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“龙凤振翅冲天飞(原盅鸡炖翅)、瑶池玉女网上鲍(珊瑚百花鲍)”,每到一个餐厅,我们都要看看菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你收藏保存了哪些菜谱呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“烧肉米堡”,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

牛肉片150g,白饭1碗,生菜1片,沙拉油适量,海苔1片,酱油1大匙,米酒1/2大匙,姜末1小匙,蜂蜜1/2小匙

烧肉米堡的做法步骤:

1.牛肉片洗净,沥干水分,加入所有材料B腌10分钟后,取一平底锅中,以中火煎至上色备用。

2.白饭捏成圆饼状2片,取一平底锅放入沙拉油,以中小火将饭的两面煎成微金黄色,即为米饼备用。

3.米饼中依序夹入生菜、作法1的烧肉、作法2的培根、海苔即可。

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魔芋米堡


食材明细:

凉拌魔芋适量,白饭1碗,沙拉油适量,生菜1片,美乃滋适量,熟白芝麻适量,海苔1片

魔芋米堡的做法步骤:

1.市售凉拌魔芋与内附酱料拌匀备用。

2.白饭捏成圆饼状2片,取一平底锅放入沙拉油,以中小火将饭两面煎成微金黄色,即为米饼备用。

3.米饼中依序夹入生菜、作法1的凉拌魔芋、美乃滋,撒上熟白芝麻,放上海苔即可。

培根牛蒡米堡


食材明细:

培根1片,白饭1碗,沙拉油适量,凉拌牛蒡适量,熟白芝麻适量,海苔1片

培根牛蒡米堡的做法步骤:

1.将培根煎熟后切成丝状备用。

2.白饭捏成圆饼状2片,取一平底锅放入沙拉油,以中小火将饭两面煎成微金黄色,即为米饼备用。

3.米饼中依序夹入凉拌牛蒡,撒上熟白芝麻,放入培根、海苔即可。

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