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“枣圆仁子羹(早生贵子乐)、芦蒿香干(如意吉祥)、上汤时蔬(良辰美景)”,想必你家里也有类似的菜谱,菜谱彰显了中国的美食文化。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品,你是不是也在研究美食菜谱呢?请阅读由小编为你编辑的花草减压,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

冲泡量:1人份

玫瑰花6g,洋甘菊6g,马鞭草6g

花草减压的做法步骤:

1、把所有材料用冷水冲洗干净,去除灰尘杂质,然后放入大小合适的茶包,扎紧袋口。

2、把茶包放入保温壶中,加入600ml开水冲泡5分钟,即可饮用。

小贴士:

1、这道茶可以直接在保温壶中冲泡,然后代茶饮用。马鞭草有一丝丝苦涩味道,如果想要调剂口味,也可以加入少量蜂蜜。

2、适用和禁忌:这道花草茶适合各类人群,但德国洋甘菊不适合孕妇,在这种情况下可以用罗马洋甘菊来冲泡。

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综合花草凉茶


食材明细:

洋甘菊适量,蜂蜜适量,热开水300cc,冰块适量,薰衣草适量,金盏花适量,柠檬草适量

综合花草凉茶的做法步骤:

1.将洋甘菊、薰衣草、金盏花、柠檬草一起放入沖茶器中,沖入300cc的热开水,静置约5分钟后倒出放凉。

2.加入蜜蜂调味,饮用时加入适量冰块即可。

减肥花草茶DIY


最具减肥效果花草茶diy

酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了温馨香甜的花果茶。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,不仅自然顺口,还能提神、瘦身。闲暇时候,为自己泡一杯花果茶,养生、减肥,一举两得。

你需要给自己准备一些有机茶。所谓有机茶,是指在没有任何污染源的产地,按有机农业生产体系和办法生产出鲜叶,在加工、包装、贮运过程中不受任何化学品的污染并经有机食品论证机构审查、颁证的茶叶。

有机柠檬子姜茶

制作:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。

点评:颜色淡雅,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。

有机野生杂梅果茶

制作:以干的杂梅果粒加热水冲泡而成。

点评:杂梅果生长在灌木丛中,外表深红,具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜味道。

有机香橙椰子茶

制作:在有机茶中加入切好的香橙与椰子冲泡而成。

点评:口感新鲜的香橙,加上柔滑如奶油的椰子,一个令人惊喜的组合。具有清气提神的功效,适宜在工作时饮用。

有机薄荷香草茶

制作:在有机茶中加入薄荷和香草冲泡而成。

点评:香草能帮助消化,薄荷的口味独特,有清冽的香气。困倦时饮用,有消除疲劳、清思明目的作用。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。

消滞花草茶


食材明细:

柠檬香蜂草,柠檬猫薄荷,莱姆薄荷,红茶茶包,冰糖

消滞花草茶的做法步骤:

1.香草洗干净擦干水,红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。

2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可饮用。

糖醋菊花草鱼


食材明细:

白菊花1朵,油菜叶12片。,梅淋番茄酱35克,白糖35克,白醋10克,绍酒20克,胡椒面1克,精盐5克,上汤50克,湿淀粉10克,花生油适量适量,干淀粉200克。

糖醋菊花草鱼的做法步骤:

1.将活草鱼开腹宰净,去头、尾。沿颈后脊骨横片下上部鱼扇,将下部鱼扇翻身,脊骨贴紧砧板,用刀沿颈后脊骨横片下大梁骨。将两片鱼扇用刀片去肋刺,将脯部较薄的肉截齐成两片净鱼扇。将鱼扇皮贴紧砧板,用刀以35°角,4厘米长片去一端角肉,斜刀片成0.4厘米厚、4厘米长的鱼片至鱼皮处(鱼皮不要破),共片8刀,最后一刀切断鱼皮。将鱼片顺鱼皮捋顺,将片好的鱼方横过来,将鱼片切成0.4厘米宽的鱼丝至鱼皮处(皮不要破)即成一朵菊花鱼坯。以此法每扇鱼肉可打6朵鱼坯,共为12朵。将打好的鱼坯皮朝下码入盘中,撒入绍酒10克、胡椒面0.5克、精盐2克抹匀腌10分钟、将每块菊花鱼坯放入盛好干淀粉的盘中,使鱼丝充分展开,每根鱼丝都不粘连,蘸匀干淀粉,成菊花状。

2.锅炙好,下入花生油烧至五成热,将每朵菊花鱼掸净余粉,用竹筷子夹住菊花鱼肉面中央,逐一下入油中,炸至定型,用漏勺捞起。待锅中油升至七成热时,下入油菜叶,炸尽水气成菜松,捞出沥净油,放入盘中央,将鲜嫩白菊花衬在菜松上。将炸好的菊花鱼入油中重油,下入漏勺沥尽油,围在盘中白菊花周围。将锅用油涮净,回火上,下入番茄酱以余油煵出酸味,烹入绍酒,加入上汤,下入白糖、胡椒面、精盐、白醋搅匀,待汁烧开,下入湿淀粉勾芡,炒至汁色发亮,略不粘勺时,下入热花生油10克搅匀,浇在盘中菊花鱼上即成。

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