“银燕抱福来（鱼唇炖三宝）、喜鹊报佳音（珊瑚扒双蔬）、永结喜同心（生炒糯米饭）”在很多场合你应该见过类似的这些菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是也在研究美食菜谱呢？因此，栏目特意整理了天冬生地猪肝汤，仅供你在工作和学习中参考。
食材明细：
猪肝100克，猪肉(瘦)100克，生地黄30克，天门冬15克，鲜菊花10克，陈皮5克，盐3克，味精2克，料酒5克，胡椒粉1克，香油5克，淀粉(玉米)2克
天冬生地猪肝汤的做法步骤：
1. 猪肝、猪瘦肉洗净，切成薄片，用精盐、淀粉少许拌匀，腌渍15分钟；
2. 生地黄洗净，切成小片；
3. 天门冬洗净，去心；
4. 净菊花洗净，摘成花瓣；
5. 陈皮洗净，用清水浸软去白备用；
6. 生地黄、天门冬、陈皮放入锅内，加入清水适量，用文火煲30分钟，下入猪肉片、猪肝片、菊花瓣再煲30分钟，加入精盐、味精、料酒、胡椒粉、香油，调味即成。
小贴士：
猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
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天冬包子
食材明细：
猪肉200克，面粉，洋葱，芹菜，鸡蛋各适量。
天冬包子的做法步骤：
将上述原料剁碎后加入调料做成可口的馅.另将面粉揉好，擀成薄面皮，包成小包子，入笼蒸熟后即可食用。
生地黑豆肉皮汤怎么做好吃 生地黑豆肉皮汤
生地黑豆肉皮汤
广东地区到了回南天气就非常地潮湿，那段时间儿子身上总是长出一个个又红又痒的疹子，像是被蚊子咬过那样红红的，但是几天都不见好，所以我就煮了这个生地黑豆肉皮汤来喝，
食材配方
主料：
生地
50g黑豆
100g肉皮
150g辅料：
红糖
适量
做法 共8个步骤
1.准备肉皮，生地，黑豆。
2.肉皮先滚过洗净。
3.黑豆泡水。
4.生地洗干净。
5.生地、黑豆和肉皮一同放入砂锅中。
6.加入适量清水。
7.盖上锅盖，大火煮开，中火煮约20分钟。
8.最后调入红糖即可。
生地龙骨冬瓜汤
食材明细：
冬瓜500g，龙骨250g，生地25G，麦冬25G，蜜枣二颗，盐少量
生地龙骨冬瓜汤的做法步骤：
1.生地，麦冬各25G
2.龙骨250G洗净
3.龙骨焯下过血水
4.生地麦冬泡几分钟，洗净表面的杂质
5.冬瓜去瓤，连皮洗净后，和生地麦冬龙骨蜜枣，一同煲一小时
6.加少量盐此汤去火
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