“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你收藏保存了哪些菜谱呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上椰蓉蛋白饼（电饼铛点心），欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
蛋白1个，白糖20g，奶粉10g，椰蓉45g，食用油5ml
椰蓉蛋白饼（电饼铛点心）的做法步骤：
第1步蛋清中加入全部白砂糖。用手动打蛋器或者筷子搅打两分钟。
第2步加入食用油，搅打一分钟。加入奶粉和椰蓉，慢慢地搅打均匀。
第3步用手把椰蓉搓成小球。电饼铛刷上一层薄油。
第4步开始预热。利仁这款电饼铛预热时间很短，预热好后会有语音提示，很方便。放上椰蓉球，选择烙饼功能。利仁的这款电饼铛自带多种烹饪程序模式，可以很方便用户选择使用。因为椰蓉蛋白球很容易熟，所以选择一个温度低的程序开烤。
第5步盖上烤盘，烤到两面金黄酥脆后即可。
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电饼铛金丝饼
食材明细：
普通面粉130g，玉米面30g，鸡蛋1个，水30g，食盐2g，食用油10ml
电饼铛金丝饼的做法步骤：
第1步面粉和玉米面混合均匀。磕入鸡蛋，倒进食用油。
第2步加水用筷子搅成面絮。慢慢揉成光滑面团，盖上湿布或保鲜膜饧半个小时。
第3步把面团擀成薄面皮。在面皮两面洒上少量干粉防粘，把面皮折叠起来。
第4步用刮板或小刀把面皮切割成小条。面条分成四份，把一头缕出来。
第5步从缕出来的这一头抓住面条，抖去多余的干粉。平放在案板上，抹上食用油（分量外）。
第6步接着卷饼。第一种卷发：分别从两头开始卷，卷成一大一小。把小的一头叠放在大的上面，收口压在底部，用手压扁即可。
第7步第二种卷发：直接从一头卷起，收口压在底部，用手压扁即可。电饼铛预热。
第8步选择烙饼功能，放入饼坯。（中间小的饼是用边角料做的）小火烙到两面金黄后即可。利仁这款电饼铛，有自动计时程序，放入食材后无需看管，程序结束后提示音响起，即可出锅，方便省时。
巧克力燕麦饼干（电饼铛点心）
食材明细：
香蕉1根，可可粉1大匙（约7g），燕麦35g，热水1大匙（15ml）
巧克力燕麦饼干（电饼铛点心）的做法步骤：
第1步香蕉剥皮放入碗中。用擀面杖或者徒手碾压成香蕉泥。
第2步一大匙可可粉用一大匙热水搅拌均匀。燕麦和可可粉倒进香蕉泥中，混合均匀。
第3步此时电饼铛开始预热。借助两个汤匙，把香蕉泥混合物整理成圆球。
第4步把圆球放到电饼铛中，用叉子压平。选择小火，烙到两边酥脆即可。利仁这款电饼铛，不仅可以上下盘同时加热，省却给饼干翻身加热的繁琐，还能拆卸烤盘，独立清洁烤盘，非常实用。
紫薯燕麦棒（电饼铛点心）
食材明细：
紫薯适量，炼乳适量，燕麦适量，食用油适量
紫薯燕麦棒（电饼铛点心）的做法步骤：
第1步紫薯上锅蒸熟，去皮碾压成泥，按照个人口味添加炼乳。紫薯泥少量多次的加燕麦，直到可以不粘手聚集成团。
第2步把紫薯燕麦压扁，切割成条。电饼铛的上下烤盘刷油，预热。
第3步选择烙饼程序，烤至表面酥脆。利仁的这款电饼铛性能很好，表盘是不粘涂层，非常省油，可以做出低油脂的点心，清洁起来也很方便。
小贴士：
其实这个东西很好吃啊，热量又不高~关于卖相问题，我特地在豆瓣开了个帖子哈哈哈http://www.douban.com/group/topic/52485131/?start=0&post=ok#last
电饼铛南瓜饼
食材明细：
主料：南瓜，面粉，糯米粉
辅料：豆沙馅，糖
电饼铛南瓜饼的做法步骤：
1、南瓜切块，然后去皮。
2、把南瓜放进锅里蒸熟。
3、把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。
4、放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。
蓝莓黄金饼（电饼铛版）
食材明细：
普通面粉150g，玉米面120g，泡打粉3g，苏打粉4g，白糖70g，鸡蛋3个，食用油80g，蓝莓果干适量，葡萄干适量
蓝莓黄金饼（电饼铛版）的做法步骤：
第1步将面粉、玉米面、泡打粉、苏打粉全部混合均匀备用。将鸡蛋，白糖，食用油混合均匀。
第2步将1、2两部分搅拌均匀。并撒上蓝莓干，葡萄干拌匀。
第3步电饼铛预热。然后准备一个小碗，一把勺子，碗里倒入半碗油。因为拌匀后的面糊很粘手，所以我就不下手了，勺子中蘸一点油，用筷子放入适量面糊，稍作整理放入电饼铛。
第4步用勺子背按扁。直到放满一锅，盖上盖子。
第5步电饼铛灯灭后（或半分钟，时间可根据经验自由掌握）翻个个，然后再盖一小会。这简单的美味就可以出锅了
第6步摆个造型喜欢吃脆脆的，放凉就可以了。
小贴士：
简单，易学，美味，香甜酥脆，营养丰富。火候可根据自家电饼铛灵活掌握，不要时间太长，糊了会影响口感哈
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