“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你是不是有在寻找这些菜谱呢？下面是小编为大家整理的“玫瑰花黄油饼”，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
干玫瑰花20克，黄油100克，低筋面粉200克，白糖50克，蛋1只，朗姆酒适量，泡打粉2克
玫瑰花黄油饼的做法步骤：
第1步提前称好干燥玫瑰花去掉根部留花瓣用朗姆酒浸泡一晚
第2步将所有的食材都准备好~把黄油切小块打软，加白糖打至黄油和糖融合在一起，
第3步加入蛋液继续打匀再加入过筛的低筋面粉和泡打粉
第4步搅拌均匀加浸好的玫瑰花瓣
第5步把面团和好，冷藏30分钟然后分割整形，搓成小球
第6步用模具压平全部做好后
第7步放入预热好的长帝行业首款3.5版电烤箱CKTF-32GS中，中层上下火180度25分钟到时，上色很均匀的玫瑰花黄油饼干就出烤箱了
第8步摆盘，花香四溢的玫瑰花黄油饼干就OK了~太诱人了~
小贴士：
干玫瑰花一定要提前浸泡，才能有浓郁的香味散出
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玫瑰花苹果黄油玛芬
食材明细：
蛋糕部分：适量，低粉100克，鸡蛋1个，牛奶50克，安佳易涂抹黄油50克，细砂糖35克，泡打粉3克，糖渍苹果片：适量，苹果1个，糖30克，柠檬汁15克，水适量
玫瑰花苹果黄油玛芬的做法步骤：
第1步准备好食材。将苹果切成片，放入清水中，水没过苹果片即可，加入细砂糖和柠檬汁。
第2步大火煮开，苹果片透明即可关火。过筛控水放凉。
第3步做蛋糕部分，将黄油、鸡蛋、细砂糖搅拌均匀。再加入牛奶搅拌均匀。
第4步筛入低粉和泡打粉，切拌或者翻拌均匀，放一边备用。将苹果片叠加，如图所示。
第5步从左至右卷起，成玫瑰花形状，做6朵。将多余的糖渍苹果切成丁加入到面糊中翻拌均匀，这时候预热烤箱180度10分钟左右。
第6步将面糊倒入模具中，再将苹果玫瑰放至面糊中间，往下压一下，比面糊稍高一点即可，放入烤箱180度25分钟拿出即可。完成。
第7步有了黄油的加入，好香啊！好吃。
小贴士：
面糊搅拌一定时切拌或者翻拌哦，否则面糊会起筋。
黄油饼干动物
食材明细：
鸡蛋液1个，低粉160g，糖粉40g，黄油90g，淡奶油15g
黄油饼干动物的做法步骤：
第1步黄油、糖、盐搅拌打发至羽毛状，加入蛋液，可分多次加入，继续打发。加入淡奶油，搅拌均匀，筛入低粉。搅拌至无干粉
第2步用擀面棒赶成0.5cm厚度的面饼，用模具压成饼干，在冰箱冷藏15min。此时预热烤箱。165度上下火烤12min，降下管温度为120度，继续5min稍上色即可，过度饼干会回缩。
瑞典黄油饼干
食材明细：
黑麦粉125克，糖100克，中粉125克，奶油奶酪113克，室温软化，黄油113克，室温软化，盐一小撮
瑞典黄油饼干的做法步骤：
第1步盐，黑麦粉，中粉混合均匀备用奶油奶酪打发顺滑，加入黄油搅拌至顺滑，加入糖，打发顺滑。
第2步加入1中的干粉混合物，搅拌至均匀，不要搅拌过度起筋用保鲜膜包起
第3步a.压扁，冷藏至少1小时。擀开，0.6CM厚度，用模具压出形状；或者b. 放入模具，冷藏至少一小时，切片，0.6Cm厚度放入铺烘焙纸或烘焙布的烤盘，间距2.5CM（如果愿意，表面撒大颗粒棉花糖）
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