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“百年好合(莲子百合红豆沙)、万紫千红(时令生果盘)”,每个对菜谱都应该非常熟悉,厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实要做好每一道菜,就要研究其中的方法,你会多少菜品的烹饪方法呢?小编特地为大家精心收集和整理了“家常菜猪肉白菜水饺”,供您参考,并请收藏本页!

食材明细:

饺子皮:适量,福临门麦芯多用途小麦粉300g,清水160g,盐2g,馅儿:精瘦肉500g,香葱若干,鸡蛋1个,蚝油2勺,生抽适量,盐适量,料酒1小瓶盖,姜粉适量,白菜一颗,小米椒10个,黑胡椒粉2g,花椒油适量,香油适量,辣椒油适量,辣椒粉2g,十三香2g,鸡精2g,调味鸡精2g,麻辣鲜2g,生粉2g

家常菜猪肉白菜水饺的做法步骤:

第1步瘦肉、白菜、生姜、小米椒、蒜、快刀剁碎后依次加入调料,打入一个鸡蛋并撒入水淀粉.用打蛋器搅拌10分钟之后换用筷子搅拌让馅儿起劲。保鲜膜封好,冰箱冷藏1小时。

第2步整个和面的步骤比较复杂,不做详解,水饺包好之后就可以下锅蒸啦,大约蒸20分钟然后出锅。咬下一口流出的汤汁,隔壁小孩都馋哭了。

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猪肉白菜水饺


食材明细:

猪肉馅(肥瘦)适量,白菜半棵,生抽适量,老抽适量,芝麻香油适量,盐适量,食用油适量,大葱适量,花椒少量,鸡蛋1个

猪肉白菜水饺的做法步骤:

第1步1.把肉沫备好!先放入少许盐搅拌均匀,放入一个鸡蛋,搅拌均匀!2.把白菜叶子半个切掉,切碎,用手把白菜水分抓干3.葱花放入!4.把生抽,盐少量,老抽,芝麻香油,锅中烧油,油热放入花椒,然后,浇头在肉馅上!

第2步5.充分搅拌均匀!6.买的饺子皮,然后直接开始包!

第3步哈哈,还可以哇,第一次做!包完,第一次做!

第4步锅中烧水,水里放少许盐,水开放包好饺子,煮沸3次,中间放冷水,漂起来熟!另一碗的料,可以放,香醋,辣椒或者蒜末即可!

第5步好了!美味!第一次做还算成功!

翠玉白菜猪肉水饺


食材明细:

主料:面粉500g,菠菜适量,鸡蛋一个,清水适量,白菜500g,猪肉350g

辅料:葱10g,姜5g,酱油10ml,美极鲜15ml,五香粉2g,花生油30ml,盐5g

翠玉白菜猪肉水饺的做法步骤:

1,猪肉剁成馅。

2,葱切切末鱼肉馅一起放入盆中。

3,加入剩余的调料搅拌均匀。

4,白菜洗净剁碎。

5,攥一下水分放入调好的肉馅中拌匀。

6,面粉中加入鸡蛋和榨好的菠菜汁。

7,揉成光滑的面团。

8,揉好的面团下剂子擀成饺子皮。

9,包成水饺入锅中煮熟即可。

小贴士:

揉好的面盖上湿龙布醒10分钟,再揉几遍。

感谢您阅读“97美食网”的《家常菜猪肉白菜水饺》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了孕妇家常菜专题,希望您能喜欢!