“注重饮食细节，关爱宝贵身体，提倡绿色健康，享受天然世界!”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，随着观念的更新，国人相信通过饮食可以提升健康。如何正确地看待健康食疗呢？小编现在向你推荐桂圆炖猪心，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
猪心250克桂圆30克注：可酌情配料精盐1小匙味精0.5小匙
桂圆炖猪心的做法步骤：
1.将猪心剪开，切掉白色部分，洗净，切成薄片；将桂圆剥皮，洗净；
2.将猪心片与桂圆一同放入砂锅内，先用大火煮沸，再用小火炖至猪心熟烂，放入调料即可。
注意
咸鲜微甜，营养丰富。猪心切开洗净后，最好先放在清水中浸泡1 小时，否则会有腥味。
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桂圆红枣猪心汤
食材明细：
猪心半个，姜，桂圆干，红枣，料酒
桂圆红枣猪心汤的做法步骤：
1.锅里放水烧开，放姜片，放料酒，猪心切薄片放进锅去焯水，洗干净
2.把红枣，桂圆，姜片和猪心放进炖盅，放水，隔水炖2个半小时，吃前放盐调味。此汤融化了红枣和桂圆的味道，清甜可口，我没放油，喝着也觉得合适，如果你喜欢放油也可放一点，看个人爱好。
药炖猪心
食材明细：
猪心800公克，姜片20公克，中药材：10公克，当归6公克，北耆6公克，红枣20公克，枸杞10公克，川芎6公克，桂枝6公克，盐2茶匙，米酒2大匙
药炖猪心的做法步骤：
1.用刀在猪心的尖端处切十字状开口，用清水将猪心的血管处沖掉血块。
2.取锅加水煮滚后，将猪心汆烫3分钟，捞出过冷水备用。
3.将所有药材用清水略为沖洗后备用。
4.取锅加入5碗水，再将作法3洗好的药材放入锅中，开火煮滚后放入作法2的猪心，并加入所有调味料与姜片，用小火煮30分钟即可。
柏子仁炖猪心
食材明细：
猪心500克，柏子仁15克
柏子仁炖猪心的做法步骤：
将猪心洗净，用竹片剖开，将柏子仁放入猪心内，入沙锅，加水适量，隔水炖熟，以猪心透烂为度。
用法：食猪心，喝汤。
小贴士：
效用：养心安神，补血润肠。适用于心血虚、心阴虚引起的心悸怔忡、失眠多梦、记忆力减退以及老人血虚便秘等。心调养药膳柏子仁：柏子仁畏菊花、羊蹄、诸石及面曲。
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