“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，到了餐厅，我们首先是找老板索要菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜品的味道，都因为原料，调料和烹饪方法的不同而不同，你收藏保存了哪些菜谱呢？或许你需要"罗汉果雪梨银耳汤"这样的内容,可能你会喜欢，欢迎分享。
食材明细：
雪梨1个，罗汉果1/4个，银耳1小朵
罗汉果雪梨银耳汤的做法步骤：
第1步准备材料；银耳泡发后洗净撕小朵；
第2步锅中加适量清水，放入银耳煮40分钟；罗汉果掰小块，放进隔渣袋入锅中煮10分钟；
第3步雪梨去皮切小块；加入锅中再煮10分钟即可。
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罗汉果银耳茶
食材明细：
罗汉果1个，银耳（1朵分开3次煲）3分1朵，冰糖3粒，清水3碗
罗汉果银耳茶的做法步骤：
第1步罗汉果洗净，拍碎。银耳泡发开，洗净、剪去根部。
第2步用一个瓦煲或茶煲盛起3碗水，把罗汉果、银耳、冰糖一起丢进煲内，遮上锅盖大火煮开，调至中火煮20分钟左右。煲好后银耳连同茶水一起盛出
第3步即可饮用
小贴士：
冰糖也可以不放，3碗水煲剩1碗水比较适合，银耳连同茶水一起食用。味道甘甜甘甜的，喝完后喉咙感觉很舒服。茶水当天喝完，不能喝隔夜哦。保健类的食品也因人而异的，老人或身体体极虚者要咨询医生再决定是否适合饮用。
雪梨银耳汤
食材明细：
火龙果，银耳，木耳，雪梨，冰糖，青豆，枸杞。
雪梨银耳汤的做法步骤：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
川贝杏仁罗汉果雪梨蛊
食材明细：
雪梨1个，罗汉果1/2个，川贝粉1克，苦杏仁5个，冰糖1小块
川贝杏仁罗汉果雪梨蛊的做法步骤：
1.雪梨用清水洗净，横躺放在案板上使雪梨的两端果蒂成左右位置，用刀在梨的距果蒂1/3处，垂直切下
2.雪梨的1/3处与其余2/3个雪梨分离开，1/3的雪梨可作为盖子使用
3.其余2/3的雪梨竖立放在案板上使另一端果蒂与案板面接触，切割面部位朝上，用一把勺子从切割面部位把雪梨中央的果核挖掉，雪梨形成一个中空的容器
4.罗汉果用清水洗净外壳的浮尘，从中间一分为二掰开
5.用手把罗汉果的外壳与果肉掰开分离，并把外壳用手捏碎放进挖好的雪梨中空部位
6.罗汉果的果肉用手一瓣瓣掰开，也放入挖好的雪梨中空部位
7.放入5个苦杏仁（也就是“北杏”）在挖好的雪梨中空部位
8.加入1克川贝粉在挖好的雪梨中空部位
9.放入1小块冰糖在挖好的雪梨中空部位，并把1/3的雪梨作为盖子盖在2/3的雪梨上
10.把雪梨放在微波适用硅胶塔吉锅内
11.盖好锅盖，放入微波炉中，高火加热8分钟
12.至飘出中药和雪梨混合的香味，取出揭掉1/3的雪梨盖即可食用
马蹄雪梨银耳汤
食材明细：
主料：马蹄适量，雪梨适量，银耳适量，冰糖适量
马蹄雪梨银耳汤的做法步骤：
1，银耳提前浸泡15分钟左右；
2，雪梨去皮去核，切块；
3，马蹄去皮对半切；
4，一起放入锅中，加适量清水，大火烧开，转小火再煮40分钟左右，最后放冰糖，即可。
小贴士：
银耳是不可以隔夜食用的，所以，要当天吃完；
最好用砂锅煮，银耳煮至软烂汤汁粘稠，效果最佳；
冰糖雪梨银耳汤
食材明细：
雪梨1个，泡发银耳1朵，枸杞20粒，冰糖10颗，清水适量
冰糖雪梨银耳汤的做法步骤：
第1步银耳泡发，洗净后，锅内加水，加入银耳开煮雪梨去皮，切块.备好
第2步干枸杞用冷水泡锅内银耳开后加入雪梨块
第3步中火熬半个小时后加入冰糖、枸杞这个时候已经可以使用了.但是建议煮的时候用砂锅，银耳容易熬稠.我家木有，所以盛出来后放入电饭锅内开启熬粥模式熬了两个小时
第4步电饭锅二次加工后，银耳明显稠了很多，更有味
小贴士：
熬银耳时建议使用砂锅，这样银耳更易粘稠
罗汉果果冻
食材明细：
主料：罗汉果一个，水500克
辅料：凉白开少量，白凉粉粉50g
罗汉果果冻的做法步骤：
1，罗汉果洗净，掰开，放入加了水的锅中用大火煮开
2，取少量凉白开倒入杯中，加入白凉粉粉搅拌均匀
3，把白凉粉粉浆倒入罗汉果水中，用中火继续加热至煮开
4，把煮开的果冻浆倒入模具中，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏数小时即可。
感谢您阅读“97美食网”的《罗汉果雪梨银耳汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了银耳汤的做法专题，希望您能喜欢！
