食材明细:
鸡翅根十只,李锦记双茶老抽适量,食盐适量
茶香翅根的做法步骤:
第1步把水烧开后翅根放进沸水煮1分钟倒掉血水后稍微早晾干备用,
第2步锅中放入食用油,油温烧至冒泡,把翅根放入,快速翻炒片刻;
第3步倒入双茶老抽,翻炒后直至上色加一碗水漫过翅根
第4步汤汁开锅时开盖加入少许食盐,汁收干至很浓稠时,出锅即可
小贴士:
那个上面摆的是燕子掌,刚网友告诉我说有毒的哦,嘿嘿,鉴于本人对植物了解太少,所以也只放了这一次,因为刚好家里找不出啥青色植物摆盘了,所以就剪了些,
食材明细:
鸡翅适量,铁观音适量,姜适量,红辣椒适量,卤料包适量,料酒适量,盐适量,老抽适量,香油适量
茶香鸡翅的做法步骤:
第1步将鸡全翅洗净沥干水分,用料酒、盐腌制入味。准备一包卤料、红辣椒和生姜。
第2步深锅中加水,加入生姜煮沸后,将焯水后的鸡翅放入,水量要漫过鸡翅。加入卤料包、辣椒和生抽。
第3步水煮开后,撇去浮沫,撒入数颗铁观音盖上锅盖,中小火焖制20分钟。用筷子插入鸡肉中,插孔没有血水流出即可。
感谢您阅读“97美食网”的《茶香啤酒鸡翅根》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题,希望您能喜欢!