食材明细:
调料:金针菇20克,鲜香菇15克,蒜片2.5克,酱汁(凯利农胡椒粉1克,家乐浓缩蘑菇汁1克,家乐浓缩鸡汁1克,李锦记珍锦蚝油1.5克,味好美蒜粉0.5克,白砂糖0.5克,日本味之素0.5克,塔牌花雕酒0.3克,瑞祥老抽0.5克),色拉油500克。
金菇香蒜烤鲍鱼的做法步骤:
1、大连鲜鲍宰杀治净,在鲍鱼的腹部剞间距为0.4厘米的十字花刀。
2、锅里加入色拉油烧至三成热,放入蒜片小火炸约5分钟至金黄色时捞出沥油。
3、将金针菇、鲜香菇用酱汁拌匀腌渍5分钟。将金针菇铺在鲍鱼壳的底部,将鲍鱼放在上面,最后放上蒜片和香菇。用锡纸将鲍鱼包好。
4、放入日式明火炉中用明火烤15分钟至色泽红润,熟透时取出,在锡纸上划上十字花刀,把锡纸卷起露出鲍鱼,淋入剩余的酱汁即可。
小贴士:
特点:味道香浓,色泽悦目。
食材明细:
主料:土豆2个,鸡蛋2个
辅料:香菇少许,洋葱少许,培根肉少许,小葱少许
配料:盐适量,黑胡椒适量
超级烤土豆的做法步骤:
1,土豆洗净,不要去皮。上锅蒸熟
2,在土豆1/3处切下
3,用勺子将土豆挖出一个椭圆形的孔,四周不要挖的太薄
4,将洋葱、培根肉、香菇、切碎
5,将洋葱、培根肉、香菇碎放入挖好的土豆中
6,撒少许食盐,打入一个鸡蛋覆盖在土豆表面,鸡蛋表面撒少许食盐和黑胡椒
7,烤箱170度 中层 40分钟,烤好后,可在表面撒少许葱碎
小贴士:
土豆里面的材料可以随个人喜欢,随意变换。
感谢您阅读“97美食网”的《超级美味香烤小鲍鱼》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了小鲍鱼做法专题,希望您能喜欢!