“凤凰展彩堂（蒜蓉蒸扇贝）、金球辉影照（酱皇龙凤球）、丽影瑶池舞（鲍参烩鱼翅）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，厨师能力的强弱，通过菜谱可见一斑。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是有在寻找这些菜谱呢？以下由小编为大家精心整理的“9个月以上宝宝辅食菠菜鸡肉小米条”，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
小米粥（稠）100g，鸡胸肉50g，中筋面粉20g，菠菜20g，生姜丝1g，鸡蛋1个
9个月以上宝宝辅食菠菜鸡肉小米条的做法步骤：
第1步将20g菠菜放入开水中，焯约1分钟。其他绿叶蔬菜也可以代替。捞起，切成小段。
第2步50g鸡胸肉洗净，切小块。加入生姜丝，腌制15分钟左右。
第3步将腌制好的鸡胸肉挑去生姜丝，和菠菜一起放入料理机中，加入100g粘稠的小米粥和20g中筋面粉（普通面粉）。注意要用煮得稠稠的，几乎没有水分的小米粥，否则水分太多，会让面糊过稀，导致不成形。另外小米粥也可以换成大米粥，或者其他杂粮粥代替。但同样也是要注意熬煮粘稠。打一个鸡蛋进去，一起搅打成细腻的泥糊。如果宝宝对蛋清过敏，可以换成两个蛋黄代替。
第4步倒入裱花袋中，末端剪一个小口。米条的粗细根据剪的小口来决定，剪的口子越小，米条就越细，反之则越粗。在平盘中上刷一层薄薄的油，方便脱模。
第5步挤入米条。注意把握好面糊的稀稠度，调好的面糊流动性应该和视频中的接近，这样才能做出成型的米条。冷水入锅，大火烧开后继续蒸15分钟。
第6步揭盖，稍凉后就可以让宝宝享用咯~一次吃不完的，可以密封后冰箱冷冻（放急冻室），两周内吃完。吃之前回锅蒸热。
小贴士：
工具：汤锅、料理机、蒸锅熟练耗时：35mins（不含腌制时间）参考月龄：9个月及以上适合对象：对以上食材不过敏的宝宝
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12个月以上宝宝辅食土豆手指条
食材明细：
土豆80克，面粉20克，莴笋15克，干贝6克，胡萝卜5克，蛋黄1个，香葱7克，姜片3克
12个月以上宝宝辅食土豆手指条的做法步骤：
第1步参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：土豆80克、面粉20克、莴笋15克、干贝6克、胡萝卜5克、蛋黄1个、香葱7克、姜片3克操作时间：25分钟难度分析：初级干贝丁放入碗中，加入姜片，提前泡发一夜。土豆去皮，切丁。
第2步放入盘中，大火蒸约15分钟，蒸至完全熟透取出。蒸好的土豆块，倒入碗中，捣成泥。
第3步泡好的干贝丁切碎，小葱切末。食材的性状要根据宝宝月龄调整哈~胡萝卜切丁，莴笋去皮，切小丁。蔬菜根据自己现有的，随意搭配就好，放甜椒、白菜、菠菜、香菇、想放什么都可以的。
第4步干贝丁、胡萝卜丁、莴笋丁、葱末加入土豆泥中。加入面粉、蛋黄，充分的搅拌均匀。我只放了蛋黄，放全蛋也是可以的，注意调节面糊的稀稠度~
第5步装入裱花袋中，底部剪小口。姐妹们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细，剪的口子越小就越细，反之则越粗。我剪的大概是小手指粗细的口子~锅中水沸转小火，用筷子辅助挤入土豆泥。姐妹们可以根据自己宝宝的咀嚼能力来决定土豆条的长短。煮的时候一定要转成小火，大火下锅就煮容易散掉。如果妈妈的手速不快的话，也可以先关火再操作。
第6步煮至浮起，轻轻搅拌。出锅啦~小小一根握在手中刚刚好，宝宝一根接着一根，肯定停不下来嘴呢~
小贴士：
君君小提示；1.干贝就是扇贝的干制品又称瑶柱，营养价值很高。味道极鲜，几乎没有腥味，比新鲜扇贝好吃的多。2.蔬菜根据自己现有的，随意搭配就好，放甜椒、白菜、菠菜、香菇、想放什么都可以的。3.姐妹们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细，剪的口子越小就越细，反之则越粗。我剪的大概是小手指粗细的口子~4.煮的时候一定要转成小火，大火下锅就煮容易散掉。如果妈妈的手速不快的话，也可以先关火再操作。
9个月以上宝宝辅食水果燕麦粥
食材明细：
即食燕麦片25克，苹果40克，梨40克，南瓜35克
9个月以上宝宝辅食水果燕麦粥的做法步骤：
第1步参考月龄：9个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：即食燕麦片25克、苹果40克、梨40克、南瓜35克操作时间：10分钟难度分析：初级南瓜去皮，切成小丁。
第2步苹果、梨去皮，切小丁。在准备水果的时候，最好动作快一点，因为水果氧化变黑得非常快。南瓜丁、梨丁、苹果丁放入锅中。水果也可以用自己家里有的其他水果代替猕猴桃、蓝莓，香蕉，都是很好的选择哦~
第3步加入适量清水，盖盖。水沸后转中小火，继续熬煮。关于水量有的宝宝喜欢稠一点的粥，有的宝宝喜欢稀一点，所以最好根据宝宝的口感来决定加多少水，就可以啦~加入燕麦片，不停搅拌。燕麦片刚加进去的时候要多搅拌匀开，尤其加的比较多时遇水容易结块，要注意。君君这里用的是即食麦片，大人吃用开水一泡就好了，小宝宝吃的话，稍微煮一下会变得更软烂。如果是普通的燕麦或者是燕麦片，熬煮的时间就需要增加哦！
第4步用勺子不断搅拌，熬煮2分钟，直到麦片煮得软烂，盛入碗中。看起来是不是很好吃呀~给宝宝做早餐或者加餐都很适合哦！
小贴士：
君君小提示：1.水果也可以用自己家里有的其他水果代替猕猴桃、蓝莓，香蕉，都是很好的选择哦~2.关于水量有的宝宝喜欢稠一点的粥，有的宝宝喜欢稀一点，所以最好根据宝宝的口感来决定加多少水，就可以啦~
带鱼粥（9个月宝宝辅食）
食材明细：
主料：带鱼150g
辅料：姜片适量
带鱼粥（9个月宝宝辅食）的做法步骤：
1，带鱼切段姜切片
2，放适量水蒸40分钟
3，过滤出汤汁
4，淘米，加入带鱼汤汁蒸40分钟
5，完成，没加盐，很鲜甜
12个月以上宝宝辅食小米山楂糕
食材明细：
小米40克，山楂条3块，红枣20克，玉米淀粉10克
12个月以上宝宝辅食小米山楂糕的做法步骤：
第1步参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：小米40克、山楂条3块、红枣20克、玉米淀粉10克操作时间：35分钟难度分析：初级红枣热水浸泡2小时。
第2步红枣去掉外皮。浸泡好的红枣，比较容易去皮，红枣外皮宝宝不太容易消化，妈妈们记得把红枣外皮脱掉哦~切除枣核，切成小丁，山楂条切成小丁。山楂条我用的是零添加的，这里用鲜山楂，山楂干，山楂块都可以的。
第3步小米洗净倒入锅中，继续加入6-8倍清水。加入准备好的山楂碎、红枣碎。
第4步中小火一边搅拌一边煮，挥发里面的水分，煮至小米粥粘稠，勺子舀起时不易掉落即可。红枣够甜，不需要额外加糖，也可以加一些葡萄干、蔓越莓干之类的加强口感。煮好的小米粥倒入破壁机中，搅打细腻。这里不一定要用破壁机，用料理机、料理棒只要能把食材处理细腻就可以了~
第5步搅打好的米糊，倒入锅中。淀粉调成水淀粉，倒入锅中，用勺子不停地搅拌均匀。
第6步小火煮至沸腾，就可以关火了。模具上薄薄的一层刷油，铺上油纸防止黏连，米糊倒入模具中。
第7步震平表面，一定要多震几次噢，否则容器底部很容易留有缝隙。晾凉后用小刀在容器四壁划开，倒扣脱模，撕去硅油纸，切成宝宝一手能抓握的大小就完成啦。切的时候比较粘，可以先把刀上面涂上一层清水再切。如果家中有模具，也可以压出好看的形状噢！
第8步一点糖不用放，照样香甜软糯，宝宝吃的超带劲儿的。
小贴士：
切的时候比较粘，可以先把刀上面涂上一层清水再切。如果家中有模具，也可以压出好看的形状噢！
12个月以上宝宝辅食：黄桃罐头
食材明细：
黄桃300克，黄冰糖3克，柠檬汁适量
12个月以上宝宝辅食：黄桃罐头的做法步骤：
第1步准备食材：黄桃300克黄冰糖3克柠檬汁适量黄桃去皮。
第2步去核取肉。切成小块。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来确定黄桃果肉粒的大小。
第3步倒入养生壶内。倒入600毫升清水，放入黄冰糖。
第4步挤入柠檬汁。柠檬汁可以用来调整甜味，让黄桃口感更清爽。养生壶选择甜品功能键。
第5步约煮40分钟。养生壶工作的这段时间妈妈可以做其他的事情，比如陪小宝宝看看书~养生壶煮完后，进入45℃自动保温，2小时后自动关机。冷却后，装罐密封保存。给宝宝吃的话，冷却后直接饮用，建议只吃当天的哦；大人自己吃的话冰箱冷藏，2天内吃完~
第6步夏日里，诱人的金色，让宝宝看一眼就被吸引住，酸酸甜甜的黄桃水，脆脆爽爽的黄桃肉，吃了一口又一口，停不下来啦~~
小贴士：
添加要领：●桃子类的水果宝宝容易过敏，妈妈们一定要确认宝宝不过敏，才可以添加。●黄桃买来后，建议宝妈选用稍微生一点的来做黄桃罐头，这样做出来酸甜度比较适中；如果黄桃已经熟透了，建议直接生吃哈~黄妈说：天气虽热，但宝宝依然好动、出汗多，简单的喝水，会稀释胃液，降低胃酸杀菌能力，更会导致宝宝胃口不开，不爱吃饭。所以，夏天吃点带酸水果，比如：葡萄、番茄、猕猴桃等，或者煮一锅黄桃水，都可以增加胃液酸度，除了健脾开胃，帮助肠道杀菌和消化，还能预防胃肠传染病的发生哦。夏日吃“酸”，更开胃、更健康！
感谢您阅读“97美食网”的《9个月以上宝宝辅食菠菜鸡肉小米条》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了宝宝辅食食材专题，希望您能喜欢！
