“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,想必你家里也有类似的菜谱,菜谱只是名称,实际上学问蛮多的。其实菜品的味道,都因为原料,调料和烹饪方法的不同而不同,你是不是很想去学一学呢?你可以读一下小编整理的女性冬季食补的红枣莲子赤豆汤,相信你能从中找到需要的内容!
食材明细:
红枣适量,莲子适量,赤豆适量,红糖适量
女性冬季食补的红枣莲子赤豆汤的做法步骤:
第1步用清水将红枣和赤豆浸泡8小时、淘去泥沙杂质洗净;将浸泡洗净后的赤豆、莲子放入锅中,加入足够清水;
第2步烧沸后转小火慢火焖煮1小时;煮至赤豆莲子酥透后,加入红糖调和溶化即成。
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红枣莲子汤
食材明细:
莲子600克,红枣120克,糖200克。
红枣莲子汤的做法步骤:
1、红枣洗净。
2、汤锅中加入1200毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。
3、放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。
Tips:
如果买的是干品莲子,须先泡水2小时后再煮,才容易煮得软熟,可以选买易煮烂的莲子品种,或已经处理过的便利真空包装莲子。
当归补血汤---冬季女性养生必选
食材明细:
主料:当归15克,黄芪10克,红枣15克,鹌鹑蛋4颗
辅料:冰糖20克
当归补血汤---冬季女性养生必选的做法步骤:
1,把材料准备好。
2,红枣洗干净去核。
3,黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
4,鹌鹑蛋加水煮熟。
5,剥去外壳。
6,把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中,加入适量清水。
7,大火煮后转中小火,煮10分钟后加入鹌鹑蛋,再继续煮10分钟,熄火,焖10分钟。
8,装碗开吃。
9,每个星期喝一次。
10,生理期后再连续喝上三天,肯定会面如桃花。
小贴士:
1、材料里的冰糖可换成红糖。
2、材料里的鹌鹑蛋可不要或换成鸡蛋。
3、以上材料是一个人份量。
赤豆汤(2)
食材明细:
赤豆150克,水300克,冰糖30克
赤豆汤的做法步骤:
1,赤豆提前一天晚上泡水
2,早上用沙锅,放入水和冰糖
3,小火煮至软糯即可.
小贴士:
赤豆又叫又名小豆、红豆、红小豆。中医认为赤豆性平味甘酸,无毒。有滋补强壮,健脾养胃,利水除湿,和气排脓,清热解毒,通乳汁和补血的功能。治疗便秘,促进利尿作用,因此被视为具有解毒的效果。
银耳莲子红枣汤怎么做好吃 银耳莲子红枣汤
银耳莲子红枣汤
秋风渐紧,所以要适时进补, 最近觉得皮肤很干燥,还有点咳嗽,所以就做了银耳莲子糖水来滋补一下,但愿有用。喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!
食材配方
主料:
银耳
1朵莲子
1小把辅料:枸杞
适量黄冰糖
适量红枣
5颗
做法 共9个步骤
1.食材准备好。
2.冰糖和枸杞。
3.莲子和银耳泡发。
4.枸杞和红枣清水泡发。
5.莲子去心,银耳撕成小朵,洗净。
6.红枣去核。
7.锅里烧开水,放入莲子和银耳。
8.放入红枣炖1.5小时。
9.最后放入枸杞和冰糖即可。
美容汤银耳莲子红枣羹
食材明细:
银耳适量,莲子适量,红枣适量,冰糖适量
美容汤银耳莲子红枣羹的做法步骤:
第1步将银耳用水泡发,锅内烧开水后放入银耳大火煮开后加入链子同煮中火煮十分钟后加入冰糖和红枣,小火慢煮十分钟后即可
红枣莲子银耳汤(1)
食材明细:
银耳,莲子,红枣,冰糖
红枣莲子银耳汤的做法步骤:
1.将3种东西洗净,稍浸泡半小时。
2.把银耳的蒂去掉。
3.加上适合的水,小火炖3小时。
4.加冰糖,至融化,皆可。
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