食材明细:
土伏苓30克,薏米3030克,瘦肉250克,姜1片,盐适量
土伏苓薏米瘦肉汤的做法步骤:
1.瘦肉洗净后切块焯水。
2.土伏苓及薏米洗净。
3.将土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
食材明细:
腔骨500克,黑豆15克,薏米20克,花生15克,姜片适量,葱段适量,盐少许
袪湿解毒的三豆排骨汤的做法步骤:
第1步黑豆、薏米、花生提前浸泡3小时。将排骨洗净。
第2步排骨放到凉水中上火煮,煮沸后撇去血沫。放入葱段和姜片。
第3步加入三种豆子。改小火煲至排骨熟烂哈偶加入小许盐调味后便可享用了。
小贴士:
*黑豆、薏米、花生一定要提前浸泡,这样可以减短煲汤的时间。*选排骨要选带骨髓的腔骨,这样煲出来的汤更有营养、更香浓、更补钙。*将葱切成较长的段,姜切片。这样汤煲好后方便取出。*如煲汤的时候需要加水,切记一定要加开水,不能加凉水,不然肉质会变硬。*准备一小碟酱油,在里面滴几滴香油,用排骨蘸着吃,味道美得很呢!
食材明细:
康仁堂土伏苓袪湿汤料半包,猪骨1斤,盐适量
袪湿猪骨汤的做法步骤:
1.猪骨洗净斩件焯水;土伏苓袪湿汤料洗净。
2.将所有原料放入电砂煲中,加入适量清水煲2小时,再加入适量盐调味即可。
食材明细:
主料: 野苋菜头 400克, 猪骨 400克, 薏米 50克, 扁豆 50克, 蜜枣 2个, 姜 10克,
辅料: 水 2.5L,
野苋菜头袪湿汤的做法步骤:
1.野苋菜头就是长这个样子的,根也一起煲汤
2.野苋菜头剁短,粗的干剁短纵向开边
3.准备扁豆和薏米。买回来在锅里炒赤黄了,晾凉装起备用,这样能改变它寒性的性质,而且不易生虫子。
4.猪骨瘦肉焯水洗净
5.瓦煲里将2.5升水煮沸,放入所有材料
6.再放入两颗蜜枣和姜片,盖盖中大火煲20分钟,转中小火煲40分钟至1小时即可
小贴士:
此汤为3-4人份量
食材明细:
洋葱半个,鱿鱼1小条,鲜虾150克,鸡蛋2个,香菇2只,姜1小块,酱油适量,淀粉适量,盐适量
健脾袪湿的洋葱海鲜汤的做法步骤:
第1步准备好材料。鱿鱼切块切花纹; 鲜虾去壳去线用少许酱油、淀粉稍稍腌制;
第2步洋葱、香菇切成小块; 另外鸡蛋打散备用;v锅中加水3碗,加入姜片,烧开后倒入洋葱和香菇,煮至刚刚熟;
第3步然后下鱿鱼和虾仁;再次滚开后倒入蛋液,稍稍搅拌均匀; 喝前加盐调味即可。
食材明细:
红豆100克,薏米50克,黑枣4个,冰糖(或红糖)适量
甜甜蜜蜜袪湿靓汤红豆薏米甜汤的做法步骤:
第1步准备好材料。红豆、薏米提前几个小时浸泡;
第2步红豆、薏米和黑枣一起下锅,加水4碗;煲约1小时红豆出沙时,下冰糖搅拌均匀,甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了~~
袪湿冬瓜鲫鱼汤
别看这汤黑乎乎的,那是黑芝麻在作怪! 可是这汤超有营养的,我帮助我以及胎儿排毒的汤品! 冬瓜和赤小豆都是祛湿利尿的,黑芝麻益智而且去胎毒,加上鱼和猪骨头的蛋白质
食材配方
主料:
鲫鱼
猪骨
冬瓜
新会陈皮
赤小豆
黑芝麻
姜
盐
做法 共7个步骤
1.鲫鱼去内脏去腮等,沥干水,鱼肚里抹些盐,放两片姜去腥;
2.猪骨砍成块,放姜片进开水里面焯掉血水,洗净沥干备用;
3.赤小豆与陈皮洗净,事先泡水备用;
4.黑芝麻洗净,沥干水备用;
5.冬瓜洗净,切成适量大小的块状备用;
6.热油锅,把鲫鱼下锅煎至两面金黄;
7.汤煲煮适量开水,水开后放入所有材料,大火煮开后转小火煲约一个半小时即可加盐调味食用!
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