好。
感谢您阅读“97美食网”的《银耳雪梨猪手汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题，希望您能喜欢！
