“牛奶价值营养高，早餐一杯精神好；蔬菜鱼肉各有利，午餐搭配要合理！”国人生活中对于食疗有着丰富的经验，在长期的生活中，一些食疗方法已被科学所证明。我们如何去进行健康食疗呢？下面是小编精心收集整理，为你带来的荸荠鲜藕汤，欢迎你的品鉴！
食材明细：
荸荠4个，鲜藕60g，冰糖5g
荸荠鲜藕汤的做法步骤：
1、荸荠洗净去皮。鲜藕洗净去皮，切片。
2、将荸荠、鲜藕放入小锅中，加入600ml水，再加入冰糖，大火将水烧开后，小火再煮10分钟。
小贴士：
如当地水质较硬，为避免宝宝因水中矿物质过量引起肠胃不适，可选用蒸馏水制作。
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鲜藕蛋羹
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，藕200克，
辅料：：油适量，盐适量，
鲜藕蛋羹的做法步骤：
1.鸡蛋从冰箱取出回暖
2.将鲜藕洗净，刮去皮，切薄片后再切碎成小丝
3.加少许的水用榨汁机榨汁研成藕泥
4.鸡蛋先加入少许盐，可以将鸡蛋打散得更均匀
5.打散的鸡蛋滴入几滴色拉油
6.加入1：1的温水
7.将研好的藕泥倒入碗底
8.倒入鸡蛋液搅均
9.在锅里下冷水，把碗放到蒸锅里，先不要盖上盖子，水开再上盖子，中火蒸10分钟，焖2分钟
10.松花蛋剥好切成小块，
11.装饰蒸好的蛋羹即可。
小贴士：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
润肤鲜藕粥
食材明细：
鲜莲藕6两，猪肉片4两，枸杞10粒，水12杯，米1杯，太白粉少许，盐少许，鸡粉少许
润肤鲜藕粥的做法步骤：
1. 鲜莲藕洗净，削去外皮后切片，再以冷水浸泡至要用时才取出。
2. 猪肉片洗净，再与太白粉拌匀备用。
3. 取一深锅，加12杯水，以大火煮开后加入洗净的米，转小火续煮20分钟，再放入作法1的莲藕煮30分钟，最后加入作法2的猪肉片、枸杞及所有调味料煮10分钟即可。
美容鲜藕粥
食材明细：
大米150克莲藕250克猪瘦肉150克枸杞10粒淀粉适量食用油5克精盐0.25小匙味精0.25小匙
美容鲜藕粥的做法步骤：
1.莲藕洗净，削去外皮后切片，再用冷水浸泡；大米洗净用少量油拌匀；
2.猪瘦肉洗净切片，用淀粉拌匀备用；
3.将米放入粥锅，加水煮开，再放入莲藕片煮30 分钟，最后加入猪肉片、枸杞及其余所有调味料煮10分钟即可。
注意
美容养颜，香稠可口。藕片切好后要立刻浸入冷水中，以防止氧化变黑。
蜜拌鲜藕
食材明细：
莲藕500克，白砂糖8克，酱油5克，香油10克，姜5克，醋3克，辣椒(红、尖、干)3克
蜜拌鲜藕的做法步骤：
1.将藕洗净，去皮，剖开切成片，用清水洗净后，经开水烫一下捞出，用凉水冲，然后控干水分，盛入盘中；姜洗净去皮切末；干辣椒洗净切丝。
2.锅内加香油烧热，放姜末和辣椒丝，烹入醋，加酱油，白糖和少许水，烧制片刻，浇在藕上即可。
小贴士：
此菜含糖分和多种维生素、矿物质，有清热滋补等功效，对胎儿增血健体有利，藕的碳水化合物多，可产生较多热量，亦富含多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，生藕有清热润肺，凉血行瘀，解渴之功效。可防妊娠咳嗽，肺热咯血。
荸荠银耳汤
食材明细：
主料：：荸荠200克，银耳一朵，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，冰糖适量，
荸荠银耳汤的做法步骤：
1.准备原料。
2.银耳放入水中泡发,然后将泡好的银耳撕成小朵。
3.荸荠洗净，削皮。
4.锅中放水，加入银耳，红枣。
5.放入冰糖。
6.放入荸荠，枸杞。
7.大火煮开，小火炖30分钟。
小贴士：
1.荸荠是水生蔬菜，极易受到污染，生吃易中毒，建议熟制后食用。
2.银耳不可过夜食用，最好当天吃完 。
胡萝卜荸荠汤
食材明细：
胡萝卜200克，荸荠200克，淡竹叶10克，甘草5克，香菜5克，盐3克，白砂糖5克
胡萝卜荸荠汤的做法步骤：
1. 胡萝卜、荸荠去皮洗净；
2. 胡萝卜切成块，荸荠一切两半；
3. 竹叶、甘草、香菇洗净备用；
4. 把胡萝卜、荸荠、竹叶、甘草放入锅中加入适量开水；
5. 用大火煮沸，再改文火炖2小时；
6. 加入盐、白糖调味后撒入香菜即可。
小贴士：
甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
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