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美味来自于厨房,美食文化的载体就是厨房,在这里,食材得到充分加工,而调料则赋予食材新的生命力,厨师则是厨房的大脑,他指挥一切原料变成有形的菜品。下面是小编精心收集整理,为你带来的樱桃萝卜之芙蓉花开,欢迎分享给你的朋友!

前几天带着狗狗在家属门口玩的时候,看到家属院门口有个临时卖菜的,他卖的菜都比超市里的便宜,还非常的新鲜。看到半车子水灵灵的樱桃小萝卜,非常讨人喜欢。问了一下价格才两块五一斤,就买了一小捆,其实樱桃小萝卜就是只洗干净了蘸酱都好吃。本来想凉拌成酸甜味道的,看到冰箱里还放着两个柠檬,就用柠檬汁代替白醋了。

做好后,樱桃有淡淡的柠檬香味,口感非常清新。为了更加入味,我把每个小萝卜切成了米字形,把小萝卜皮一剥变成了一朵美丽的芙蓉花了,经过一夜的腌渍,整个樱桃小萝卜变成了红色,简直太漂亮了,太眩了……哈哈,看着一朵朵红红的花,俺都不舍得吃它了。

这道柠檬樱桃小萝卜,非常的开胃,咬一口脆脆的,酸甜酸甜的,很下饭,是道既开胃又讨喜欢的菜哦。

1.把要,樱桃小萝卜洗净切去头和尾

2.用刀把樱桃小萝卜切成米字形,底部不能切断哦

3.用手剥落樱桃小萝卜的皮,非常好剥的,底部不能剥断

4.柠檬切成两半,把汁挤到一个小碗里,再放白糖和少许盐,搅拌至白糖溶化。倒入放有樱桃小萝卜的保鲜盒里,放冰箱过夜,第二天就可以吃了

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春暖花开,吃什么更健康?


春暖花开,吃什么更健康?

春季万物复苏、生气勃勃,同时也是阳气生发的季节。中医认为,每个季节都有最适合的食物,适量食用可起到很好的养生功效。春季养生最宜吃什么?下面我们一起看一下。

养脾佳品大红枣

我国古代名医孙思邈说过:春日宜省酸增甘,以养脾气。意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

红糖红枣戚风蛋糕

补中益气葡萄干

葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。春天易头晕的人,通常气血较不足,而且葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

入脾养血桂圆干

桂圆干安神肝血不足、气血循环不佳者,易在春天睡不好、没精神。而桂圆干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

蜜桃桂圆果酱

菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,春菠根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

温补脾胃有糯米

糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人,也就是适合天冷时容易肚痛腹泻或肚子冰凉的人吃,但糯米不易消化,若是易消化不良的人,1天吃约半个手掌的量即可。

杂粮糯米蛋

樱桃怎么吃


樱桃怎么吃

时值6月,正是樱桃购销旺季。然而,端午前后,微博、微信中传出一些今年樱桃生蛆的紧急通知,称樱桃里寄生了一种蛆虫,几乎100%都有,呼吁大家不要购买樱桃。一些网友还将生虫的樱桃戏称为肉馅樱桃。

为了验明真假,陕西、北京、青岛、广州等地的一些网友自己买回樱桃,根据网上介绍的检验方式做起了实验。有些樱桃经盐水浸泡后,真的出现了线状小虫。有人还附上照片,直呼恶心,称以后不敢再吃樱桃。

山东省农科院果树所研究员刘庆忠根据他长期从事樱桃育种的研究经验和此前在果园里的观察,樱桃中出现的蛆虫为果蝇幼虫。苹果、桃子、杏等水果都有果蝇幼虫寄生。他说,这类果蝇以植物果实为食物,在果皮下产卵,是水果中常见的虫害之一。

樱桃生虫子的现象往年也零零星星有,但今年偏重。樱桃五一前后坐果,生长期只有一个月左右。今年由于同期气温较低,樱桃成熟期往后延迟了半个月,与果蝇幼虫的生长期重合,导致虫害重于往年。

水果养生:常吃樱桃缓解电脑族不适

专家称,电脑工作者由于眼睛过久地注视屏幕,会使视网膜上的感光物质消耗过多,如果不能及时补充维生素A和相关营养素,容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状,甚至诱发夜盲症。因此,电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4~5倍,对这类人群大有裨益。

此外,长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛,而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,这些营养素都是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛十分有效,食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。

另一方面,樱桃的含铁量居水果之首,超过柑橘、梨和苹果的20倍以上,而铁又是血红蛋白的原料,非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。

专家建议,将樱桃用米醋浸泡一周,早晚各喝1次,每次20毫升左右,对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。但需要注意的是,樱桃不能多吃,因为它除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

可爱樱桃 女性美颜的恩物

1、天然的药物

樱桃全枝皆是妇科良药。取樱桃叶500克,加水煎汤坐浴,每日一次,可治阴道滴虫。将樱桃枝烧灰为末,黄酒送服,能疗妇女膝冷、痛经、小腹冷痛。用樱桃根3060克,加水煎汤服用,具有调气活血之功,善医妇女气血不和、肝经火旺、手心潮热、闭经等症。

民间经验表明,吃樱桃的好处不止一个。樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

2、养颜护肤的良药

樱桃自古就被叫做美容果,中医古籍里称它能滋润皮肤、令人好颜色,美态,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

3、补铁的造血能手

樱桃所含有的铁在水果界里应该是高的。位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

4、极强抗氧化奇兵

首先,樱桃的红色由复杂的成分形成,其中一种被称为花青素的植物化学物质具有很强的抗氧化作用。抗氧化是一项重要的生理功能。人体的衰老、身体机能的衰退、慢性疾病以及某些肿瘤的发生都与体内自由基主导的氧化反应有关。

花青素的抗氧化作用被认为是最强的。樱桃的颜色越深,则花青素的含量越大。所以紫色樱桃抗氧化作用最大,深红色樱桃次之,浅红色樱桃再次,黄色樱桃最小。

如何选购和食用樱桃?

一般来说,果蝇产卵的樱桃表皮会稍软,有破损,而且味道会发酸变质。所以,挑选樱桃时,最好挑选新鲜的、表皮完好无小孔的果实,如果担心樱桃里有虫,可放到淡盐水中浸泡后再吃。樱桃最好存放在冰箱里,最好带着果梗保存。最合适的温度是2℃至5℃,可以保持鲜嫩的口感。樱桃怕热,在露天运输或存放的话,都有可能招致果蝇前来产卵。

樱桃按理说是选择又大又红的,但是有些人看到比较大个的樱桃不敢吃,以为是在生长过程中用了膨大剂,其实这是误解,樱桃用了膨大剂还反而容易裂,造成品质不好。樱桃有上千个品种,不过在市场上常见的有四种:红灯、先锋、雷尼、早红。又大又红,不一定红的就好吃,也许还有些发苦。这源于品种不同,吃起来感觉比较甜的是先锋、雷尼品种。如果牙口不好,就买又软又甜的雷尼品种。

因此挑选樱桃记住这三招:1、上宽下窄 2、果柄鲜亮 3、果皮鲜亮

食用樱桃的注意事项

1、樱桃核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,药用时应小心中毒。

2、有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

3、樱桃含钾量高不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾。

当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。因此,高血钾可以说是慢性肾病的隐形杀手。

4、樱桃是一种营养价值很高的水果。不过,按照中医的说法,樱桃属于大热食物,吃太多容易上火。一般一次吃10个左右比较合适。

樱桃不是高铁食物 别吃樱桃补铁


樱桃不是高铁食物 别吃樱桃补铁

大家都知道铁参与红细胞的形成和成熟,主要存在于血红蛋白中,发挥着重要的生理功能。但是营养素铁的缺乏还是我国城乡居民普遍存在的问题。首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。其次,中国城乡居民的膳食仍然以植物性食物为主,动物性食品为辅。

我国居民成年女性18--50岁每日需要铁20mg,50岁以上每日需铁15mg,铁也不是越多越好,摄入过多可导致急性中毒。主要表现是上腹部不适、腹痛、恶心、呕吐、腹泻等消化道出血症状,严重者可出现急性肠坏死甚至休克、死亡。慢性中毒主要是器官纤维化,肝、脾有大量铁沉着,可表现为肝硬化、骨质疏松等。所以每天不要超过50mg。

大家有必要了解我们人体中的铁和食物中的铁。

人体中的铁有两种形式,一种是“功能性铁”,主要存在形式是血红蛋白、肌红蛋白和含铁的酶类;二是“储存铁”,如铁蛋白、含铁血黄素等,贮存于肝、骨髓中。体内各种形式的铁都与蛋白质结合。

食物中的铁也可以分为两种形式:血红素铁和非血红素铁。肉类食物中多为血红素铁,吸收利用率高达15%-20%,而植物性非血红素铁吸收利用率不超过5%。

樱桃吃多了好吗?


一、樱桃吃多了好吗?二、樱桃怎么保存?三、怎么吃樱桃?樱桃吃多了好吗?

1、樱桃吃多了容易上火。樱桃多食会发热,会伤筋骨,败血气,吃多了还可能会引起到一些慢性支气管炎的疾病,樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食。

2、樱桃吃多了容易中毒。樱桃含铁多,若食用过多会引起铁中毒中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。

3、樱桃吃多了会引发肾病。樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100g含钾258mg,对于有肾病患者可不是一个小数字。

4、樱桃含有大量的酸,吃多了可能对胃粘膜有一定的刺激,造成胃痛、反酸,另外吃多了也可能造成消化不良,出现腹痛、腹泻。

5、樱桃的种子被压碎,咀嚼,或者只是轻微的破损,它们都会生成氢氰酸。不论任何品种的樱桃,核内都有毒素,也有其他不少食物,类似杏仁、苹果籽中也有相同的氰甙。一颗核中氰甙含量极微小,对人体不会有损害。但如果连核榨汁喝,就有可能中毒,医生提醒,一些带核水果不要连核榨汁喝或咬破核吃果仁。

樱桃怎么保存?

1、将冷库提前消毒并降温至-1-0摄氏度,待刚采摘大樱桃进行挑选后,分批量放入冷库内并使果温迅速降至2摄氏度以下。低温贮藏可以降低大樱桃的呼吸及其他代谢活动,减少水分消耗,延缓成熟、组织软化以及颜色变化,增强对病原微生物侵入引起劣变的抵抗能力,能够有效地保持大樱桃的新鲜度,并且可以贮藏2-3个月。

2、冬天也可以放到阴凉的地方,不建议存放太长时间。还有保存时候不要洗,千万不要洗,吃多少洗多少。

3、如果单位冰库保存,应将温度控制在-0.5-+0.5℃范围内,湿度控制在90-95%范围内,贮存在周围气体为氧气含量4-5%,二氧化碳含量6-7%的环境中。

4、如果樱桃不小心沾到水,应该找一个阴凉通风的地方,把樱桃一个一个摆开,不要成堆。

5、如果没有冰箱的话,可以放到比较凉的地方或是装进塑料袋泡到凉水里。

怎么吃樱桃?

1、樱桃羹

鲜樱桃30克,洗净备用。先将龙眼肉10克(鲜品加量)、枸杞子10克加水适量煎煮,煮至充分膨胀后,放入樱桃,煮沸成羹。再酌加白糖调味即成,日1次佐餐服食。可治血虚之头晕心悸、面色无华、体倦乏力等症。

2、樱桃酒

鲜樱桃250克,洗净,放入容器中,倒入白酒1000毫升,密闭,每3天搅拌1次,15~30天即成。日饮酒2次,每次5~10毫升。可治肾虚腰酸膝软、关节不利及风湿痹痛、冻疮等症。

3、微波樱桃果脯

新鲜樱桃300g冲洗干净,放淡盐水浸泡2小时后,沥干水份。去蒂放入微波炉容器中,倒入白糖50g拌匀腌制。腌制半小时左右白糖开始有些融化出水。容器敞开,不要加盖,放入微波炉中,高火加热四分钟。戴上手套取出,倒出汁水(这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用)。再入微波炉高火加热四分钟,取出拌一下。最后再放入微波炉高火加热四分钟,这时取出查看,容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏,一周内要吃完。

夏天是樱桃大量上市的季节,而樱桃自古以来就被称为美容水果,其保健价值和药用价值也颇高,含铁量居水果之首,具有抗衰老,促进血液循环的功效,常吃能使皮肤光滑润泽,白里透红,深受男女老少的欢迎。别看樱桃个子小小,但它果实肉厚,味美多汁,颜色艳丽诱人,能让人一吃起来就停不下嘴来,难免吃得过多。樱桃虽好,也不要多吃哦,尤其是火旺的人,容易上火或引起中毒。樱桃皮薄肉嫩,需轻拿轻放,要用适当的方法来保存。不过不管采用怎样的保鲜方法,通常来说随着存放日期的延长,樱桃的营养价值都会大打折扣。所以,吃樱桃尽量吃新鲜的。

樱桃吃多了好吗


一、樱桃吃多了好吗二、樱桃的功效三、樱桃的种类樱桃吃多了好吗

1、会上火

要知道,樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状,如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软的时候,一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意,樱桃虽然好吃,但切记不要让小朋友过多食用。

2、会中毒

樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,如果吃太多会引起铁中毒或氰化物中毒。

樱桃的功效

1、抗贫血

樱桃含铁量高,每百克樱桃中含铁量多达5.3毫克,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹

麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿

樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛

经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,这是因为樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。

樱桃的种类

1、岱红

平均单果重10.85克,最大可达14.2克。果实为圆心脏形,果型端正,整齐美观,畸形果很少。果柄短,平均果柄长2.24厘米。果皮鲜红至紫红色,富光泽,色泽艳丽,果肉粉红色,近核处紫红色,果肉半硬,味甜适口。可溶性固形物14.8%。5月中、下旬成熟,比红灯早熟3-5天,是极少见的早产、早丰、大果形早熟品种。也是目前保护地栽培的首选品种之一。

2、福蜜

超早熟、自花结实品种:果实近圆形,果柄中长。梗洼宽、浅,极少裂果。果皮较薄,着红色,果点小而稀,不明显。果肉红至深红色,肉质稍软,汁液多,味甜,可溶性固形物含量17.5%。品质优良。果核近圆形,果实可食率达91.0%。在烟台地区5月10日果实成熟。幼树生长旺盛,树姿较直立。进入结果期后,树姿渐开张,大量结果后,树势中庸,树姿开张,分枝角度大。成龄树以花束状果枝结果为主,集中成熟,具有一定的自花结实能力。

3、黑珍珠

晚熟型,树姿半开张,多年生枝灰白色,一年生枝灰褐色、枝条粗壮、叶片长、纺锤形、浅绿色、叶片大而厚、叶复齿、吨叶片顶端尖,并向一边稍弯曲,成枚力强、萌芽率高。当年生枝条基部易形成腋花芽。盛果期树以短果枝和花束壮果枝结果为主,伴有腋花芽结果。果顶稍凹陷。果顶脐点大缝合线色淡不很明显。平均果重11.0克,最大果重16.0克,果色紫黑色,有光泽,黑里透亮,果肉果汁深红色。内质脆硬,肥厚多汁,果实于6月上旬果实开始变红,6月中下旬果实成熟紫黑色。

4、雷尼

果实宽心脏形,果皮底色为,富鲜红色红晕,在光照好的部位可全面红色,十分艳丽、美观;果肉白色,质地较硬,可溶性固形物含量达15%~17%,风味好,品质佳;离核,核小,可食率达93%。某地区6月中旬成熟。

如何挑到好吃的樱桃?


如何挑到好吃的樱桃?

樱桃,又名楔荆桃、车厘子等,是某些李属的植物的统称,包括樱桃亚属、酸樱桃亚属、桂樱亚属等。果实可以作为水果食用,营养特别丰富。樱桃富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。如何挑选到好吃的樱桃呢?一般情况下,挑选樱桃可遵循以下5个原则。

1.颜色深

一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果就会越甜。颜色深的樱桃一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的樱桃花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。

2.光泽润

表皮发亮的樱桃最健康,新鲜和好吃的。成熟健康的樱桃表皮会呈现出水果天然圆润的光泽。吃樱桃最重要的是新鲜,如果樱桃果皮表面有褶皱的表示果实脱水,可能变质或缺失水分,这样的樱桃千万不要选。

3.根蒂凹

樱桃大小是品种的问题,和口感甜度没有关系。通常,大个樱桃的果肉韧性更好,小个樱桃果肉相对更柔软。挑选时,可多注意樱桃根蒂处的形状,这个地方越凹,樱桃会更甜。

4.果梗鲜

一般来说,新鲜的水果口感好,最理想的是直接去樱桃园里边摘边吃。在选购时记住,果梗是判断新鲜程度的重要标志。樱桃刚采摘的时候,果梗为绿色,放久了,便开始发黑,营养也就大打折扣,不建议购买。

5.硬度大

用手轻轻捏一下樱桃,如果是有弹性的、很厚实的,那说明这樱桃很甜、水分也比较充足。反之,如果樱桃很软,那说明是太熟了。挑选樱桃的时候,选外表皮稍稍硬的还有一个好处,就是它们在生长过程中,果蝇钻不进去,不会留下虫卵。

最后,需要提醒大家的是,樱桃好吃也要适量,建议每人每天的食用量不要超过150克。

抗贫血樱桃补血好


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抗贫血樱桃补血好

在水果家族中,一般铁的含量较低,樱桃却卓尔不群,一枝独秀:每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于各水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,粗纤维0.4克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克。

抗贫血,促进血液生成樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

孕妇樱桃吃多了好吗


一、孕妇樱桃吃多了好吗二、孕妇吃什么水果三、孕妇的注意事项孕妇樱桃吃多了好吗

1、樱桃虽好,也要适量食用,否则会增加胃肠的额外负担。

2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此上火者、溃疡者、妊娠糖尿病者最好不要食用。

3、樱桃经雨淋,内生小虫,用内眼难看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,时食用才安全,有益身体健康。

4、樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

5、一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。

6、樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

孕妇吃什么水果

1、苹果

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果。苹果还富含脂质、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,在怀孕期间多吃苹果的孕妇,其孩子患上哮喘的机会较少。孕妇每天吃1—2个苹果即可以满足对锌的需要量。

2、猕猴桃

猕猴桃是一种特殊的水果对育龄女性来说是很好的营养食品。怀孕前或怀孕期,尤其是怀孕的前3个月,有条件的女性可常食用猕猴桃。但也并非人人皆宜。由于猕猴桃性寒,故脾胃虚寒者应慎食,经常性腹泻和尿频者不宜食用,有先兆流产的人也应忌食。

3、樱桃

所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,而且它还含有胡萝卜素(比葡萄、苹果、橘子多4~5倍)、维生素B1、B2、C以及柠檬酸、钙、磷等营养成分,多食用可补血及帮助肠胃功能。若孕妇食欲不佳,更应积极吃樱桃,对胎儿很有帮助,许多孕妇常吃樱桃,生下的宝宝多拥有一张红润的健康面容。

4、秋梨

梨又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有天然矿泉水之称。我国是梨属植物中心发源地之一,亚洲梨属的梨大都源于亚洲东部,日本和朝鲜也是亚洲梨的原始产地;国内栽培的白梨、砂梨、秋子梨都原产我国。

5、草莓

草莓含有极丰富的的氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、镁等物质,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动,能够促进宝宝的生长发育;国外还有研究报告指出,草莓可去除体内的重金属。比较有问题的是,草莓清洗比较麻烦,怕有农药残留问题。

孕妇的注意事项

1、阴道出血:

如果发现阴道出血,哪怕只是少量的,也应该立即去医院就诊,即使阴道出血情况似乎已经停止了。虽然准妈妈少量阴道出血可能没什么大事,但也可能是某些严重问题的征兆。所以需要立即就医检查,以确定准妈妈和胎儿都没有问题,并排除发生并发症的可能。

2、白带异常:

孕早期如果白带颜色较浓、气味难闻或阴部瘙痒,准妈妈就要求医诊治。如果白带只是量较多,但没有恶臭,没引起瘙痒,没有特别的颜色(如红色、咖啡色或黄绿色),则属正常的怀孕征兆,无须特别处理。

3、肚子疼:

女性在刚怀孕的时候有很多症状,如常见的肚子疼就是其中一种,如果是生理变化引起的,会随着身体逐渐适应而缓解,很多情况下都属于这种。

4、拉肚子:

准妈妈如果拉肚子不厉害就不必担心,也要看一天排便的次数,如果达到四五次就得看医生了,向医生说明情况。一旦拉肚子,主要治疗措施是适当补液,补足因腹泻丢失的水分和电解质,尤其是钾离子,补充因腹泻而失去的热量。同时要密切观察胎儿情况是否良好,有无早产或流产的征兆。

多吃樱桃对健康益处多


多吃樱桃对健康益处多

英国《每日邮报》近日报道,《营养从业者》杂志刊登科学家最新研究发现,一杯樱桃汁所含营养,相当于23份水果蔬菜。科研人员通过对美国生产的蒙特默伦西酸樱桃的研究发现,250毫升的樱桃汁对人体的保护作用比5份豆类、西红柿、西瓜、胡萝卜和香蕉还要好。

吃水果最好都选应季的。在这个季节里,苹果、梨大都是去年采摘上市的,瓜、桃、杏、草莓、葡萄等水果也还要再等一段时间才能成熟上市。可以说,樱桃是赶了这个时令空子,只有樱桃是此时水果中最新鲜、营养成分达到最高的水果。

柠檬酒渍樱桃蛋糕

从营养角度来说,樱桃含有丰富的维他命和微量元素。它含铁丰富,每百克含铁量最高可达到11.4毫克,远远超过此时节其它水果。中医上也有记载,樱桃具有调中益气、健脾和胃、祛风湿、使皮肤红润嫩白、去皱消斑的功效。

现在,人们在市场上可以买到的樱桃种类可以从大小和颜色上区分。大一点的是从国外引进的品种,小樱桃大都是中国种植的,但这两种从营养上区分不大。从颜色上看,有红得发紫的品种,还有颜色淡红甚至发黄的品种。几个品种的营养含量符合营养学规律,就是颜色愈深的营养愈高,口感也是颜色深一点的更甜一些,颜色浅的酸味多一些。

樱桃奶油千层酥

应季吃新鲜的樱桃,非应季时也有很多办法吃到应季的樱桃。现在多买一些,不但能生吃,还可以拿一部分用来泡酒、做果酱、做罐头或是冷冻起来。这样即使在寒冷的冬天,也能品尝到夏季的美味樱桃。

樱桃罐头

孕晚期樱桃吃多了好吗


一、孕晚期樱桃吃多了好吗1.1、孕晚期樱桃吃多会加重胃负担2.2、孕晚期樱桃吃多易上火3.3、孕晚期樱桃吃多会呕吐二、孕晚期的注意事项1.1、孕晚期饮食注意事项2.2、孕晚期出行注意事项三、孕晚期多吃什么1.1、孕晚期多吃什么水果2.2、孕晚期多吃什么蔬菜孕晚期樱桃吃多了好吗

1、孕晚期樱桃吃多会加重胃负担

樱桃虽好,也要适量食用,否则会增加胃肠的额外负担。樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此上火者、溃疡者、妊娠糖尿病者最好不要食用。樱桃经雨淋,内生小虫,用内眼难看见,用水浸泡,过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出,时食用才安全,有益身体健康。樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。

2、孕晚期樱桃吃多易上火

知道,樱桃属火性,大热,平素有热性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多樱桃很容易引发热性病、肺结核,慢性支气管炎与支气管扩张等病。如果有阴虚咳嗽的症状,如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软的时候,一定不要吃樱桃。所以大人们一定要注意,樱桃虽然好吃,但切记不要让小朋友过多食用。

3、孕晚期樱桃吃多会呕吐

樱桃虽好,也要适量食用,不论一般人群,还是特殊时期的孕妇,好多东西都需适可而止,过多对身体必然没有益处。尤其孕妇食用过多樱桃会增加胃肠的额外负担,易引起呕吐症状。孕妇能吃樱桃吗?相信通过以上内容的介绍,大家已经有所了解。樱桃营养丰富,口感良好,对于孕期胎儿的成长是有一定的帮助的,但是孕妇应注意控制樱桃的摄入量,以免因过度食用樱桃给健康带来危害。

孕晚期的注意事项

1、孕晚期饮食注意事项

少食多餐,注意饮食选择。孕晚期由于胎儿增长、子宫压迫胃部,孕妇的食量反而减少,往往吃较少的食物就有饱腹感,但实际并未能满足机体营养素的需要。因此这时期的膳食组织应选择体积小,营养价值高的食物,如动物性食品等,减少营养价值低而体积大的食物,如马铃薯、甘薯等。对一些纯热能食物如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃或不吃,以防降低食欲,影响蛋白质等营养素的摄入。孕妇餐次每日可增至5餐以上,以少食多餐为原则。

2、孕晚期出行注意事项

上下楼时要拉紧楼梯扶手,用手臂的力量来减轻身体和腿部的负担。坐的时候最好要选择直背的椅子,不要坐矮的椅子,要保持背的挺直,用腿部的肌肉力量支持身体坐在椅子上,使得背部和臀部可以舒服地靠在椅背上,之后双脚平放地上。如果要拿位置高的东西的时候,不能踮起脚尖,不能伸长手臂,因为这样可能会不慎摔倒,最好叫别人帮忙。平路行走的时候,要抬起头,挺直背,要收紧臀部,要保持全身的平衡,还有要缓步地行走。蹲下的时候,不要直接弯腰,怕用力过度而导致背部的肌肉损伤。总之,到了孕晚期。妈妈要注意很多问题。

孕晚期多吃什么

1、孕晚期多吃什么水果

苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血作用,是非常适合孕妇的温和水果。苹果还富含脂质、多种维生素等营养成分,尤其是细纤维含量高,有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。而且,在怀孕期间多吃苹果的孕妇,其孩子患上哮喘的机会较少。孕妇每天吃1—2个苹果即可以满足对锌的需要量。

2、孕晚期多吃什么蔬菜

胡萝卜含有丰富的维生素A妊娠期胎儿机体生长发育以及母体各组织的增长和物质储备均需要大量的维生素A。动物研究发现,妊娠期维生素A缺乏可引起流产、胚胎发育不良、幼年动物生长停滞及骨、齿形成不良,维生素A严重不足时,可导致动物骨骼和其他器官畸形。

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