食材明细:
柠檬香蜂草,柠檬猫薄荷,莱姆薄荷,红茶茶包,冰糖
消滞花草茶的做法步骤:
1.香草洗干净擦干水,红茶茶包加入200ML热水浸泡片刻。
2.所有材料加到一起搅拌均匀泡3分钟左右即可饮用。
酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了喝起来温馨香甜的花果茶。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,而且一样的自然顺口,有些花果茶还有提神、瘦身的功效。绯红酸甜的花果茶,多了水果的甜蜜风味,就形成了与花草茶淡雅别致、截然不同的情调。
有机柠檬子姜茶
制作:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。
营养点评:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。
有机野生杂梅果茶
制作:以干的杂梅果粒加热水冲泡而成
营养点评:杂梅果生长在灌木丛中,外表深红,具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜味道。
有机香橙椰子茶
制作:在有机茶中加入切好的香橙与椰子冲泡而成
营养点评:口感新鲜的香橙,加上柔滑如奶油的椰子,一个令人惊喜的组合。具有清气提神的功效,适宜在工作时饮用。
有机薄荷香草茶
制作:在有机茶中加入薄荷和香草冲泡而成
营养点评:香草能帮助消化,薄荷的口味独特,有清冽的香气。困倦时饮用,有消除疲劳、清思明目的作用。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。
爱茶的5个理由:
理由一:维生素c
别小看这小小的叶片,它里边的维生素含量足以令无数蔬菜水果甘拜下风。每天只需25克茶,你一天所需要的维生素c就基本保证了。
理由二:茶多酚
维生素e一直被誉为抗衰老的元老级成分,但是你知道吗,茶叶中的茶多酚抗衰老作用是维生素e的18.5倍。
理由三:维生素b
茶叶中的维生素b可以全部溶解于茶汤,因此,饮茶可以全部吸收。不要忽视维生素b对皮肤的保障功能,比如维生素b2就被人们称为美容维他命,它可以促进新陈代谢,使毛细血管的血行通畅。一旦出现不足就会引起小皱纹、皮肤粗糙、日光过敏、粉刺等皮肤障碍。
理由四:无机盐与矿物质
无机盐与矿物质都是生物体的必须组成部分,人体所需要的元素,在茶叶中绝大部分都含有。一般每天饮5―6杯茶,你所需要的有用矿物质就满足了一半。
理由五:低热量
还有比茶更安全的饮品吗?不仅不会给你带来卡路里的困扰,很多种茶还能够降低血脂减肥。这归功于茶叶中的咖啡碱,它能够刺激胃液分泌和肠蠕动,促进食欲和加快饭后的消化,特别是能够促进蛋白质和脂肪的消化。
tips:
怎样让茶中的养分吸收得更充分?
1.只有绝对的沸水才能让茶叶中的精华全部冲泡出来。
2.吃茶,不仅可以得到更多的营养,而且它所含的木质素和纤维素还可以帮助消化和排便。
3.一般来说,一杯茶冲泡4次才能将茶叶中的有效物质几乎全部冲泡出来。
上班族面临着工作的巨大压力一般都没什么办法去宣泄,从而导致身体上出现一些问题,那么今天小编为大家推荐一款花草茶,常喝可以舒缓身心,让人得到片刻的放松
原料:
百合花3朵柠檬草干品3克杭白菊花3朵沸水1000毫升
步骤:
1.百合花放入茶壶
2.放入柠檬草
3.放入杭白菊
4.冲入开水
5.冲泡五分钟
直接用煮花茶的器具煮五分钟
6.趁热饮用
小贴士:
1、百合花有养肺的功效,对心神不宁、情绪烦躁有很好的疗效,再加上疏肝理气的菊花和消忧安神的柠檬草,坏情绪能很快的一扫而光
2、可以在茶中调入蜂蜜或加冰糖饮用,甜甜的味道能让人心情好起来
3、孕妇不宜饮用
小编有话说:上班族确实都会压力很大,所以面对压力的时候我们要学会自己疏导,这款茶小编自己喝着不错,不知道你们会不会喜cpw
食材明细:
金莲花适量,枸杞适量,冰糖适量
养颜花草金莲花枸杞茶的做法步骤:
第1步金莲花一勺、枸杞一勺加水冲洗一遍。畀出水。放冰糖适量,开水冲泡一会儿,即可饮用。
食材明细:
冲泡量:1人份
玫瑰花6g,洋甘菊6g,马鞭草6g
花草减压的做法步骤:
1、把所有材料用冷水冲洗干净,去除灰尘杂质,然后放入大小合适的茶包,扎紧袋口。
2、把茶包放入保温壶中,加入600ml开水冲泡5分钟,即可饮用。
小贴士:
1、这道茶可以直接在保温壶中冲泡,然后代茶饮用。马鞭草有一丝丝苦涩味道,如果想要调剂口味,也可以加入少量蜂蜜。
2、适用和禁忌:这道花草茶适合各类人群,但德国洋甘菊不适合孕妇,在这种情况下可以用罗马洋甘菊来冲泡。
食材明细:
洋甘菊适量,蜂蜜适量,热开水300cc,冰块适量,薰衣草适量,金盏花适量,柠檬草适量
综合花草凉茶的做法步骤:
1.将洋甘菊、薰衣草、金盏花、柠檬草一起放入沖茶器中,沖入300cc的热开水,静置约5分钟后倒出放凉。
2.加入蜜蜂调味,饮用时加入适量冰块即可。
食材明细:
水蜜桃1-2个,冰块半碗,椰果适量,蜂蜜适量,茉莉毛尖少许,甜白葡萄酒50ml,柠檬汁1ml,薄荷少许
水蜜桃蜂蜜酒茶醉桃桃的做法步骤:
第1步茉莉毛尖少许,泡茶桃子洗净去皮,切成小块
第2步放在破壁机中加入半碗冰块搅打1-3s即可
第3步准备一个干净的杯子,底部放入少许椰果柠檬切薄片,挤少许柠檬汁,可以加入适量蜂蜜调味
第4步加入搅打好的桃子碎冰倒入少许甜白葡萄酒
第5步在顶部加少许薄荷点缀即可超级好喝的醉桃桃就做好啦!赶紧试试吧~
食材明细:
白菊花1朵,油菜叶12片。,梅淋番茄酱35克,白糖35克,白醋10克,绍酒20克,胡椒面1克,精盐5克,上汤50克,湿淀粉10克,花生油适量适量,干淀粉200克。
糖醋菊花草鱼的做法步骤:
1.将活草鱼开腹宰净,去头、尾。沿颈后脊骨横片下上部鱼扇,将下部鱼扇翻身,脊骨贴紧砧板,用刀沿颈后脊骨横片下大梁骨。将两片鱼扇用刀片去肋刺,将脯部较薄的肉截齐成两片净鱼扇。将鱼扇皮贴紧砧板,用刀以35°角,4厘米长片去一端角肉,斜刀片成0.4厘米厚、4厘米长的鱼片至鱼皮处(鱼皮不要破),共片8刀,最后一刀切断鱼皮。将鱼片顺鱼皮捋顺,将片好的鱼方横过来,将鱼片切成0.4厘米宽的鱼丝至鱼皮处(皮不要破)即成一朵菊花鱼坯。以此法每扇鱼肉可打6朵鱼坯,共为12朵。将打好的鱼坯皮朝下码入盘中,撒入绍酒10克、胡椒面0.5克、精盐2克抹匀腌10分钟、将每块菊花鱼坯放入盛好干淀粉的盘中,使鱼丝充分展开,每根鱼丝都不粘连,蘸匀干淀粉,成菊花状。
2.锅炙好,下入花生油烧至五成热,将每朵菊花鱼掸净余粉,用竹筷子夹住菊花鱼肉面中央,逐一下入油中,炸至定型,用漏勺捞起。待锅中油升至七成热时,下入油菜叶,炸尽水气成菜松,捞出沥净油,放入盘中央,将鲜嫩白菊花衬在菜松上。将炸好的菊花鱼入油中重油,下入漏勺沥尽油,围在盘中白菊花周围。将锅用油涮净,回火上,下入番茄酱以余油煵出酸味,烹入绍酒,加入上汤,下入白糖、胡椒面、精盐、白醋搅匀,待汁烧开,下入湿淀粉勾芡,炒至汁色发亮,略不粘勺时,下入热花生油10克搅匀,浇在盘中菊花鱼上即成。
食材明细:
净草鱼肉150克,生菜叶100克,香菜叶2克,熟金华火腿肉30克,上汤250克,绍酒5克,湿淀粉35克,精盐2克,味精5克,熟猪油125克。
雪花草鱼淖的做法步骤:
1.将火腿肉切细末;取草鱼肉一扇,剔去皮,片净肋刺,翻身片净皮下中央一条血红色紫肉,成净草鱼肉,用搅肉机搅成细鱼泥,入大碗。陆续将上汤倒入大碗内,边倒边与鱼泥搅匀澥散,调入盐、味精、绍洒、胡椒粉、湿淀粉成鱼茸浆。将鸡蛋清抽散、抽匀兑入鱼茸浆内,搅匀使之成为鱼茸蛋浆。将生菜叶洗净,沥净水分,铺入盘中垫底。
2.锅炙好,下入熟猪油,以旺火烧至六成热,倒入鱼茸蛋浆,用勺搅炒,待翻炒松散时,下入1/3火腿末炒匀,起锅放入盘内垫好的生菜叶上,撒上余下的火腿末,点缀上香菜叶即成。
小贴士:
此菜用料不多,但制作技米难度较大。制作的关键是兑制鱼茸蛋浆时,要掌握好鱼泥、蛋清、上汤、湿淀粉以及最后锅中入熟猪油的比例。另外,鱼茸蛋浆一定要调匀后再进行炒制。成品标准以细腻不吐油,又不出汤为佳。改变主料以此法,如用鸡泥(鸡脯加工制泥)可制成"雪花凤淖"。如加入海参粒、墨鱼粒(鲜鱿粒)、鲜贝粒、干贝丝、蹄筋花等,又可制作成"鱼淖海参"、"鱼淖鲜鱿"、"鱼淖带子"、"鱼淖干贝"、"鱼淖蹄筋"等等。
食材明细:
水蜜桃1000g,细砂糖150g,麦芽糖80g
蜜桃果酱的做法步骤:
第1步水蜜桃冲洗干净,去皮;将水蜜桃去核,切成小块后,放入容器中,加入白糖;拌匀后,腌渍一个小时;将糖渍好的水蜜桃倒入不粘锅内,大火煮沸,转中小火熬大概10分钟,倒入麦芽糖;
第2步待水蜜桃煮软后,用勺子将其压成果泥;继续用中小火熬煮,至果肉透明,浆汁浓稠即可关火,整个过程要边加热边搅拌,以免蘸粘锅底;
第3步将做好的果酱,晾凉到85度左右装瓶,瓶口处可以喷少许高度白酒,密闭保存;
小贴士:
1、煮果酱时不要用铁锅,其它的锅子都可以; 2、浆果类的水果都可以先腌制,这样就可以不用加水; 3、煮的时候要搅动,以免沾底; 4、储存的瓶要煮沸后自然冷却干燥后使用; 5、开盖后要在短时间内食用完毕。
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