“人健康不在年龄，衰老与年龄不成正比，善于养生保健的人，易逝的青春就会放慢脚步!”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着历史的演变，长期的生活总结，让人们得出了这些食疗经验。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编经过整理，为你编辑了猪心益心汤，还请多多关注我们网站！
食材明细：
猪心500克，丹参12克，黄芪15克，姜5克
猪心益心汤的做法步骤：
1. 猪心刮开，冲洗干净，去白膜及油脂，瘀血；
2. 用生姜辟调味；
3. 加入黄芪、丹参，加水4-5碗，慢火煲3-4小时，即可饮用。
小贴士：
此汤材料，北芪乃补气要药，有增强心，肺，血等功能，更能泻火气，补虚劳，治皮肤疮痘痈疽，解毒止痛。而丹参补血之功效不足，活血之功有余，是助冠心病状血管循环之要药。心肘病患者，神经衰弱者，最宜饮用此汤，既能壮健，更能有益心脏血管，且老少咸宜。丹参：丹参畏碱水，反藜芦。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
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猪心枣仁汤
食材明细：
猪心500克，远志6克，酸枣仁15克，盐5克
猪心枣仁汤的做法步骤：
1. 将猪心剖开，洗净，置砂锅内；
2. 再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内，加清水适量；
3. 先用武火烧沸，打去浮沫；
4. 改用文火，烧至猪心熟透即成。
5. 食时加食盐少许调味。
小贴士：
1. 补血养心，益肝宁神；2. 适用于心肝血虚引起的心悸、怔忡、失眠等症。
猪心当归汤
食材明细：
主料：猪心400克，
辅料：当归10克，黑豆200克，干香菇20克，
调料：大葱5克，白皮大蒜5克，姜5克
猪心当归汤的做法步骤：
1.将猪心切成两块，洗净后再用热水烫过。
2.葱、姜洗净，葱切段，姜切片。
3.大蒜去皮洗净。
4.将烫过的猪心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半条葱条、少许姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小时。
5.当归另外用2杯水煮成1杯，再放入猪心汤内。
6.最后放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小时便可。
小贴士：
健康提示：
此汤具有抑制悸动，补血净血的作用。
食物相克：
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
猪心枸杞汤
食材明细：
猪心，枸杞
猪心枸杞汤的做法步骤：
1.将整粒的猪心洗净，冲去乌血。
2.放入炖盅里，放入枸杞。
3.盖上盖子。放入有适量水的电炖锅中。
4.电炖锅自动挡，2小时即可。
小贴士：
猪心只有整粒炖的香味才会好。起锅后的猪心可以左手用筷子插着，右手用剪刀剪即可。这样不用砧板也可以完成这项工作。
黑枣猪心汤
食材明细：
猪心100克，油菜心100克，黑枣(有核)15克，莲子15克，姜5克，大葱3克，料酒3克，盐2克
黑枣猪心汤的做法步骤：
1.猪心切成片；莲子压碎；油菜心洗净；姜切片；葱切葱花。
2.锅内放高汤，放入莲子、猪心烧开后加黑枣、姜片、料酒等，猪心煮熟后，加菜心、葱花，以味精和盐调味即可。
小贴士：
此汤具有养心生血，安神定志的作用。黑枣（有核）：枣忌与海鲜同食。
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