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任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,想必你对食材很感兴趣吧?小编推荐你不妨读一下核桃枸杞黑米小米粥,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

食材明细:

主料: 黑米 50克, 小米 70克,

辅料: 核桃 30克, 枸杞 20克,

调料: 水 800毫升,

核桃枸杞黑米小米粥的做法步骤:

1.将小米和黑米淘洗干净,倒入砂锅中,加入核桃,开烧拉

2.烧开后转小火慢炖,砂锅盖子下面卡根筷子,防止溢锅

3.烧开后煮15-20分钟左右,加入洗干净的枸杞子,再小火煮5分钟即可

4.关火,加冰糖调味,不喜欢的可不加

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红枣枸杞黑小米粥


食材明细:

主料::黑小米150g,

辅料::红枣适量,枸杞子适量,

红枣枸杞黑小米粥的做法步骤:

1.做法及步骤:准备食材,红枣最好提前浸泡1小时左右,洗净备用。

2.汤锅加入适量的水,下入红枣,水开住煮3~5分钟左右。

3.黑小米淘洗干净,下入锅中,煮3~5分钟左右,注意用勺子搅拌,别糊锅。

4.小米煮熟,汤汁略显粘稠即可关火。

5.枸杞子淘洗干净,乘热下入到粥锅中,盖上锅盖焖一分钟即可。

6.出锅,根据个人喜好还可以加些冰糖熬至,不喜欢甜食可不加,我就没加。

黑米红豆小米粥


食材明细:

主料::黑米适量,红豆适量,小米适量,

辅料::水适量,

黑米红豆小米粥的做法步骤:

1.红豆,黑米,小米放入容器中。

2.用清水冲洗干净

3.放入电压力锅中加入适量水

4.启动粥汤程序,熟了自动停止。

5.出锅了。

红枣枸杞小米粥


食材明细:

主料::小米适量,红枣适量,枸杞适量,

辅料::黄糖适量,

红枣枸杞小米粥的做法步骤:

1.小米1杯,枸杞少许,红枣适量,糖适量,水

2.红枣洗净去核,也可以不去

3.先放小米煮开,然后再放红枣和枸杞,煮五分钟,再放糖煮开

4.煮好啦

5.可以吃咯

小贴士:

先用泡一下小米会快很多哦

枸杞南瓜小米粥


随着生活节奏的加快以及工作压力的增加,越来越多的人会面临健康问题,通过饮食进行调理显得尤为重要。枸杞南瓜小米粥就是一个不错的选择,小米具有养胃的功效,加上南瓜可以补中益气助消化,降脂降糖护肠护胃,简直就是一款超赞的养生必备粥。

材料:

小米一杯、南瓜一块、枸杞适量、水适量

做法:

1、准备材料。

2、小米和枸杞洗干净,放进电饭煲内胆中,切记,不要用内胆直接洗米,避免内胆外面湿乎乎的。

3、按照一杯米的水量加上水,水要先加,如果这时南瓜也下锅了,会影响到加水的量。

4、南瓜洗净去皮,切小块。

5、南瓜放进锅中。

6、加盖,选择粥类键,等着吃吧!

小贴士:

粥养全家,多给家人煮些粥吧,材料自己随意搭配,选择喜欢的干果杂粮水果,煮吧。

南瓜的功效与作用秋吃这瓜心脏病再也不找你

秋天,是一年中最好最美的季节,丰收的季节,总是让人会很开心。而秋天多吃点南瓜,对我们的身体有好处,常吃可以护心,助眠,保护前列腺,对于上班族而言,更能明目呢。一起跟着小编来看看,秋天吃南瓜的功效吧。

南瓜四大保健功效

1、明目。

南瓜是富含胡萝卜素的果蔬之一,这种营养素在人体内能转化为维生素A。美国国立卫生研究院研究指出,维生素A能增强眼睛在昏暗环境下的视野清晰度。哈佛大学研究显示,维生素A也能延迟视网膜色素变性所引发的视网膜功能下降。此外,维生素A还有助于形成和维持健康的皮肤、牙齿和骨骼。

2、护心。

南瓜富含膳食纤维,对心脏很有好处。哈佛大学一项万人规模调研显示,高纤维饮食者与低纤维饮食者相比,冠心病发作风险降低40%。瑞典的一项最新研究也得出类似结论,高纤维饮食女性与低纤维饮食女性相比,患心脏病风险降低25%。

3、助眠。

南瓜籽富含色氨酸,负责帮助人体制造血清素,这种神经递质有放松精神的作用,能缓解紧张感,同时还能改善心情,因而有助入眠。

4、保护前列腺。

南瓜籽油可防止前列腺细胞增生。南瓜籽油还含有类胡萝卜素和欧米伽3脂肪酸,可降低前列腺癌风险。南瓜籽中的锌也有益前列腺健康。

南瓜食用方法

煮南瓜不能太软也不能太硬,否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块,然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。

如果用微波炉煮,一定要将南瓜块并列摆在里面,再在上面加两大匙水,并且盖上保鲜膜,加热6分钟,然后取出。

在四川,人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时,然后加糖放入冰箱里冷冻。

南瓜食用禁忌

南瓜要妥善保存,且存放时间不宜过长,否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精,食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查,如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等,则不可食用。

结语:秋季,一定要记得给自己滋补,贴个秋膘是不错,但也要吃些清淡的食物,像南瓜,就是很不错的,记得跟着小编一起吃哦。

南瓜汁的功效与作用女性常喝南瓜汁的两大好处

女性,尤其是职场女强人要注意啦,前阵子姚贝娜的离去牵动着无数女粉丝的心,让大家重新审视乳腺癌这看似遥远其实近在眼前的可怕恶魔。南瓜汁不但能防乳腺癌,还能养胃护眼,对于女性而言不可不尝试一下。

一、南瓜可养胃明目,还能有效预防癌症

南瓜是一种舶来品,在明代时期传入中国,可配菜、做馅,可熬粥,还可做成各种美味的点心,深受人们的喜爱,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。中医认为,南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘,治疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。此外,南瓜可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激,保护我们的胃胶道粘膜。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,对于经常用眼的电脑一族来说,适量吃南瓜有助护眼明目。而从抗癌的角度来说,南瓜也是著名的抗癌食物。

首先,南瓜中的胡萝卜素可转化为维生素A,可预防乳腺癌的发生,有中和致癌物质的作用;另外,国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜籽,还有缓解前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)症状、预防前列腺癌的作用。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力,因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。

二、糖尿病患者也可以吃南瓜,具有良好降糖作用

南瓜吃起来口味香甜,很多糖尿病患者都担心吃南瓜很容易造成血糖的上升,其实不然,糖尿病患者不但可以吃南瓜,而且南瓜还是一种非常适合糖尿病患者吃的瓜果,这是因为南瓜中含有一种微量元素钴。

南瓜中含有的钴在各类蔬菜中含钴量居首位,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必须的微量元素,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。当然,糖尿病患者也不能因此而过多食用南瓜,毕竟南瓜中的淀粉和糖都是客观存在的,过多食用不利于血糖控制,也有可能导致胡萝卜素摄入过多,造成皮肤发黄等。

抗衰老最好的方法女人刮那里竟能延年益寿

拥有不老容颜是每个女人的梦想,但是很多女性觉得去美容院麻烦还价格昂贵。下面帮您请到中医专家,教女性朋友不用花钱也能抗衰老的美容的方法,就是常按摩迎香穴等几个抗老穴,大家要仔细学好哦。

【迎香穴】

取穴方法:位于人体鼻翼外缘中点旁,当鼻唇沟中间。

污染、紫外线每天都侵蚀着原本娇嫩的肌肤,血液循环不畅导致肤色暗沉,肌肤松弛。

功效:增强面部的血液循环,润泽肌肤,改善细纹。

位置:鼻翼两侧的凹陷处。

按摩方法:食指指腹做圈状按压,连续按摩1分钟。

【攒竹穴】

取穴方法:在面部,当眉头陷中,眶上切迹处。

长时间面对电脑,脆弱的眼部肌肤很容易出现水肿、细纹和松弛等问题。

功效:促进眼部微循环,增加眼部肌肤的含氧量和吸收力,预防细纹的产生。

位置:两侧眉头的内侧。

按摩方法:食指指腹点压穴位并配合呼吸,连续点压30秒。

【养老穴】

取穴方法:在前臂背面尺侧,当尺骨小头近端桡侧凹陷中。取法:1.屈肘,掌心向胸,在尺骨小头的桡侧缘上,与尺骨小头最高点平齐的骨缝中是穴。2.掌心向下,用另一手指按捺在尺骨小头的最高点上;然后掌心转向胸部,当手指滑入的骨缝中是穴。

长期缺乏运动容易导致体内新陈代谢减慢,毒素积累,色斑、皱纹不断出现。

功效:疏通经络,有效改善面部色斑、皱纹和肤色,此外它还是对付青春痘的特效穴道。位置:手腕外侧凸起处的内侧。按摩方法:用食指指腹做推揉的动作,并配合舒缓的呼吸,连续按摩一分钟。

衰老是女人无法现逃避的现实,但是我们却可以延缓衰老的过程。打破衰老魔咒的秘密一直就藏在我们的身体里--抗老穴,通过按摩保健可改善日益明显的斑点、细纹和松弛,恢复光彩紧致的面容。

女人这个地方越老越受用

生老病死,人生常态。不过,朋友,当你老的时候,你是希望别人说你越老越糊涂,还是希望别人说你姜是老的辣呢?

的确,在体能和耐力上,老年人不如年轻人。而且,通常人们会认为:人成年后大脑的发育就停滞,甚至开始退化。但是一项新的研究发现:成年人通过智力锻炼,大脑会越用越好。如果说这种增长能伴随终生,那么对一个正常人来说,人可以越老越聪明!

【最新发现活脑子可后天培养】

枸杞山药小米粥


食材明细:

主料::小米适量,山药适量,

辅料::枸杞适量,

枸杞山药小米粥的做法步骤:

1.准备食材。

2.小米洗净。

3.山药切块。

4.小米倒入锅中煮沸。

5.熬制20分钟后放入山药继续小火煮5分钟。

6.倒入枸杞继续煮5分钟即可。

7.成品。

枸杞红薯小米粥


食材明细:

主料::小米适量,枸杞适量,

辅料::红薯适量,

枸杞红薯小米粥的做法步骤:

1.准备好的食材。

2.红薯切块,枸杞小米洗干净。

3.放入锅中按煲粥煎。

4.成品。

山药黑小米粥


食材明细:

主料::黑小米100g,铁棍山药1根,

辅料::大枣适量,枸杞子适量,

山药黑小米粥的做法步骤:

1.山药去皮洗净(山药有粘液,最好带上一次性手套处理)

2.切滚刀块

3.黑小米淘洗干净,大枣浸泡后洗净

4.砂锅加入适量的水,加入山药块和大枣煮沸

5.下入小米大火烧开小火熬煮至小米熟

6.关火,加入洗净的枸杞子,余热熬煮几分钟即可

7.出锅开餐啦!

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