食材明细:
蝴蝶意粉200g,红菜椒1个,绿菜椒1个,洋葱1/2个,橄榄油2汤匙30ml,盐1茶匙5g,黑胡椒碎1/2茶匙3g,法香碎1茶匙5g,柠檬汁1汤匙15ml
蝴蝶意粉沙拉的做法步骤:
1、蝴蝶意粉放入沸水中用小火煮10分钟,然后捞出用冷水冲凉,再沥干水分待用。
2、红菜椒、绿菜椒和洋葱洗净,切成细丝。
3、将蝴蝶意粉、红菜椒丝、绿菜椒丝和洋葱丝放入碗中,调入橄榄油、盐、黑胡椒碎、法香碎和柠檬汁,搅拌均匀即可。
食材明细:
西生菜(Lettuce),黄瓜,洋葱,西红柿,蚬壳形意粉
意粉沙律的做法步骤:
1.意粉炷熟,用沸过的冷水过冷河,备用;
2.西生菜用手撕成小块,黄瓜、洋葱,西红柿切粒或块,放入大盘里,加准备好了的意粉,放沙律酱(我放的是(Sun Dried Tomato Vinaigrette with Roasted Red Peppers Dressing,微辣、微酸,好好味,易引起食欲),再加些Bacos chips,脆脆的,全部放在一起搅拌均匀,OK。
小贴士:
此东东优点是清爽,美观,易做,没有技术含量。 多谢大家捧场哈!
食材明细:
意式蝴蝶粉100g,新鲜大虾2只,玉米粒,小芦笋尖,豌豆各2汤匙(30g),盐3茶匙(15g),橄榄油2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(3g)
蝴蝶意粉沙律的做法步骤:
先将水煮滚,加入2茶匙盐及1汤匙橄榄油,放入蝴蝶粉中火煮10-15分钟,熟透后过冷水沥干。
新鲜大虾煮熟,剥去皮切段。玉米粒、小芦笋尖、豌豆煮熟待用。
用盐、黑胡椒粉和橄榄油将以上材料充分拌匀即可。
食材明细:
义大利通心粉200公克,洋葱末20公克,鸡胸肉100公克,芝麻蛋黄酱适量,香菜少许
通心粉沙拉的做法步骤:
1.在一锅水中加入少许盐,煮沸后放入通心粉。
2.通心粉煮熟后捞起,在冰水中冰镇,再沥干水分备用。
3.将鸡胸肉去皮汆烫至熟,待凉后用手撕成丝状备用。
4.将备妥的材料一起混合搅拌均匀,淋上芝麻蛋黄酱,最后再用少许香菜做装饰即可。
食材明细:
蒜头5个,袋装切好的香菜45克,墨西哥辣椒半个,去籽,捣碎,白糖40克,新鲜青柠汁60毫升,素食鱼露45毫升,干米粉335克,胡萝卜2根,切丝,青瓜1根,对半切开再切块,新鲜薄荷6克,切碎,白菜叶4片,无盐花生仁35克,新鲜薄荷根4根
越式米粉沙拉的做法步骤:
1.将蒜和香菜还有辣椒捣碎在一起。然后放到一个碗里,加上青柠汁,鱼露或盐和糖,搅拌均匀。放置5分钟。
2.将一大锅加过盐的水煮沸。加入米粉,煮沸2分钟。完全沥干水分。将米粉在冷水下冲洗直到冷却。然后再次沥干。
3.将拌好的酱、米粉、胡萝卜、青瓜、薄荷和白菜放到一个大碗里。搅拌均匀,然后放些花生仁和薄荷叶。
食材明细:
短条状通心粉500克,橄榄油60毫升,柠檬汁5毫升,碎干罗勒约5克,黑胡椒约5克,番茄2个,切碎,青椒1个,切碎,红洋葱1个,切碎,黄瓜1条,切粗碎块,黑橄榄1把,去核,切碎
希腊风味通心粉沙拉的做法步骤:
1.取一大锅加水烧开,下通心粉,煮熟至还有嚼劲,沥干水,并在冷水中过一下。
2.将油、柠檬汁、罗勒和黑胡椒粉放在一个小碗里混匀。
3.把熟通心粉、番茄、青椒、洋葱、黄瓜、黑橄榄放入一个大碗里,再倒进已准备好的调味汁,让汁与沙拉充分混匀。将沙拉放冰箱冷藏30分钟即成。
食材明细:
糖荚豌豆200克,黄甜椒1个,米粉200克,大葱8根,去壳熟明虾250克,沙拉酱材料:,香茅(柠檬草)2根,新鲜红辣椒2根,鲜生姜1块,长7.5厘米,香菜(芫荽)叶1大把,青柠(青柠)2个,葵花籽油或玉米油4汤匙,麻油2汤匙,酱油3汤匙,配菜:,炸虾片
泰式米粉沙拉的做法步骤:
1.水一壶烧开。糖荚豌豆去蒂去筋,放入锅中,加沸水浸没,重新煮沸,然后调小火力炖3分钟。甜椒洗净去籽,切成薄片。
2.糖荚豌豆离火,加入甜椒和米粉,放置两分钟,倒入滤锅中冲洗后沥干。
3.制作沙拉酱:香茅剥去外层,茎切成厚片。辣椒洗净,去籽切片。生姜去皮切片。香菜洗净沥干,切成细末。把这些配料放入食物调理机或搅拌机中。
4.柠檬挤汁,加入葵花籽油、麻油和酱油,搅拌成浓稠沙拉酱。也可以把制作沙拉酱的材料用磨臼和杵捣碎。
5.大葱摘去无用部分,洗净沥干,斜切成一厘米长短的大葱段放入餐碗,加入明虾和已拌入其他材料的米粉,搅拌均匀,与炸虾片一起上桌。
想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是超低卡米粉沙拉。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料:
主料:米粉100g,虾10只,
辅料:黄瓜1根,红葱头1个,蒜泥7g,辣椒5g,香菜适量,青柠20ml,芝麻油20ml,鱼露60ml,胡椒粉适量,食盐适量,食油适量,,
超低卡米粉沙拉的做法步骤:
1. 黄瓜1根,去皮切片,红葱头1个去皮,切丝
2. 鲜虾10只,剥壳,去虾线
3. 锅中倒油烧热,放入鲜虾,撒上适量盐、黑胡椒粉,翻炒均匀,关火盛出
4. 米粉100g煮熟,捞出过冰水,沥干水分
5. 碗中放入黄瓜片、红葱丝、青柠汁20ml、蒜泥7g、辣椒碎5g、芝麻油20ml、鱼露60ml,搅拌均匀
6. 再倒入米粉搅拌均匀,装盘,摆入鲜虾,撒上香菜末,即可享用
食材明细:
米线350克,大西红柿1个,切成丁,香葱4根,切成丁,煮好的大虾2千克,去壳,泰式花生酱350毫升
泰式虾肉米粉沙拉的做法步骤:
1.将一大锅的水煮沸。然后加入米线,煮3-5分钟直到变软,沥干水分。
2.用一个中碗,倒进米线、西红柿、葱花、虾肉和花生酱。盖上盖后放入冰箱冷却8小时或放过夜即可。
食材明细:
菜蟳1只,大蒜3两,奶油2两,盐适量,味精少许,米酒少许,胡椒粉少许,水少许
奶油螃蟹烧的做法步骤:
(1)菜蟳洗净切块,大蒜去皮切片备用。
(2)取一张铝箔纸,将蒜片垫底,再放上菜蟳及奶油,撒上调味料,包起放在瓦斯炉上以小火烤7∼10分钟即可。
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