“民以食为天，粗粮宝中宝，营养王中王，一能增血气，二可抗衰老，三能长精神。”国人非常看重食疗，从古至今，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。那些健康达人是如何对待食疗的呢？推荐你看看以下的蜜豆鱼片(1)，供你阅读参考，并请收藏本页面！
食材明细：
主料：鲩鱼肉200克，蜜豆150克，红萝卜10克，生姜10克。花生油30克，盐10克，味精10克，白糖2克，湿生粉适量，麻油5克。
蜜豆鱼片的做法步骤：
1、蜜豆切去老筋，红萝卜、生姜切片，鲩鱼肉去皮，用刀背砍成泥，加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶，放入平锅内把鱼胶铺干，用小火把鱼胶煎至双面熟透铲起切片。
2、烧锅下油，放入姜片、红萝卜、蜜豆、盐炒至断生。
3、蜜豆炒至断生后，再加入煎鱼片、味精、白糖同炒，用湿生粉勾芡，淋麻油即成。
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豆皮鱼片汤
食材明细：
主料：：鱼片300，
辅料：：鱼骨适量，豆皮适量，芹菜适量，色拉油适量，细盐适量，胡椒粉适量，
豆皮鱼片汤的做法步骤：
1.备好如图所用的材料。
2.热锅加油，将姜片下锅爆香。
3.将鱼骨下锅，煎炒出香。
4.再加入适量清水。
5.并将豆皮改刀一并下锅。
6.煮至汤底鲜浓，再加入适量 细盐调味。
7.加适量胡椒粉提味。
8.将用细盐腌洗过的鲜片冲洗干净下锅。
9.并将芹菜段下锅点缀提味即可。
10.这样子一份豆皮鱼片汤就完成了。
小贴士：
鱼骨炒一下，再煮汤，汤底就十分的鲜美。
芒果蜜豆酸奶冻
食材明细：
主料：：纯牛奶100克，酸奶120克，细砂糖20克，
辅料：：吉利丁片1片，芒果丁适量，蜜豆适量，
芒果蜜豆酸奶冻的做法步骤：
1.酸奶机的发酵盘洗净后倒入开水烫一遍，盖子也要烫一遍
2.倒入500ML牛奶和70克酸牛奶
3.拌匀后盖上盖子
4.放进酸奶机发酵8小时即可，发酵好后可以放入冰箱冷藏后食用
5.吉利丁片用冷水泡软
6.牛奶稍稍加热，倒入细砂糖，拌匀，加热至周围微微冒泡就行
7.把泡软沥干水分的吉利丁片放进牛奶内，拌匀
8.倒入酸奶拌匀
9.准备好小模具，没有的话可以用其他的代替
10.倒入酸奶液，放入适量的芒果丁
11.再放入蜜豆，放入冰箱冷冻1-2小时即可
12.成品，很可爱哦
13.玩了会，小勺子来一勺，酸酸甜甜的
抹茶蜜豆馒头
食材明细：
发面面团150公克，抹茶粉8公克，蜜红豆适量
抹茶蜜豆馒头的做法步骤：
1.在发面面团内加入抹茶粉揉至颜色均匀，盖上湿布或保鲜膜静置松弛15∼20分钟。
2.取面团每个30公克橄成长方形，均匀洒上适量的蜜红豆，再将面皮由下往上卷起，稍微静置松弛。
3.再将长型的卷起面团由长的一端橄开，然后再卷一次，稍微静置松弛。
4.将作法3的抹茶蜜豆馒头放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约8∼10分钟即可。
养生美味两不误：【蜜豆山药糕】(1)
食材明细：
主料：：铁棍山药适量，蜜红豆适量，
辅料：：白砂糖适量（炼乳），
养生美味两不误：【蜜豆山药糕】的做法步骤：
1.铁棍山药清洗干净，掰成小段，上锅蒸熟（用筷子能轻易的戳进去就是熟了）。然后用削皮刀将蒸熟的山药去皮，洗净；
2.准备好蜜红豆；
3. 找一个较厚实的保鲜袋，将山药切丁后，放入袋中，加入适量白砂糖，用擀面杖趁热擀压成山药泥；
4. 加入蜜红豆，揉捏均匀；
5.取一小团山药泥，搓圆；
6.将山药球放入模具中；
7.在盘子上压出形状；
8.此时即可食用，冷藏后味道更佳。
小贴士：
1. 铁棍山药先蒸熟后去皮，可以避免山药汁液引起的皮肤过敏。如果先去皮再蒸，最好带上手套去皮，总之不要让生的山药汁液接触到有毛孔的地方就行；
2. 白砂糖要趁热加，这样既能帮助其融化，也能起到稀释山药泥的作用。具体用量自己调整；
3. 这个山药泥做好后，是不会粘模具的，不需要手粉。没有磨具的话，就切成方形或者长条，都没有问题；
4. 如果怕粘模具，可以把糯米粉炒熟，像做糯米糍那样裹一层粉之后再压出形状。其实这个里面有颗粒红豆，本来就不会很光滑的；
5. 做好的山药泥要尽快食用，冷藏的话2天左右时没有问题的。
炼乳蜜红豆(1)
食材明细：
主料：：红豆300克，
辅料：：炼乳适量，
炼乳蜜红豆的做法步骤：
1.材料备好。
2.红豆洗净后，用水浸泡一夜捞起。
3.泡好的红豆放入电高压锅中，放入水，水的量为没过红豆约0.5厘米，压30分钟。
4.排气后，将电高压锅打开，可以看到红豆已软绵，但还保持粒状。
5.把煮好的红豆倒入锅中，加入炼乳。
6.轻轻搅拌，小火煮至汁略收干，放在冰箱中冷藏2小时即可。
小贴士：
【如何做出粒粒分明、口感软绵的蜜红豆】
想要做出粒粒分明、口感软绵的蜜红豆，秘诀在于：红豆放入电高压锅中，加入的水量为没过红豆约0.5厘米，这样压出来的蜜红豆可以看到红豆已软绵，但还保持粒状。
【蜜红豆的储存方式】
1、放冷藏，最长时间是3天。
2、建议每次储存的时候分成一小袋一小袋的，放冷冻储存，可随取随吃。
夏季甜品--奶茶香蜜豆
食材明细：
主料：：红腰豆400克，牛奶3瓶，茶1包，
辅料：：冰糖50克，红糖20克，青草蜜200克，
夏季甜品--奶茶香蜜豆的做法步骤：
1.1.材料：红腰豆400克 冰糖50克 红糖20克 青草蜜200克 牛奶3瓶茶1包 .红腰豆放入砂锅内。
2..倒入水，水没过手指一截处烧开倒出。
3..沥干水，装入大碗。
4..再转倒入砂锅内
5..再次注入原来一样多的水烧开后小火慢煲30分钟。
6..倒入冰糖时不时搅动一下。
7..再倒入红糖块也是时不时搅动一下。.一直搅动知道糖均匀的融化。
8..豆浆机内倒入牛奶。
9.倒入茶叶
10..倒入少量的红豆盖上盖子。
11..启动奶茶功能
12..再甜品碗里倒入青草蜜。
13..把红腰豆倒在上面。
14.倒入奶茶液。
小贴士：
依然叨叨
豆子先提前一晚上浸泡，第一遍煮水可以去除豆腥味。倒入糖以后要时不时搅动一下不然会焦底，待粘稠以后可以关火。但是不要立即舀出，用锅子的余温在慢慢的熬煮这样糖会入味。由于豆子的甜味十足不用再加糖。
椰浆蜜豆水果捞
食材明细：
主料：：椰浆粉60g，开水400g，糖适量，
辅料：：苹果适量，桔子适量，龟苓膏适量，蜜红豆适量，
椰浆蜜豆水果捞的做法步骤：
1.准备好所有的材料
2.水果洗净剥皮，切块
3.椰浆粉和糖倒入杯中
4.加入沸水冲开
5.小碗里里面放入水果，龟苓膏
6.倒入椰浆里面
7.最后加些蜜红豆里面拌匀就做好了！
小贴士：
水果可以根据自己的喜好来添加！也可以放些布丁块里面！
椰浆粉是没有甜味的，所以要加点糖里面！
莲子百合蜜豆糖水
食材明细：
主料：：鲜百合适量，莲子适量，
辅料：：红枣适量，蜜豆适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
莲子百合蜜豆糖水的做法步骤：
1.鲜百合洗净备用
2.莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片
3.蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量
4.莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。
5.待莲子煮软后加蜜豆
6.加枸杞煮5分钟
7.再加入冰糖继续煮10-20分钟
8.最后加入鲜百合煮开即可
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