“龙鱼永得水（清蒸石斑鱼）、心心相互印（避风塘排骨）、情深双高飞（一品烩鲍片）”想必你在餐厅见过类似的菜谱，开具这些菜单，表明了餐馆的实力。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法，你是不是在研究这些菜谱呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“黄鱼浓汁海鲜面”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
黄鱼一条，梅子鱼（也是黄鱼的一类）六条，干贝6颗，醋适量
黄鱼浓汁海鲜面的做法步骤：
第1步先将黄鱼洗净，去骨，切片，然后抹盐，撒胡椒粉腌制。放入蒸锅蒸熟小黄鱼片，备用。
第2步锅入水，将香菇，青豆，玉米，胡萝卜烫熟。同时进行的，煲锅中加入煮熟的杂粮面，用黄鱼浓汁浇盖在上面，放入火上煮，汤里面加入蛤蜊和鲜虾煮熟即可。（这一步也可以按个人习惯，直接把虾烫熟放上面，个人觉得直接同面煮，海鲜的味道也一并融入到汤中，更加鲜美浓郁哦）
小贴士：
小黄鱼在每年3~5月份为春汛；9~12月份为秋汛，所以近期上海的市场，黄鱼特别多，价格实惠也很新鲜。不管清蒸，红烧，煎炸，煮汤都是美味佳肴。 黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效； 其中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果； 黄鱼体内含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。另外怀孕时经常吃黄鱼，丰富的DHA,能让胎儿大脑发育特别好. 怕胖的人，一周吃一次海鱼，低热量还能帮助减肥。 这道黄鱼浓汁海鲜面是我特别为宝贝做的，蛤蜊补钙，加醋融化鱼骨中的钙质也能让孩子骨骼发育更好，海鲜能益智健脑，增加皮肤的弹性，所以煮一大锅两个人一起分享啦～～～希望你也喜欢哦
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会拉丝的浓汁海鲜饭
食材明细：
龙虾1只，贝类小海鲜少许，鱿鱼2个，大虾5只，白葡萄酒少许，洋葱1个，蒜1头，西红柿1个，柠檬1个，彩椒少许，黄油1块，糖少许，海盐少许，米饭2人份，马苏里拉芝士少许，番茄酱少许
会拉丝的浓汁海鲜饭的做法步骤：
第1步第一步洗净小海鲜，至干净吐沙干锅烧热，用手指试一下温度，感到灼手即可
第2步迅速放入小海鲜，烹入少许葡萄酒，盖盖焖上1分钟汤汁一定不要倒掉，超级鲜美！取出单放一个碗
第3步鱿鱼切圈锅中放入黄油
第4步放入洋葱丁和蒜粒放入西红柿丁
第5步加入少许番茄酱调色提味儿倒入鲜鲜的蛤蜊汤
第6步少许白糖少许海盐
第7步放入鱿鱼和大虾煮一会
第8步放入隔夜的白米饭，隔夜米饭更容易吸汁儿放入蛤蜊炖煮一会
第9步最后放上大龙虾盖盖子焖上5分钟即可
第10步开锅超级香！趁热在锅里撒上马苏里拉芝士碎
第11步能拉丝的浓汁海鲜饭就完成啦！
黄鱼青菜面
食材明细：
麦面50克，黄鱼一条（约250克），青菜50克，葱断少许，姜片6片。
黄鱼青菜面的做法步骤：
1．黄鱼洗净取中间两断肉切花刀撒上适量的盐腌60分钟备用。青菜洗净切断备用。
2．洗去黄鱼上的盐，锅内放入适量的食油，开大火，加入姜片炒香，放入黄鱼断稍煎一会，加入适量的黄酒，加入适量的酱油及盐，加入适量的水烧煮。
3．水开放入麦面煮熟，要加三次水，面熟放入青菜煮熟，加入葱断及味精即可。
感谢您阅读“97美食网”的《黄鱼浓汁海鲜面》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了清蒸小黄鱼专题，希望您能喜欢！
