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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,每到一个新的吃饭地,我们首先看的是菜谱,开具这些菜单,表明了餐馆的实力。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你是不是很想去学一学呢?或许"当归首乌红枣汤"是你正在寻找的内容,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

红枣适量,当归适量,首乌鸡蛋适量,清水适量

当归首乌红枣汤的做法步骤:

第1步红枣去核,全部材料洗净全部放入锅加适量清水煲开滚3分钟后转小火煲;煲30分钟左右捞出鸡蛋,剥壳用牙签刺孔回锅煲10左右分钟即可。全程约40分钟。

小贴士:

喝这汤我一般不用调味因为本身红枣已很甜,实在喜甜的MM可加少许红糖调味。至于鸡蛋也随个人喜好,这汤我一般在经期后当早餐饮用加鸡蛋可增加营养帮助吸收。如果睡前喝就不加蛋了。

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黑豆红枣汤


1准备黑豆适量和红枣适量,洗干净备用把黑豆和红枣用温水泡上两个小时取锅,加入适量的水,然后把泡好的黑豆和红枣加进去

材料:

主料:黑豆300g,,

辅料:蜂蜜适量,,

黑豆红枣汤的做法步骤:

1. 准备黑豆适量和红枣适量,洗干净备用把黑豆和红枣用温水泡上两个小时取锅,加入适量的水,然后把泡好的黑豆和红枣加进去

2. 大火煮开,小火炖10分钟左右,然后加上少许的蜂蜜.把蜂蜜和豆子搅拌起来,然后把豆子捞出来取黑豆汁和红枣一起趁热喝了,为了效果好,也可以把黑豆一起吃了

银耳红枣汤


食材明细:

银耳(干)20克,枣(干)100克,枸杞子100克,冰糖50克

银耳红枣汤的做法步骤:

将银耳去蒂洗净,放入压力锅中,再倒入枸杞、红枣、冰糖,盖上锅盖,压力锅调到米饭档,保压时间为10分钟,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。

小贴士:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

木耳红枣汤


食材明细:

木耳(干)50克,枣(干)70克,赤砂糖10克

木耳红枣汤的做法步骤:

1.木耳、红枣用水洗净,再用冷水浸泡20分钟。

2.泡好的木耳、红枣连浸泡水放入锅内煮熟,加入红糖调味即成。

小贴士:

木耳(干):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

建莲红枣汤


食材明细:

干莲子适量,红枣适量,红糖适量

建莲红枣汤的做法步骤:

第1步.将干莲子放入冷水中浸泡2个小时左右、红枣放入清水中浸泡30分钟;浸泡好的莲子可以去芯,和红枣同入砂锅中,用大火将水烧开,再改用小火煮30分钟左右;

第2步喝时加入红糖调味即可。

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