美食占据了中国人的生活大部分，每个地方都有自己的特色美食。旅游下车后，人们首先找的是地方美食，不吃当地美食相当于未到该地。此时，你是否正想着地方美食呢？小编推荐你不妨读一下百合银耳甜汤，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
食材明细：
主料： 银耳 50克， 百合 10克， 枣（鲜） 20克，
调料： 冰糖 适量， 水 1升，
百合银耳甜汤的做法步骤：
1.银耳 提前一晚 泡足12小时（如果是干百合也要泡过，不然会发酸）
2.红枣泡热水10分钟、沥干备用
3.泡好的银耳撕小片；鲜百合切除梗，剥片、洗净
4.好接下来有仨方法（没有耐心的孩子们直接跳步骤6）：食材们放入锅中，烧开，按小火炖上3小时。
5.或者放炖锅里炖上5小时
6.我选择了 高压锅里压制15分钟 嘿嘿~
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百合甜豆
食材明细：
主料： 荷兰豆 ，
调料： 食盐 ， 鸡精 ，
百合甜豆的做法步骤：
1.荷兰豆掐两头撕去筋，冲洗干净。
2.干百合事先用凉水泡开。
3.锅热油，下荷兰豆煸炒，7分熟的时候下百合一起炒。
4.加盐、鸡精调味后迅速炒匀出锅。
百合银耳莲子羹
食材明细：
主料： 银耳 100g， 莲子 100g，
调料： 冰糖 适量， 百合 10g， 枣（鲜） 20g，
百合银耳莲子羹的做法步骤：
1.准备好食材
2.银耳泡发，莲子、百合、红枣浸泡、枸杞洗净备用
3.泡发好的银耳，洗净去蒂，撕成小块。
4.浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。（水开后20分钟左右）
5.银耳和百合加入锅中，注入适量清水大火烧开，转中小火煮半小时。
6.加入红枣、蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮10分钟
7.加入枸杞和冰糖，煮至冰糖融化
8.搅拌均匀即可食用。
银耳莲子百合糖水
食材明细：
主料： 银耳 20g，
调料： 冰糖 适量， 莲子 适量， 百合 适量，
银耳莲子百合糖水的做法步骤：
1.银耳、红枣
2.百合，冰糖。莲子
3.枸杞
4.压力锅添水先煮银耳，转到煮粥
5.压力锅自动跳到保温，等气压下去后再放入莲子和百合转到煮饭位置
6.煮饭跳到保温后，气压下去打开压力锅，放入枸杞和冰糖继续转到稀饭挡就好
7.现在煮好的银耳糖水
百合莲子银耳羹
食材明细：
主料： 莲子 ， 雪梨 ， 银耳 ，
调料： 冰糖 ，
百合莲子银耳羹的做法步骤：
1.把银耳用冷水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后切成小片；
2.莲子、枸杞也分别用水泡发，雪梨削皮切块，鲜百合用清水浸泡半个小时后洗净待用；
3.先将银耳放入锅中小火炖20分钟，等银耳煮至浓稠时放入冰糖，然后倒入莲子继续炖15分钟；
4.最后加入雪梨鲜百合和枸杞再煮10分钟左右即可食用（因为鲜百合比较容易煮烂，所以要最后加入，如果是干百合的话可以提早一点加入）。
银耳红枣百合羹
食材明细：
主料： 银耳 ， 枣（鲜） ， 百合 ，
调料： 冰糖 ，
银耳红枣百合羹的做法步骤：
1.银耳温水泡发，几分钟就软了，听说过泡一晚上的，没那么费劲真的。两三小朵可以泡开可以够三人份，压缩饼干一样，啧啧。小枣洗洗待用。百合少许待用。
2.水开后放入银耳滚个十来分钟，加冰糖适量，适量的意思就是爱加多少加多少，图里那些没全加完，放到还剩五六颗的时候就甜得和二五八万一样了。接着转小火（电磁炉的煮粥档）加盖煮两小时，直到汤水变粘稠，银耳用汤勺一掐就断的程度就差不多。
3.加红枣和百合加盖小火再煮十五分钟。
4.欧了。
百合莲子汤
食材明细：
主料： 百合 50克， 莲子 50克， 山药 20片， 枣（鲜） 20颗， 银耳 20克，
调料： 冰糖 适量， 水 1000毫升，
百合莲子汤的做法步骤：
1.装所有材料（除冰糖外）分别洗净浸泡1小时后，将红枣去核备用。
2.将1000ml的水注入锅中，放入百合，莲子，山药，红枣煮软，再放入白木耳煮至白木耳变软。
3.加入冰糖拌溶即可。
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