美食占据了人们生活的大半部分，美食对于国人来讲，是不可或缺的，美食在口中，生命都是舒畅起来，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。你有什么想与我们分享的吗？小编经过整理，为你编辑了生炒糯米饭，希望对大家有所帮助。
食材明细：
糯米500克，赤豆，龙眼肉各25克，红枣15枚，白糖150克，猪油50克。
生炒糯米饭的做法步骤：
1、将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。
2、糯米洗净，沥干水分。
3、炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。
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炒糯米饭
天气热的夏天胃口不好，不想吃饭也不想煮饭，总想随便凑合算了。那就炒个糯米饭吧，方便快捷，而且营养也够哦。
食材配方
主料：
糯米
1000g胡萝卜
200g豌豆
200g香肠
100g笋
200g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量
做法 共16个步骤
1.胡萝卜，笋焯水切丁
2.糯米浸泡涨开
3.豌豆洗净
4.香肠切片
5.材料准备好后，锅内加入少许油，然后煸炒笋丁
6.煸出香味后加入胡萝卜丁
7.翻炒几下
8.加入豌豆
9.加入香肠
10.翻炒
11.翻炒均匀后，加入少许的食盐
12.加入糯米
13.炒匀
14.加入酱油
15.用力的炒
16.装盘
2020腊味炒糯米饭怎么做好吃 腊味炒糯米饭的做法,步骤
腊味炒糯米饭
糯米营养丰富，是适于温补强壮的食品。具有补中益气、暖脾胃的作用。 腊味炒糯米饭，用腊肠和腊肉加上具有韧性的糯米炒成饭，口感很有嚼劲，具有特别的香味！
食材配方
主料：
腊肠
50g糯米
100g辅料：葱花
适量虾米
适量腊肉
适量碗豆
适量做法 共5个步骤
1.糯米的准备工作 糯米洗净，用水泡二小时左右，然后滤干水份，上蒸锅蒸熟（用筷子翻一下，粘性出来了就差不多了）。 小妙招：蒸熟的糯米出锅后，立即加点生油拌一下，放着待用。等会你就知道为什么要拌生油了！ 葱花，虾米，腊肉、腊肠（用开水淖一下然后切粒），碗豆（用开水稍淖一下断生）
2.热锅下油，先把腊肉和腊肠放入轻炒爆香，然后加入葱花和虾米爆香，再加入豌豆炒匀
3.将蒸好的糯米饭倒入，炒散，与材料炒匀。刚才的妙招在这里体现优势了，用油拌过的糯米饭一炒就散；如果是没拌过油的糯米饭，可要花个九牛二虎之力也未必炒得散呀，和材料也比较难混合均匀哟！
4.全部材料炒匀后，可加点老抽上色，加点生抽调味，具体的咸淡视乎自家的口味了
5.全部搞定，出锅！炒了一大盘呢！
炒腊味糯米饭的做法_美食方法
炒腊味糯米饭的做法
主料:糯米150克、腊肠1根、腊肉50克、干香菇6朵、干贝5粒、虾干5颗、芥蓝1颗、芹菜1根
配料:酱油2汤匙、细香葱适量、黑胡椒适量、
炒腊味糯米饭的做法步骤：
材料准备：
糯米提前浸泡1个小时，干香菇浸泡20分钟;
炒腊味糯米饭的做法：
步骤一、腊肠切片，腊肉切丁，泡好的干香菇切丝，芥蓝梗、芹菜、香葱切小丁，干贝与虾干用适量清水浸泡15分钟
步骤二、蒸锅上汽后放入浸泡好的糯米饭，蒸30分钟左右取出稍放凉
步骤三、锅内放入适量油，放入腊肠、腊肉、干贝和虾干炒出香味
步骤四、加入蒸好的糯米饭
步骤五、分次加入少量浸泡香菇的水
步骤六、将米饭炒散后，放入香菇丝
步骤七、加入2汤匙味极鲜酱油，继续翻炒
步骤八、放入所有青菜碎翻炒至米饭水份收干即可
炒腊味糯米饭的烹饪技巧
1、将浸泡过香菇及虾米的水，倒入米饭内可使饭的味道更香;
2、米饭刚倒下去会结成团，加入水后就会散开;
3、注意要分次加入水，以避免使米饭过软而影响口感;
4、干贝与虾干最好不要省略，可以提鲜。
炒腊味糯米饭的菜品特色
家里没有扬州炒饭的材料，于是就地取材，整一碗腊味糯米饭吧，先杀杀馋虫再说俗话说秋风起，食腊味，秋天是吃腊味的最佳时节，据说这生炒腊味糯米饭是一道很常见的中秋主食，特别适合中秋前后吃，既然咱中秋前没赶上，那就赶个末班车吧。
加了腊肠的糯米饭，不仅口感香糯，而且腊味十足。此外，这炒饭还具有绝佳的补血养气功效，是一款老少皆宜的大锅饭。
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肉丁炒糯米饭—家庭美食
每天早上起床之后都会到妈妈的房间看看妈妈，如果妈妈醒来，就问妈妈准备想吃什么？ 今天，也和往常一样问妈妈想吃什么？妈妈说：“昨晚梦里吃糯米饭，所以，今天想吃糯米
食材配方
主料：
糯米
250g辅料：
鸡肉
适量黄瓜
适量胡萝卜
适量食用油
适量鸡精
适量胡椒粉
适量生粉
适量生抽
适量做法 共11个步骤
1.准备糯米。
2.将糯米清洗干净之后放入耐高温的容器里，加少许生抽，盐和鸡精调好味道。
3.拌均匀味道的糯米静置十分钟。
4.然后将糯米放入微波炉高温叮三分钟之后拿出来。
5.第二次放入微波炉叮三分钟取出，用筷子划散。
6.第三次放入微波炉叮三分钟取出，熟了。
7.在叮糯米的时候准备鸡肉（用生粉，生抽，食用油腌制片刻），黄瓜，胡萝卜切丁。
8.先将胡萝卜放入炒锅炒至5成熟。
9.然后放入鸡肉丁一起翻炒。
10.最后将糯米饭和黄瓜丁一起放入炒锅，快速翻炒几分钟即可。
11.炒好的肉丁糯米饭，晶莹剔透的糯米，色彩鲜艳的胡萝卜和黄瓜。真让人忍不住狂吞口水！
黑米糯米饭团
粢饭团加豆浆大概是江浙沪人民最常见的早饭搭配吧！作为糯米爱好者来说，饭团经常是一日三餐都会吃的主食。糯米加黑米来个新搭配吧，健康美味加颜值哈！
材料：
80克黑米，150克糯米，2根油条，
黑米糯米饭团的做法步骤：
1，糯米浸泡一个晚上
2，浸泡好的糯米倒掉多余的水
3，放入蒸锅大火蒸30分钟
4，蒸好的糯米备用
5，黑米浸泡一个晚上
6，浸泡好的黑米倒掉多余的水
7，放在蒸锅内大火蒸30分钟
8，蒸好的黑米备用
9，将蒸好的糯米饭和黑米饭按照自己喜欢的方式铺在保鲜膜上
10，放上肉松油条萝卜条
11，用保鲜膜包紧固定就可以啦
12，成品图
13，成品图
14，成品图
2020油糯米饭怎么做好吃 油糯米饭的做法,步骤
油糯米饭
小时候家中有糯米，除了过年的时候推汤圆吃之外，其它的吃法就是吃油糯米饭了。那天打电话给妈妈，问妈妈，我想吃油糯米饭，米都泡好了，咋做啊。于是妈妈告诉了我这个做法
食材配方
主料：
糯米
200g瘦肉
50g辅料：油
适量盐
适量葱
适量姜
适量生抽
适量料酒
适量做法 共10个步骤
1.糯米提前泡四小时以上
2.泡好后滤干，坐锅烧水，水开后上笼屉大火蒸
3.为了使其熟得均匀一些，中途用筷子拌松一点，然后继续蒸熟为止，大约二十多分钟吧
4.备好姜丝，葱末
5.肉末加生抽，料酒拌匀
6.坐锅烧油，油热后下肉末煸香
7.加入姜丝葱末煸香
8.加少许清水，煮成肉汤，加盐调味
9.糯米饭蒸好后，把肉汤浇在糯米饭上拌匀即可
10.在阳光下拍的呢，喜欢阳光下糯米饭闪闪发光的样子
2020糯米饭团怎么做好吃 糯米饭团的做法,步骤
糯米饭团
小时候经常会买一个糯米饭团当早饭，脆脆的老油条，加上各种菜（榨菜、芋头、土豆丝等等），用糯米包裹起来，真是美味啊，可惜现在很难买到了，所以自己动手制作了一次。放
食材配方
主料：
糯米
150g辅料：
油条
1根榨菜
适量肉松
适量
做法 共9个步骤
1.糯米放适量水煮熟。
2.油条切成小段，在油锅里炸一会，炸成脆脆的“老油条”（不喜欢吃脆脆的可以不炸直接用）。
3.取一个小碗，放一张保鲜膜。
4.在保鲜膜上铺一层糯米饭。
5.然后铺一层榨菜。
6.再铺一层肉松。
7.放上2小段老油条。
8.再铺上一层糯米饭。
9.最后把保鲜膜包住糯米饭团，用手捏紧就可以吃啦。
2020南瓜糯米饭怎么做好吃 南瓜糯米饭的做法,步骤
南瓜糯米饭
南瓜季节，各式各样的南瓜都有卖的啦。买了一个黄金瓜，准备做糯米蒸南瓜。软软糯糯的米配上甜甜的南瓜，相互吸收彼此的味道，比单独蒸糯米饭要好吃。
食材配方
主料：
南瓜
1个糯米
150g辅料：蜜红豆
适量黑加仑
适量蜜枣
适量红枣
适量玉米粒
适量白糖
适量做法 共10个步骤
1.备好原料，糯米提前半天用水泡上。
2.泡好的糯米用开水煮2--3分钟。我今天买的南瓜有些大，怕米蒸不透，如果很小的南瓜，可以不用煮，泡开就行。
3.煮好的米捞出来。
4.加入黑加仑、玉米粒、蜜红豆。
5.再放入红枣蜜枣和白糖搅拌均匀。
6.南瓜切掉上部，挖去籽。
7.把拌好的米放入。
8.上笼中火蒸40分钟。切下的盖也放入但不要盖上，放一边蒸熟。
9.蒸好的糯米饭。
10.蒸熟的南瓜盖依然可以完美的盖上，上桌吧。
2020腊肉蒸糯米饭怎么做好吃 腊肉蒸糯米饭的做法,步骤
腊肉蒸糯米饭
这也是回国前做的，糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米只简单地用蒸的方式，没想到水放多了，蒸出来的糯米饭太软，没嚼头。腊肉是自己腌晒的，吃得放心。
食材配方
主料：
糯米
100g腊肉
50g辅料：葱花
适量
做法 共6个步骤
1.糯米先泡软盛入碗里。
2.加入适量清水放入锅里。
3.大火蒸约半小时。
4.蒸至糯米饭熟。
5.放入切成薄片的腊肉，盖上锅盖继续蒸数分钟。
6.打开锅盖撒上少许葱花，熄火即可食用。
2020羊肉糯米饭饼怎么做好吃 羊肉糯米饭饼的做法,步骤
羊肉糯米饭饼
冬天多吃羊肉，吃多了也腻了，这几天一直在处理冰箱里的羊肉，羊排、羊腿终于吃完了，就剩一些羊后腿肉了，炒着吃了几次，还剩一些，换着花样吃，做了羊肉糯米饭饼，不费多
食材配方
主料：
羊肉
50g胡萝卜
50g洋葱
30g糯米粉
200g辅料：油
适量盐
适量胡椒粉
2g孜然粉
2g鸡蛋
1个
做法 共10个步骤
1.主料：羊肉、糯米饭、胡萝卜、洋葱 辅料：花生油、盐、孜然粉，鸡蛋、胡椒粉
2.把胡萝卜洗净切小丁，洋葱切小丁
3.羊肉切末，把羊肉末加胡椒粉、孜然粉、花生油拌均匀，腌制一会入味
4.把洋葱、胡萝卜丁加进腌制好的羊肉里
5.加糯米饭
6.把鸡蛋打散，加鸡蛋拌均匀
7.取一个食用袋子，装好一个小饼的量，包成圆球，再压成小圆饼
8.电饼铛刷上一层植物油，通电加热，加小米饼
9.加盖
10.按下馅饼功能键，煎到两面金黄色即可
2020香煎糯米饭怎么做好吃 香煎糯米饭的做法,步骤
香煎糯米饭
很久以前浙江的朋友给我带过一种很好吃的糯米肠，直到现在我还念念不忘呢。 做法其实也不复杂的，就是洗猪肠太费事，所以就改用鱿鱼了。 鱿鱼的没有猪肠的香，但是口感是
食材配方
主料：
糯米
150g鱿鱼
1条辅料：油
适量盐
适量葱花
适量
做法 共6个步骤
1.将糯米浸泡2小时以上，拌入调味品，灌进鱿鱼肚内用牙签封口。
2.将蒸熟的糯米肠冷却、切片；葱切末。
3.电饼铛预热、刷油，放入糯米肠片烤3分钟。
4.翻面烤3分钟。
5.撒葱花烤1分钟。
6.烤好咯(^o^)/~
2020什锦水果糯米饭怎么做好吃 什锦水果糯米饭的做法,步骤
什锦水果糯米饭
由菠萝糯米饭延伸出来的水果糯米饭，各种水果的加入，使味道更符合，而且少量的椰蓉也很提味哦，非常好吃，是这次野餐第一个被消灭光的菜菜
食材配方
主料：
葡萄干
20粒什锦水果罐头
1瓶糯米
2杯辅料：
椰蓉
适量糖
适量做法 共7个步骤
1.圆糯米加入水浸泡过夜
2.一小瓶的什锦水果罐头
3.将糯米放入电饭锅蒸熟，我只加了一汤匙的水
4.将水果捞出拌匀
5.加入糖
6.加葡萄干
7.少量的椰蓉，最后按自己的喜好，多次少量加入罐头里的糖水，拌匀
感谢您阅读“97美食网”的《生炒糯米饭》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题，希望您能喜欢！
