食材明细:
主料::莴笋2个,
辅料::鸡粉半小勺,砂糖半小勺,大料油1勺,生抽1勺,枸杞子几颗,盐1小勺,香油1勺,葱1棵,香醋1勺,
拌莴笋丝的做法步骤:
1.莴笋去皮洗净
2.把莴笋切成丝,我用的工具刨的
3.把莴笋丝用盐腌制一下
4.用手搓几下,挤干水分
5.取一小碗,加入生抽
6.加点砂糖、鸡粉
7.加入香醋拌匀
8.把调好的汁淋在莴笋丝上
9.撒上葱花和枸杞子
10.大料油和香油稍微加热一下后淋在葱花上即可
11.吃的时候拌匀即可
小贴士:
调味汁可以根据自己的喜好调整,比如喜欢蒜味可以加点蒜末
食材明细:
主料::莴笋2个,海米15g,
辅料::盐1g,香油5克,
凉拌莴笋丝----金龙鱼香芝麻油体验报告的做法步骤:
1.海米提前用清水洗一下,然后浸泡至软
2.新鲜的莴笋洗净,这个菜调味料非常简单,只有香油和一点点盐
3.莴笋去皮
4.切丝
5.加少许盐拌一下
6.加几滴的香油拌均匀
7.把拌好的莴笋丝装盘
8.锅中放一点点香油,下入海米炒香
9.炒香的海米放上面即可
食材明细:
主料::莴笋一根,葱一根,剁椒少许,花椒少许,
辅料::盐适量,生抽少许,白糖少许,
葱油莴笋丝的做法步骤:
1.莴笋切丝。
2.葱白切段,葱绿切圈,另准备少许剁辣椒。
3.水烧开,下入莴笋丝焯水。(焯水时间不用太久,我的莴笋从下水到捞出大概1分钟)
4.锅中放底油,小火炸花椒,花椒变黑捞出,留油在锅内。
5.下入葱白,小火炸葱白。
6.炸到焦黄,将焦黄的葱白捞出丢掉,锅中的葱油备用。
7.莴笋丝放入碗中,顶部码放剁椒和葱绿。
8.放入7步的葱油。
9.放适量盐。
10.放少许生抽。
11.放少许糖。
12.拌均匀即可食用。
食材明细:
主料::莴笋1棵,
辅料::盐1茶匙,糖1茶匙,白醋1勺,芝麻油1茶匙,
凉拌莴笋的做法步骤:
1.秋末冬初是莴笋大量上市的季节
2.将莴笋去皮洗净
3.切成小块撒上一小勺盐,腌制10分钟
4.其他配料准备待用
5.腌制好的莴笋,将配料全倒上拌匀
6.爽口下饭菜~?
7.~???
小贴士:
多芸碎碎念:超简单,没技巧的下饭菜?
食材明细:
莴笋800克,酱油10克,醋10克,白砂糖10克,味精3克,香油5克,辣椒油5克
凉拌莴笋叶的做法步骤:
莴笋取其叶洗净,用开水焯一下,沥出水分晾凉,切成丝装盘,浇上用酱油、醋、白糖、香油调成的汁,再放点辣椒油拌匀即可。
食材明细:
主料::莴笋1根,
辅料::油辣椒适量,盐适量,酱油适量,醋适量,蒜末适量,白糖适量,
凉拌莴笋片的做法步骤:
1.莴笋削皮。
2.檫成薄片。
3.檫好后就是这样。
4.先用大片铺在盘底。
5.由大到小摆成花的样子。
6.把油辣椒,盐,酱油,醋,蒜末,白糖拌匀。
7.倒在中间,吃时拌匀即可。
小贴士:
佐料随自己的喜好随意添加,由于莴笋片比较薄,就没有提前腌制。
感谢您阅读“97美食网”的《凉拌芝麻莴笋丝》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了凉拌莴笋丝专题,希望您能喜欢!