“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你是不是对菜谱很好好奇呢？为满足你的需求，小编特地编辑了“手指馄饨配番茄黑水榄汁”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
材料手指馄饨、新鲜番茄汁、番茄、黑水榄、洋葱末、蒜泥、橄榄油、盐、胡椒
手指馄饨配番茄黑水榄汁的做法步骤：
1、番茄、黑水榄均切成条。
2、手指馄饨在开水中煮12分钟左右，捞出。
3、取锅，用橄榄油炒香蒜泥、洋葱末，投入番茄条、黑水榄条翻炒，倒入番茄汁和手指馄饨，加盐、胡椒调味。
4、将手指馄饨装盆，番茄条和黑水榄条放在上面作装饰。
特别关照
手指馄饨在煮时要保持完整。
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耳朵面配番茄银鱼汁
食材明细：
材料耳朵面、银鱼柳、青椒、红椒、洋葱末、黑水榄、番茄汁、黄油、橄榄油、蒜泥、盐、胡椒
耳朵面配番茄银鱼汁的做法步骤：
1、耳朵面在滚水中煮11分钟左右捞出，用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油。
2、青椒、红椒、黑水榄均切成条。
3、用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，加入青椒、红椒、黑水榄、番茄汁和银鱼柳翻炒。
4、将耳朵面在开水中烫热后加入(3)，翻炒收汁，加盐、胡椒调味，装盆即可。
特别关照
银鱼柳可用市售听装产品，一般比较成，调味时须注意口味。
意大利面条配番茄汁
食材明细：
材料面条、番茄、番茄汁、罗勒叶、洋葱末、蒜泥、巴美臣芝土粉、芫荽末、黄油、橄榄油、盐、胡椒
意大利面条配番茄汁的做法步骤：
1、面条用滚水煮8分钟左右捞出，用凉开水冲冷，沥干水分，拌入橄榄油。
2、番茄去皮切粒，罗勒叶切成丝。
3、用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，加入罗勒叶、番茄粒和番茄汁，并加盐、胡椒调味；面条在开水中烫热后投入翻炒，直至汁水浓缩至一半。
4、面条装盆后，撒上芝士粉和芫荽末即可。
特别关照
面条不可煮烂。
贝壳面配番茄尖椒汁
食材明细：
材料贝壳面、番茄汁、尖椒、节瓜、蒜泥、橄榄油、盐、胡椒
贝壳面配番茄尖椒汁的做法步骤：
1、贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出，用凉开水冲冷，沥干水分，拌入橄榄油。
2、尖椒去蒂、籽，横切成圈；节瓜切成块。
3、用橄榄油炒香蒜泥，加入尖椒、节瓜和贝壳面翻炒，再加入番茄汁，略为浓缩，加盐、胡椒调味，装盆即可。
特别关照
尖椒不要放得太多。
螺旋面配番茄汁
食材明细：
材料螺旋面、番茄汁、洋葱末、蒜泥、蔬菜粒、橄榄油、盐、胡椒
螺旋面配番茄汁的做法步骤：
1、螺旋面用开水煮8分钟左右捞出，用凉开水浸冷，沥干水分，再用橄榄油拌匀。
2、用橄榄油炒香洋葱末、蒜泥，投入蔬菜粒和面条，加入番茄汁，略收汁即可。
特别关照
蔬菜粒可用节瓜、胡萝卜、青椒、红椒等切粒而成。
炒意大利粉块配番茄汁
食材明细：
材料意大利粉块、番茄、番茄汁、蒜泥、洋葱末、罗勒叶、橄榄油、黄油、盐、胡椒
炒意大利粉块配番茄汁的做法步骤：
1、粉块用滚水煮6分钟左右，用凉开水激冷后捞出，沥干水分，拌入橄榄油。
2、番茄去皮切成粒，罗勒叶切成丝。
3、用黄油将洋葱末、蒜泥煸香，投入番茄粒、罗勒叶和番茄汁翻炒，加入盐、胡椒调味。
4、加入粉块，烧开后略为浓缩，即可装盆。
特别关照
粉块不宜煮得过久，否则会失去韧性。
番茄浓汤馄饨
食材明细：
面团：面粉约200克，盐约2克，清水适量
馅料：猪肉约350克，小葱适量，鸡蛋1个，蚝油适量，生抽适量，姜粉少许，十三香少许，盐适量，植物油2勺
配料：西红柿2个，紫菜适量，青菜适量，葱花少许，生抽适量，盐适量，清水2大碗
番茄浓汤馄饨的做法步骤：
1，面粉里加点盐。
2，加水和成稍硬的面团。
3，饧面十分钟后再揉揉，面团会变得非常光滑，饧面半小时左右。
4，饧面时准备馅料。猪肉洗净剁碎。
5，小葱切末。
6，肉末、葱末放到一起，加一个鸡蛋，加十三香、蚝油、生抽、姜粉、植物油、盐。
7，搅拌均匀。
8，饧好的面团。
9，擀成长方形面片，越薄越好。
10，切方块。
11，再对角切开。
12，皮里加肉馅。
13，折起来。
14，接口捏严实。
15，底下的两件角再对捏。
16，一一包好。
17，西红柿切丁，葱花备好。
18，锅里注油烧热，下葱花和西红柿丁。
19，变软出红汤。
20，加点蚝油和生抽，炒匀。
21，加足量清水。
22，烧开后加盐调味，下紫菜。
23，下馄饨。
24，煮至馄饨基本熟时(皮变得透明)加入青菜。
25，再次煮开即可。
感谢您阅读“97美食网”的《手指馄饨配番茄黑水榄汁》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了番茄酱番茄沙司专题，希望您能喜欢！
