“糖醋排骨、鱼香肉丝、水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，餐馆的实力就隐藏在菜谱中。其实，每一道菜都不明确的原料，调料等配方，你收藏保存了哪些菜谱呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的香菇枸杞鸽子汤，欢迎大家阅读收藏，分享给身边的人！
食材明细：
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
香菇枸杞鸽子汤的做法步骤：
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
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洋参枸杞鸽子汤
民间一直有“一鸽胜九鸡”的说法，所以千万别小看这么一小锅汤，它可是营养的九次方......具有大补功能。 下了洋参枸杞和红枣的，俩人一人一碗汤，补补。
食材配方
主料：
鸽子
油
盐
洋参
枸杞
红枣
做法 共6个步骤
1.鸽子清理干净后，斩件，锅内凉水放入鸽子焯水
2.焯水后鸽子洗净，放入炖锅内，下适量的水
3.准备药材：洋参（切大片），枸杞洗净、红枣洗净、姜一大片
4.将所有的食材放入炖锅内
5.通电，慢火炖2个钟头左右
6.下适量的盐和鸡精，倒出美美享用。
红枣香菇鸽子汤怎么做好吃 红枣香菇鸽子汤
红枣香菇鸽子汤
女儿说好久没吃鸽子了，今天一定要买鸽子吃。 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，是人类理想的食品。鸽子
食材配方
主料：
鸽子
红枣
香菇
胡萝卜
盐
白糖
料酒
酱油
姜片
做法 共9个步骤
1.香菇及红枣事先浸泡一下
2.买的鸽子清洗干净
3.装到碗里备用
4.锅里加水，放入鸽子
5.烧至水沸
6.鸽子肉取出来冲洗干净后放入高压锅内
7.加入红枣、香菇及胡萝卜
8.加入适量盐、白糖、料酒、酱油还有姜片，再加适量的水
9.在高压锅里炖二十来分钟就可以了
枸杞炖鸽子
食材明细：
鸽子1只，枸杞20克，盐适量
枸杞炖鸽子的做法步骤：
1.鸽子拾掇干净，用厨房剪分成几大块。
2.陶瓷煲加入适量水，烧开，将鸽肉块放入，待水开，撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞，慢慢炖制1个小时左右，加入适量盐稍煮即可。
炖鸽子汤
食材明细：
鸽子适量，瘦肉适量，金银花适量，香菇适量，笋干适量，料酒适量，生姜适量，盐适量，枸杞适量，葱适量
炖鸽子汤的做法步骤：
第1步买来的鸽子清洗干净。放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味。瘦肉清洗干净后切块也象上面那样焯水。
第2步事先浸泡好香菇和笋干。把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片。把香菇和笋干也放入高压锅。倒入料酒。加入瘦肉。
第3步开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了。最后加盐调味。
滋阴补肾之红参片枸杞鸽子汤怎么做好吃 滋阴补肾之红参片枸杞鸽子汤
滋阴补肾之红参片枸杞鸽子汤
红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发
食材配方
主料：
红参片
50g鸽子
1只辅料：枸杞
适量水
适量做法 共7个步骤
1.准备原材料。
2.红参片与枸杞过滤洗净倒入高压锅中。
3.倒入适量开水，浸泡20分钟左右，便于出味。
4.准备好鸽子的清洗工作。
5.洗净的鸽子放入浸泡参片的水中。
6.再加入适量水，以多少人喝为宜自行定量。
7.盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火炖40分钟即关火。
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