“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”食疗文化已在中国普及，随着时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。那些健康达人是如何对待食疗的呢？下面由小编帮大家编辑的《羊肾粥》，相信你能找到对自己有用的内容。
食材明细：
用料羊肾100克、大米200克，调味料适量。
羊肾粥的做法步骤：
1、将羊肾除去腰臊，洗净，切小片。
2、将羊肾片洗去血水。
3、将羊肾片放入锅中，加水煮热，再加入淘洗干净的大米和调味料，按常法煮粥即成。
功效
补肾壮阳。适用于肾虚引起的腰痛、遗精、阳痿等症。健康人食用更能补肾强身。
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羊肾馄饨(1)
食材明细：
主料：小麦面粉250克，羊腰子50克，
辅料：肉桂3克，川芎5克，胡椒2克，
调料：酱油3克，盐2克
羊肾馄饨的做法步骤：
1.将肉桂、川椒、川芎研末备用。
2.将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。
3.将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。
小贴士：
健康提示：
1.温阳散寒，活血止痛，主治痛经。
2.羊肾补肾益精，肉桂、川椒温通经脉，助阳散寒；川芎活血、行气、止痛。
3.为胞宫阴寒内盛证或兼感寒湿症之良方。
食物相克：
肉桂：用桂忌用诸葱。
川芎：川芎恶黄芪、山茱、狼毒，畏硝石、滑石、黄连，反黎芦。
益肾粥
食材明细：
猪腰子90克，冬寒菜100克，粳米100克
益肾粥的做法步骤：
1. 将猪肾水浸漂洗净1小时，切成小丁备用；
2. 先煎冬葵叶20分钟，去渣取汁，然后加入猪肾及粳米，同煮成粥即可。
小贴士：
1. 补益脾肾，利尿通淋。2. 主治肾结石、尿道结石。3. 猪肾咸平，能益肾气、利膀胱，冬葵叶甘寒，能利尿通淋，粳米能和中健脾；三味相佐，可治疗脾肾两虚之淋症。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
猪肾山药粥
食材明细：
粳米200克，薏米50克，猪腰子180克，山药100克，盐2克，味精1克
猪肾山药粥的做法步骤：
1.将猪腰子去筋膜和臊腺，切碎；
2.猪腰子，入沸水中，焯去血水；
3.山药洗净去皮，切小块；
4.猪腰子与山药、薏米、粳米一同入锅，加水2000毫升；
5.用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥；
6.加入精盐和味精调匀即可。
小贴士：
益肾补虚。适用于黄褐斑。粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
羊肾腰豆杜仲汤
食材明细：
用料原材料：羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。
羊肾腰豆杜仲汤的做法步骤：
1、将羊肾去臊洗净，一开为二用开水浸泡10分钟后氽水，将腰豆、杜仲洗净，姜切片待用。
2、将净锅上火，放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤，大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
功效
杜仲能补肝肾之阳，对肝肾不足引起的腰膝无力、冷痛、尿频有一定的食疗作用。
腰豆可通经脉、散血淤。猪腰对肾虚、耳聋、浮肿、腰痛、遗精等都有相当的食疗功效。
爱心提示
一般人群皆可食用。
豆苗猪肾粥
食材明细：
粳米100克，猪腰子90克，猪肝60克，干贝60克，豌豆苗150克，大葱3克，盐2克，色拉油5克
豆苗猪肾粥的做法步骤：
1. 猪肾洗净切开，去白膜，切薄片，猪肝洗净切薄片；把猪肝和猪肾一起用葱末、色拉油、盐拌匀。
2. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3. 豆苗洗净，切短段；瑶柱浸软，撕细丝。
4. 把粳米和瑶柱放入沸水锅内，用旺火煮沸后，改用小火煮至粳米熟烂，放入猪肾、猪肝，再煮沸5分钟，最后放入豆苗煮熟，加入盐，即可盛起食用。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
羊肾黑豆杜仲汤(1)
食材明细：
羊腰子100克，黑豆50克，杜仲15克，石菖蒲10克，姜10克
羊肾黑豆杜仲汤的做法步骤：
先将剖开洗净的羊肾用开水浸泡3分钟待用；将黑豆、杜仲、生姜片、菖蒲煮30分钟，然后加入羊肾，文火炖熟。
小贴士：
1. 羊肾甘温，能补肾气、益精髓，是中医“以脏补脏”的传统用法。2. 黑豆甘平，能补肾益阴、健脾除湿；杜仲甘温，用于补肝肾；菖蒲通耳窍。3. 以上诸药皆为补肾之品，用于治耳鸣、耳聋，取中医“肾开窍于耳”之理论。4. 益肾，填精，开窍。用于肾精亏虚之耳鸣、耳聋等。黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
栗子猪肾粥
食材明细：
粳米100克，猪腰子90克，栗子(鲜)50克，盐2克
栗子猪肾粥的做法步骤：
1. 粳米淘洗干净，浸泡半小时后捞起，沥干水分。
2. 栗子去皮后切成碎粒；猪肾洗净，切成薄片。
3. 将粳米、栗子放入锅内，注入约1200毫升冷水，待粥将沸时放入猪肾，再沸时改用小火慢煮，见米烂粥稠，下盐调味即可。
小贴士：
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
羊肾肉苁羹的功效
羊肾肉苁羹大家都吃过吗，我之前吃过，味道好极了，当时是因为听说这个羊肾肉苁羹非常的营养，价值还特别的好，吃了之后还有改善疾病的作用，所以我就尝试了，吃了之后感觉还不错，多年的身体虚弱现象都被改善好了，现在我每天都在坚持吃，不过一次性没有吃太多，如果大家也了解这个羊肾肉苁羹的功效，我相信大家跟我一样会选择如此养生的食物，那么羊肾肉苁羹有哪些功效呢？
羊肾的营养价值
羊肾又名羊腰子为牛科动物山羊或绵羊的内脏的肾脏器官。羊肾从中医药学建立以来，就是用做人类抗衰老延年益寿进补的主要药食品。由羊肾配制的名酒、名肴、名膳，多不胜举。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效，常用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。
肉苁蓉的营养价值
肉苁蓉列当科植物肉苁蓉或苁蓉、迷肉苁蓉等的肉质茎。肉苁蓉含有列当素、生物碱、醇素、糖分、脂肪油等成分。肉苁蓉性味甘，酸，咸，温，具有补肾、益精、润燥、滑肠的功效，适用于治疗阳痿、早泄、遗精、不孕、带下、血崩、腰膝冷痛、便秘、贫血、神经衰弱、遗尿等症。肉苁蓉还有一定程度的抗衰老作用;能显著提高小肠推进度，缩短通便时间;其酒精浸出液有降血压作用。
39健康网小编温馨提示：这道菜谱具有补肾助阳，益精润肠的功效。另外购买羊肾以淡褐色，具有光泽为最佳，患高脂血症、高胆固醇、血脂偏高者忌食羊肾;经常大便溏薄者、性功能亢进者不宜食用肉苁蓉。
做法
材料：羊肾，肉苁蓉适量，胡椒末、味精、精盐少许。
做法：
1.洗净肉苁蓉切片，剖开羊肾，挖净白色筋膜、躁腺，洗干净;
2.砂锅内加入适量清水，放入羊肾和肉苁蓉，大火煮沸后改用小火炖25分钟左右;
3.待羊肾熟透后挖掉肉苁蓉片，加入胡椒末、味精、精盐即可享用美食。
每日一菜做法提点：待羊肾洗净后可将其浸于淡盐水中1-2小时，可去除膻味。
羊肾肉苁羹就是利用羊肾和肉苁蓉来熬制的一种美食，现在大家都知道了羊肾和肉苁蓉究竟有什么功效和作用之后，那么我们也能够更好的利用它的药性来给自己治病了，也不是说什么大病，很多人身体轻微不适的时候就可以选择这个肉苁蓉羊肾来作为食材一起煮，大家不妨试试吧。
感谢您阅读“97美食网”的《羊肾粥》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了羊菜谱专题，希望您能喜欢！
