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东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你是不是有在寻找这些菜谱呢?小编现在推荐你阅读一下剁椒芹菜,欢迎大家参考阅读。

食材明细:

芹菜适量

剁椒芹菜的做法步骤:

芹菜洗干净撕去老筋后斜切,蒜蓉备用,剁椒适量;其实这道菜挺适合夏天吃的,开胃.

接下来就是炒了,锅里加油煸香蒜末,下剁椒,然后是切好的芹菜,翻炒至芹菜变色后快速加盐,鸡精调味即可.

我就是喜欢剁椒,天天吃也不腻,越吃越香.....

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剁椒豆角


食材明细:

豆角,葱花,剁椒,油

剁椒豆角的做法步骤:

1、豆角焯水控干备用;

2、炒锅放油,炒香葱花,然后爆炒剁椒;

3、放豆角翻炒熟即可。因剁椒较咸,基本不用加盐。

剁椒包心菜


食材明细:

包心菜1/2个,自制果香剁椒1汤匙,蒜头2瓣切蓉,热清水1汤匙,食盐2克,鸡精1克

剁椒包心菜的做法步骤:

1.包心菜分成一片片的,用小苏打水浸泡约10分钟左右,用流水冲洗干净

2.捞出滤干水分

3.用手撕成大小均匀的稍微大一点的片

4.锅内放油烧热,放入蒜蓉、剁椒爆香

5.放入撕好的包心菜片,大火快速上下翻匀

6.沿锅边淋入1汤匙清水,加入食盐大火炒匀,关火加入鸡精拌匀即可

感谢您阅读“97美食网”的《剁椒芹菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜椒菜谱专题,希望您能喜欢!