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“百年偕好合(莲子红豆沙)、良辰添美景(季节鲜水果)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,菜谱彰显了中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?小编特地为你收集整理“哈蜜瓜百合瘦身汤(2)”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

食材明细:

主料:哈蜜瓜半个,瘦肉一斤,百合一两,陈皮一钱,盐适量

哈蜜瓜百合瘦身汤的做法步骤:

1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;

2、瘦肉洗净切块,去水备用;

3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;

4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。

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百合参耳汤(2)


食材明细:

主料:银耳(干)15克,百合(干)20克,北沙参20克,调料:冰糖5克

百合参耳汤的做法步骤:

1.银耳水发后洗净,去根,撕碎。

2.银耳放入蒸碗中,加水适量,再加入百合、北沙参,上笼隔水蒸烂。

3.将蒸碗移出,调入冰糖即可。

小贴士:

健康提示:

百合参耳汤具有益气养阴,润肺止咳的功效。适用于治疗干咳无痰、乏力盗汗。

食物相克:

北沙参:北沙参反藜芦、恶防己。

百合汤


食材明细:

百合200克,枣(干)20克,冰糖10克

百合汤的做法步骤:

1.新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。

2.汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而不烂,加入红枣、冰糖即成。

芦笋百合(2)


食材明细:

干百合,芦笋,盐,鸡精

芦笋百合的做法步骤:

1.干百合用凉水泡开,沥干水备用。

2.芦笋洗净,斩去一截跟部,切成段,下沸水汆烫。

3.锅热油,把芦笋与百合下锅快速煸炒,用盐、鸡精调味即可。

冰镇百合绿豆汤(2)


食材明细:

绿豆,百合,冰糖

冰镇百合绿豆汤的做法步骤:

1.绿豆浸大半天,倒去水洗净。

2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。

3.待凉后放入冰箱,晚上回来吃,又消暑又解渴哦~~~

养颜瘦身汤(1)


食材明细:

用料豆腐1块,瘦肉50克,海带芽50克,鲜香菇5朵,枸杞、生姜、精盐、味精各适量

养颜瘦身汤的做法步骤:

1、姜切丝,豆腐切块。

2、海带芽洗净,切小块。香菇洗净。

3、瘦肉切片,焯水后捞出备用。

4、汤煲中倒入清水煮开,放入豆腐、海带芽、枸札、香菇、姜丝同煮。

5、用大火煮5分钟后,改小火续煮10分钟,加入肉片,调入精盐、味精,转大火煮开后即熄火,盖上盖焖2分钟即可。

蘑菇玉米瘦身汤


食材明细:

玉米(或玉米粒150克)1根,土豆2小个,蘑菇100克,盐适量

蘑菇玉米瘦身汤的做法步骤:

第1步准备好材料。土豆去皮上锅蒸熟;

第2步玉米洗净剥粒;蘑菇焯水后切片;

第3步蒸熟的土豆切粒或压成泥;锅中加水3碗,玉米、土豆和蘑菇一起下锅,中火煮约十分钟至所有食材都熟;

第4步最后加盐调味即可。

百合炖雪梨(2)


食材明细:

主料:梨1000克,百合(干)100克,调料:冰糖150克

百合炖雪梨的做法步骤:

1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。

2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。

3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。

4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。

山药百合汤


食材明细:

主料:铁棍山药500克,百合干50克

辅料:桂圆干50克,冰糖适量,清水适量

山药百合汤的做法步骤:

1,准备好食材,这季节也有新鲜的百合买,要是能买到味道会更好哦,桂圆是上个月买了鲜果,吃不完就做成了桂圆干,秋冬季节用来煮甜汤再好不过了。

2,百合用清水浸泡10分钟左右,将铁棍山药去皮切成小段,处理山药的时候要戴手套,山药的黏液里有过敏原,要是直接抓手会很痒。

3,先将浸泡好的百合干放入锅内,倒入桂圆肉,加入适量的清水,冰糖看个人喜甜程度加入,不要一下加太多,煮出来会过甜。

4,盖上锅的盖子大火煮沸后转小火煮15分钟。

5,此时捞出来看一看,发现百合变得半透明就可以进行下一步了,要是使用鲜百合,那就直接把所有材料一起倒入锅里熬煮哦~

6,倒入山药块继续熬煮15分钟,看到山药块轻易扎穿即可。

7,孩子喜欢吃里面的山药,每次煮完都会给孩子捞出来吃,我用的是万慕智能升降火锅,轻轻一按就可以把山药挑出,实在方便。

8,成品

百合蒸南瓜(2)


食材明细:

鲜百合,南瓜,冰糖

百合蒸南瓜的做法步骤:

1.百合洗净取完好的掰成瓣,南瓜切片排列在盘中。

2.放入百合及冰糖,上锅蒸15分钟 。

感谢您阅读“97美食网”的《哈蜜瓜百合瘦身汤(2)》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!