“金玉满船（蚝皇扒鲍贝）、年年有余(豉油胆蒸老虎斑) 喜气洋洋（大漠风沙鸡）”，相信你看过这类似的菜谱，菜谱只是名称，实际上学问蛮多的。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法，每道菜有了属于自己的味道，你还记得哪些菜谱呢？下面是小编精心整理的"奶油南瓜羹",为防遗忘，建议你收藏本页！
食材明细：
南瓜400克，炼乳(甜适量，罐头)300克
奶油南瓜羹的做法步骤：
1. 将南瓜去皮、籽、擦丝；
2. 汤锅上火，放入适量水及南瓜；
3. 大火烧开后改小火，盖上锅盖熬至南瓜成羹状关火；
4. 盛入玻璃汤盆中，加适量炼乳即可。
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南瓜奶油浓汤
食材明细：
南瓜，黄油，洋葱，胡萝卜，西芹，黑胡椒，盐，
南瓜奶油浓汤的做法步骤：
1.蔬菜切丁，洋葱切末
2.锅中放一块黄油，加热融化
3.下洋葱炒至透明
4.下胡萝卜丁和西芹丁翻炒一会儿
5.放入南瓜丁继续翻炒
6.待南瓜丁发软，加开水，没过蔬菜少许即可。小火煮至蔬菜软烂
7.将蔬菜捞出用搅拌机打成糊状。倒回锅中继续小火加热几分钟。浓汤打碎后一定要回锅再煮才会香浓出味
8.加入黑胡椒和盐即可
奶油蒸南瓜
食材明细：
南瓜300公克，奶油20公克，盐1/4小匙，动物性鲜奶油50㏄
奶油蒸南瓜的做法步骤：
1.南瓜充分洗净，剖开去籽带皮切长块，备用。
2.将作法1南瓜块放入大碗中，加入所有调味料拌匀，移入水已煮滚的蒸笼中以大火蒸约20分钟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《奶油南瓜羹》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了淡奶油专题，希望您能喜欢！
