俗话说“少喝果汁，多菜少肉，营养均衡，不要太瘦！”中国人历来讲究食疗，在历史的发展过程中，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢？你也许需要"可乐鸡翅(2)(2)"这样的内容，欢迎你的品鉴！
食材明细：
鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐
可乐鸡翅的做法步骤：
1、 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2、 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3、 加进翅膀炸至两面金黄。
4、 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
5、 煮饭档让可乐开起来就改保温档，放干辣椒、盐调味道。
6、 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
7、 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。
小贴士：
1、 辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。
2、 可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。
3、 酱油不要放太多。
4、 没有可乐的话，也可以拿糖来代替
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烤鸡翅(2)
食材明细：
鸡翅300克，盐5克，胡椒粉3克，白砂糖10克，白酒10克，孜然5克，大葱5克，姜5克，蜂蜜10克
烤鸡翅的做法步骤：
1. 将鸡翅洗净，用刀划小口，加入盐、胡椒粉、白糖、白酒、孜然、葱、姜腌制1小时左右待用；
2. 将鸡翅摆放好，待烤箱预热后，放入鸡翅以200度的温度烤7分钟后取出；
3. 均匀的抹上蜂蜜，再放入烤5分钟；
4. 取出再刷一层蜂蜜入烤箱烤2分钟即成。
茄汁鸡翅(2)
食材明细：
鸡翅750克，洋葱(白皮)50克，小麦面粉20克，大蒜(白皮)20克，料酒20克，番茄酱100克，猪油(炼制)100克，白砂糖30克，盐15克，大葱10克，姜5克
茄汁鸡翅的做法步骤：
1. 将鸡翅顺关节斩两刀分三段；
2. 洋葱切末；
3. 大蒜头拍一下，剁成泥，待用；
4. 将鸡翅下沸水锅烫一下洗净；
5. 炒锅上中火，放熟猪油烧热，先投入洋葱末，蒜泥，葱姜末和面粉炒香，再放番茄酱略炒，放料酒，清水，白糖，精盐，倒入鸡翅，用大火烧沸后，改小火焖10分钟，再用大火收稠卤汁，即可装盘。
自制可乐鸡翅
食材明细：
鸡翅500克，可乐500克，姜、八角、油、白糖、酱油各适量，白酒、生粉各适量
自制可乐鸡翅的做法步骤：
1.姜洗净，一半切丝，一半切片。葱洗净切段。
2.鸡翅洗净，用刀在翅膀表面划开几条口子，以便腌制时入味。
3.碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀，将鸡翅放入腌制30分钟。
4.再加适量色拉油拌匀，加入姜丝，将可乐倒入，没过鸡翅即可，剩下的可乐备用。腌制15分钟。
5.锅中放油，开火烧热，放入姜片、葱段，爆香后捞出姜片、葱段；下入鸡翅，煎至两面金黄色捞出。
6.全部鸡翅炸好后，倒入剩下的可乐，盖上盖子，以大火烧开。
7.然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后，鸡翅即可出锅。
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