有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”健康食疗是中国饮食文化的核心，在历史的发展过程中，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。如何避免健康食疗的误区呢？于是，小编为你收集整理了家制龟苓膏。欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
龟板8两，生地2两，银花2两，土茯苓2两，凉茶草2两，连翘8钱，鸡骨草1两，蒲公英5钱，苍术8钱，白癣皮5钱，防风5钱，荆芥5钱，甘菊花5钱，金钱草5钱，粘米粉10两，鹰粟粉2两
家制龟苓膏的做法步骤：
1.龟板先用炖盅或真空煲焗10小时；所有药料洗净之后，加30碗水煲滚，收慢火去泡沫。
2.把龟板入一起煲，以中火煲至15碗水，然后隔去药渣。
3.取出药汁5碗，摊凉；余下10碗药汁再煲滚后收慢火。
4.把凉药汁和粘米粉、鹰粟粉混和，做成粉浆，将之分成15碗。
5.用滚的药汁沖粉浆即成，注意粉浆汁要搅匀才沖。
小贴士：
滋阴清热解毒，去湿热、疮毒、暗疮。，广东凉茶制品中以龟苓膏最为优秀，清热毒暗疮之功甚显，但市面售品中有不少名不副实，如果懂得在家中自制，真材实料，功效一定好得多。
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龟苓膏的好处
有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”每个中国人都懂得一定的食疗知识，随着时间的发展，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。健康食疗怎么做才算是科学呢？或许你正在查找类似"龟苓膏的好处"这样的内容，希望你能从中找到有用的内容！
龟苓膏是梧州著名的特产.相传，早在清朝时期，只有皇帝才可以食用的名贵药物，就连德高望重的大臣就没有食用龟苓膏的资格，因为它太珍贵了.它有清热祛湿解毒的功效.爱美的美眉吃一下龟苓膏还可以降低脂肪的浓度，达到减肥的效果.下文将为您详细介绍龟苓膏！
近年来，龟苓膏被广大消费者热爱，成为当今最热销的产品之一，热爱的原因是与它本身众多优势是密不可分的.那么龟苓膏的好处又有哪些呢？让我们一起来看看龟苓膏的好处到底有哪些！
其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外.
1、龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘，能促进新陈代谢，提升人体免疫力.龟板含有各种氨基酸，其中七种为人体不能自制但必须的氨基酸，这些必需氨基酸占总氨基酸百分比相当高，约百分之二十.
2.特别对皮肤干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染，如小便白浊、腰膝酸软.女性生殖系统炎症，如盆腔炎、阴道炎、赤白带下，皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显着的改善作用. 龟苓膏具有清热去湿及解毒作用，能清除体内的湿毒，对敏感湿疹、暗疮、生癣等均有帮助.
怀孕的女性切记不要吃龟苓膏，吃了它会对肚子中的宝宝有很大的危害，我们要为宝宝着想.还有脾胃不好的患者也要少吃甚至不吃龟苓膏.龟苓膏是美容养颜的圣品，女性吃这个是最好的，有条件的可以买一些龟苓膏来吃.
家制猪肉松(3)
食材明细：
主料：瘦猪肉500克，
调料：酱油3克，盐2克，白砂糖50克，姜3克，大葱10克，料酒3克，味精2克
家制猪肉松的做法步骤：
1.原料处理：将瘦猪肉洗净血水，切成约2厘米的肉块放入锅中。
2.煮制：加少许清水置于旺火上煮沸，然后放入酱油、精盐、料酒、姜片和葱段，改用文火煮5至6小时，待汤汁稍干后，用铲子将肉搅碎。
3.烘炒：将平底锅置于文火上烧热，倒入碎肉反复翻搅烘炒，待其成为不含水份的细碎肉末时，撒入白糖和味精，继续翻搅烘炒，直至将碎肉末炒成蓬松状即成。
龟苓膏的功效
“家有儿女需记牢，饮食细节定身高，少喝碳酸类饮料，腌制食物盐分高，糖类妨碍脂消耗！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，时间的推移，科学的研究也支持这些俗语的科学性。你是如何看待健康食疗的呢？由此，小编为你收集并整理了龟苓膏的功效供你参考，希望能帮到你。
龟苓膏的功效是什么呢，在夏天吃一碗龟苓膏是两广一带人们的一种习惯，龟苓膏可不是简单的一道甜点，龟苓膏可是一道历史悠久的传统的药膳，龟苓膏以前可是皇宫里面皇帝才能吃到的药膳，龟苓膏的主要作用在于可以清热和解毒，非常适合两广的人食用，所以在当地很受欢迎。
龟苓膏的功效非常全面，龟苓膏是任何群体都可以食用的药膳，龟苓膏可以祛湿和清热，能够让肠道畅通并且能补肾。龟苓膏有美容和养颜的功效，所以我们常吃龟苓膏来获得保健功效。
龟苓膏，是中国两广地区特产，广东、广西一带的汉族传统中医药用食品。龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓，再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶，就成了一碗碗冰凉可口的即食美味，配料不同功效也有所不同。如果时常感到消化不良﹑胃气胀，吃一碗龟苓膏就使人开胃，大便畅通。一般人如果能一星期吃一至两碗的话﹐可以减少身体染病的机会。
龟苓膏是历史悠久的传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。
它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神等功效，因而倍受人们喜爱，并畅销中外。
广州人爱讲求的是清热解毒，所以吃甜品不能够没有龟苓膏，最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏：豆沙粗甜、龟苓滑苦，相得益彰。
选用易于熬煮的大粒红豆，大火去壳，小火炖肉，慢慢熬煎，直至两个时辰之后，水与豆沙已成均匀糊状，再加细白糖调味，所以吃起来的时候不会有水的清涩气，豆沙也会细匀，不会有青黄不接的硬气。
现在很多商场都有卖龟苓膏粉，各位可以自己尝试制作，做出来很似果冻哦。
上文我们介绍了什么是龟苓膏，龟苓膏不是一道甜点而是药膳，龟苓膏作为药膳已经有着悠久的历史，在很多方面都能看到龟苓膏的功效，龟苓膏具备了美容和养颜，滋润肠道以及清热解毒的功效。
桂花糖龟苓膏
食材明细：
主料：：龟苓膏粉30克，
辅料：：桂花糖适量，
桂花糖龟苓膏的做法步骤：
1.准备30克龟苓膏粉
2.用80克清水将龟苓膏粉调开成较稀的糊
3.锅中放1000克水烧开
4.将糊慢慢的倒入开水中，一边迅速搅拌
5.煮开后约再煮3-4分钟后倒入玻璃碗中放凉
6.放冰箱冷藏一个小时候拿出切小块
7.加入适量桂花糖即可
感谢您阅读“97美食网”的《家制龟苓膏》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了健康食疗专题，希望您能喜欢！
