东坡肉、东坡鱼、泡菜鱼、鸡豆花、瓤莲藕、板栗烧鸡，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实每道菜都有明确的做法指南，你对哪些美食感兴趣呢？经过小编精心整理，推出香蕉蛋奶饼，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
香蕉一根，牛奶，自发粉，鸡蛋，糖。
香蕉蛋奶饼的做法步骤：
材料简单（面粉也可以，不过自发粉做起来较松软）。
准备就绪（蛋，奶，糖的份量随个人喜爱合理加入，自发粉约二两）。
在粉浆中的一角摆入几片香蕉。
合起来慢火两边煎熟透。
成功!
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蛋奶发饼
食材明细：
中筋面粉300克，牛奶130克，鸡蛋1个（约50克），细砂糖40克，盐2克，干酵母粉3克，植物油30克
蛋奶发饼的做法步骤：
第1步将所有材料倒入面包机中；选择和面程序开始和面；
第2步一个和面程序结束（30分钟）后，面团已经搅打得非常光滑；取一小块面团慢慢撑开，可以拉出比较薄的膜，但破口边缘不光滑；
第3步将面团取出置于大盆中，包上保鲜膜，在温暖处（30度左右）发酵至两倍大；将发酵好的面团取出排汽，分割成9等份，约50克一份的小剂子，逐一滚圆，盖上保鲜膜醒发10分钟；
第4步平底锅（不粘）小火加热，将小剂子按扁下入锅内；盖上锅盖烙5分钟左右至饼熟透即可。
小贴士：
注意掌握火候，先烙一个试试，现在的平底锅都是厚底保温效果好，如果开最小火温度还高，底部烙糊了中间不熟，就盖上锅盖，加热一分钟关火一分钟再加热一分钟再关火，这样可以保证饼底不糊
香蕉蛋奶冰淇淋做法大全 香蕉蛋奶冰淇淋的做法大全
香蕉蛋奶冰淇淋
一热起来总想吃点冰冰的水果,喝冰冰的水,以解暑气,哼哼~~~~~去超市又不敢买冰淇淋,每次折腾回家都差不多快化掉了,郁闷~~~今天翻冰箱看见还有几块被俺冻成砖头
食材配方
主料：
香蕉
2根鲜奶油
300ml辅料：蛋黄
4个细砂糖
40g玉米淀粉
5g牛奶
243ml干淀粉
5g
做法 共6个步骤
1.将蛋黄打散，加入糖至糖溶化，筛入干淀粉，搅拌均匀。把牛奶煮开，慢慢倒入到蛋黄液中(注意要很慢很慢的倒进去,否则就成鸡蛋汤了)，边倒边别不停画圈搅拌，搅拌均匀后，再倒回锅中。
2.用中火煮约5分钟左右,一定要边煮边搅拌,煮到很浓很稠,像浓玉米粥的状态即可熄火。煮好后，隔冷水降温，凉到室温即可。
3.将鲜奶油隔冰水，用电动打蛋器高速档打至7成发，大约是原体积的1.5倍。打发好的鲜奶油放冰箱冷藏备用。
4.趁蛋糊降温的时间，把香蕉切块放入搅拌机，倒入一点牛奶，搅打成泥。
5.将降温后的浓稠蛋奶液，和打发好的鲜奶油混合均匀，再倒入香蕉泥，用打蛋器再搅打几下，使其充分均匀即可。
6.倒入容器中，高度不要超过6cm，放入冰箱冷冻室内，冷冻4小时以上后。每搁1小时翻拌一次，可以增加冰淇淋的口感，使其没有冰渣。
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