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从古至今,人们一直都喜欢美食,生活的味道其实大部分来自于美食的味道,因为美食的滋养,我们的生命才如此多姿,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。美食对于你的意义是什么呢?下面,我们为你推荐了排骨莲藕汤怎么做好吃 排骨莲藕汤,供有需要的朋友参考借鉴,希望可以帮助到你。

排骨莲藕汤

其实有时候幸福真的是那样简单的事情 ,在寒冷的冬天,喝上一碗冒着热气肉汤,总能让人心生温暖。加了蔬菜的排骨汤,有淡淡的蔬菜甜味,虽然飘着点点油花,但是一点不油腻

食材配方

主料:

排骨

莲藕

胡萝卜

料酒

生姜

做法 共10个步骤

1.主料备用。

2.排骨清洗干净,斩成块状。

3.焯水,然后冲洗干净。

4.锅内加入适量的水,下入焯好的排骨块。

5.加入生姜片,少量料酒。

6.胡萝卜切滚刀片。

7.莲藕切大块。

8.先大火烧开,撇去浮沫,转小火慢炖。煲至排骨软烂,加入莲藕块和胡萝卜块。

9.继续煲一小时左右,调入适量的盐。

10.装盘即可食用。

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家常莲藕排骨汤怎么做好吃 家常莲藕排骨汤


家常莲藕排骨汤

湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。 儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。 没辙,老公说了,貌

食材配方

主料:

猪直排

莲藕

食油

生姜

黑胡椒粉

做法 共11个步骤

1.准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用。

2.准备好莲藕。

3.莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用,。

4.莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。

5.锅中油热,爆香姜片。

6.下入排骨翻炒。

7.炒至无血水。

8.加入适量冷水,煮开。

9.移入高压锅中(偷个懒,不想生炉子慢慢炖,高压锅方便、快捷)。

10.煮开后,下入莲藕;加盖、扣阀,压制30分钟。

11.顿好的莲藕排骨汤,加入盐、胡椒粉,调好味即可食用。

番茄莲藕排骨汤怎么做好吃 番茄莲藕排骨汤


番茄莲藕排骨汤

今天郑州突然降温了,早上去上班的时候,感觉天气冷了许多,寒冷的冬天真的来了。 今天上传一道番茄莲藕排骨汤吧,热乎乎的,非常适合天气冷的时候喝。这道排骨汤,因为加

食材配方

主料:

排骨

西红柿

莲藕

小葱

做法 共5个步骤

1.准备好食材。

2.排骨洗净,放入凉水锅中,煮开后撇去沫子,捞出洗干净。

3.砂锅内放开水,放入排骨、葱断和姜片,大火煮开后转小火煲一小时。

4.莲藕去皮切块,放入砂锅中,煲30分钟。西红柿切块,放入砂锅再煲20分钟左右,调入盐即可。

5.可以开吃啦。

虫草花排骨莲藕汤怎么做好吃 虫草花排骨莲藕汤的做法


虫草花排骨莲藕汤

秋令时节,正是鲜藕应市之时。 莲藕,毫无疑问地成为时下的“当家菜”。莲藕微甜而脆,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。同时,莲藕性温,有收缩血管的功

食材配方

主料:

排骨

400g

莲藕

200g

玉米

1根

虫草花

10g辅料:

适量

适量

适量

香油

适量

做法 共7个步骤

1.排骨

2.原料

3.玉米切段、莲藕去皮,切小块

4.排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫

5.放入玉米、莲藕、葱、姜

6.虫草花洗净,浸泡30分钟,将泡虫草花的水放入砂锅中,再放入虫草花

7.大火烧开,转小火煲2小时左右即可

【黑豆莲藕排骨汤怎么做好吃】黑豆莲藕排骨汤的做法,步骤


黑豆莲藕排骨汤

黑豆具有高蛋白、低热量的特性,是一种既便宜又有助于抗衰老,具有医食同疗的特殊功能的食品。资料记载,黑豆的不饱和酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体

食材配方

主料:

排骨

莲藕

黑豆

米醋

料酒

做法 共7个步骤

1.原料准备好,黑豆昨晚浸泡的;

2.排骨冷水下锅,倒入15毫升料酒,加热飞血水;

3.同时另起一锅入适量清水,入姜片及黑豆,中小火加热;

4.接着给莲藕削皮切成合适的块状,未用前先泡在醋水中,用时再捞起;

5.砂锅水快煮开时,排骨也焯好水了,移入砂锅中,再放入莲藕;

6.大火煮开,转小火煲90分钟,喝前调味即可;

7.成品。

排骨玉米莲藕汤


排骨玉米莲藕汤

材料:排骨块300克,玉米100克,莲藕110克,胡萝卜90克,香菜、姜片、葱段各少许

调料:盐2克,鸡粉2克,胡椒粉2克

排骨玉米莲藕汤的做法

1、材料洗净;玉米切小块;胡萝卜去皮,切滚刀块;莲藕切成块。

2、排骨块入沸水锅,氽去血水,捞出待用。

3、砂锅中注水烧热,倒入排骨、莲藕、玉米、胡萝卜、葱段、姜片拌匀,煮至沸。

4、盖上盖,转小火煮2个小时至食材熟透。

5、掀盖,加盐、鸡粉、胡椒粉拌匀,盛入碗中,放上香菜即可。

排骨含有蛋白质、脂肪、磷酸钙、骨胶原等成分,具有益精补血、促进食欲等功效,可为幼儿提供钙质。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。...[更多]

小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

章鱼和莲藕能一起吃:章鱼与藕、红枣搭配,补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的功效。

小白菜排骨莲藕汤怎么做好吃 小白菜排骨莲藕汤的做法


小白菜排骨莲藕汤

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。而且做汤后的品相很好,最爱那一抹青绿。加入豆腐和莲藕可以补充

食材配方

主料:

小白菜

150g

辅料:

莲藕

半个

红烧排骨罐头

1瓶

豆腐

1块

胡椒粉

适量

做法 共7个步骤

1.小白菜摘洗干净。

2.豆腐切块。

3.锅中放适量清水,加入红烧排骨罐头煮开。

4.下入莲藕片煮十分钟左右。

5.下入豆腐同煮十五分钟。

6.加入小白菜煮几分钟,汤开即可。

7.煮好后放些胡椒粉出锅。

莲藕核桃排骨汤


莲藕核桃排骨汤

原料:排骨块200克,去皮莲藕160克,核桃仁75克,枸杞20克,葱花少许,姜片少许。

调料:盐2克,鸡粉2克。

莲藕核桃排骨汤的做法

1、洗净去皮的莲藕切块。

2、锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的排骨块,汆煮片刻,捞出,沥干水分,装入盘中,待用。

3、砂锅中注入适量清水烧开,倒入排骨块、莲藕块、姜片,拌匀,加盖,大火煮开后转小火煮1小时。

4、揭盖,倒入核桃仁、枸杞,拌匀。

5、加盖,大火煮开后转小火续煮30分钟至食材熟透。

6、揭盖,加入盐、鸡粉,稍稍搅拌至入味。

7、关火后盛出煮好的汤,装入碗中,撒上葱花即可。

莲藕能益气补血、健脾开胃;排骨能滋阴润燥、益精补血。本道汤品能帮助青少年恢复体力,效益良多。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...[更多]

小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

红枣莲藕排骨汤


北方人不解南方的冷,当北方人拍着胸脯骄傲的说北方比南方冷的时候,殊不知南方的那种湿冷是彻骨寒。前些日子下的那场久违了的大雪,可把咱稀罕了个够,但雪后连续的阴冷天气也着实的让人领教了啥是真正的冷。应了那句老话:下雪不冷,化雪冷。

冬季适合喝点汤水来抵抗干燥的天气,今天就做个清汤的排骨莲藕汤,一道不放油的汤,要的就是它的那种清淡的香醇味道。用肋排来炖汤喝,想来是很多家庭热衷的一种滋补方式。这个,我也喜欢。

红枣莲藕排骨汤---寒冷季节里的温暖汤水

原料:猪肋排400g、精盐1茶匙、莲藕300g、红枣10个、生姜一大块

红枣莲藕排骨汤的的做法

1、猪肋排斩成麻将块大小放入砂锅,添入没过排骨的清水,放入生姜,开大火煮开后关火。

2、红枣洗净后用刀子割小口。

3、莲藕去皮洗净后切滚刀块。

4、把猪肋排捞出,砂锅另添入足量的清水,放入猪肋排、生姜、藕块、红枣,大火煮开后改小火煮60分钟。

5、煮至藕块绵软,猪肋排软烂,调入精盐。

一碗温热的汤水,它的魅力是可怕的且是极高傲的。急切切的食欲是不能够得到的,需要花一些心思并静下心来慢慢的等待,等待着汤水在煮锅里慢慢的煲。煮汤所用的最昂贵的材料,并不是任何一种食材,而是时间。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。...[更多]

小提示

黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。

红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效

玉米排骨炖莲藕--春季养生汤怎么做好吃 玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法


玉米排骨炖莲藕--春季养生汤

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。 玉米是粗粮中的保健佳品,中医认为,玉米性平味甘,有开胃

食材配方

主料:

排骨

300g

莲藕

300g

玉米

1根

辅料:

适量

适量

枸杞

适量

做法 共6个步骤

1.准备食材:粉藕一节;玉米1根;排骨6两。

2.排骨飞水后放入汤钵,一次性加入足够的冷水,先大火后小火炖,40分钟。

3.将莲藕与玉米切段。(小碗里的是枸杞,咱先不管它)

4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中,中火煮30分钟。

5.放盐、放枸杞、关火,焖15分钟。

6.一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽的煲汤就制作完成。

莲子莲藕排骨汤


莲藕排骨十分的搭,一素一荤也刚好适量这个秋天,喜欢的走一个,加点玉米更是味儿出彩。

材料:

20克莲子,1段莲藕,500克排骨,

莲子莲藕排骨汤的做法步骤:

1,备好所用食材。

2,锅里加水将排骨下锅焯洗一下备用。

3,再将莲藕及莲子泡洗好。

4,将泡洗好的食材入电炖锅。

5,选择煲汤烹饪模式进行煮制。

6,煮制好后加入枸杞葱段细盐调味。

7,拌至均匀出味即可。

8,这样子一份鲜美的排骨莲藕汤就完成了。

花生莲藕炖排骨怎么做好吃 花生莲藕炖排骨的做法


花生莲藕炖排骨

我家宝贝很喜欢吃莲藕,昨天看到菜市场的莲藕很新鲜,就买了点,然后还买了点排骨,加上一点花生,就做了这个花生莲藕排骨汤,很有营养的呢

食材配方

主料:

排骨

花生

莲藕

鸡精

做法 共7个步骤

1.准备好所有材料

2.排骨焯水备用,莲藕去皮切小块备用

3.将花生,莲藕,排骨还有一小块姜一起放入高压锅中

4.按排骨键,大概20分钟左右就好了,

5.出锅后依次放入盐

6.放入鸡精调味

7.最后就可以上桌了,味道超级好吃呢

莲藕红枣汤怎么做好吃 莲藕红枣汤


莲藕红枣汤

莲菜一直是我的最爱尤其是刚下来的时候几乎每天都要去超市买的 回家来炒着吃凉拌着吃似乎百吃不厌啊 不过这次做的却是莲藕红枣滋补汤,很不错的啊

食材配方

主料:

莲藕

200g

红枣

50g辅料:

冰糖

20g

红糖

20g

做法 共6个步骤

1.选择新鲜的莲藕洗净,切成片

2.装盘备用

3.然后将莲藕片放入锅中加入适量的水

4.准备好洗干净的大枣

5.煮到大概有20到25分钟左右的时间就可以将事先准备好的红枣(一把)、红糖(两三勺)、冰糖(两三个)放入锅内一起煮。

6.小火慢炖15分钟左右的时间就可以出锅装盘了

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