1.薏米仁南瓜饼怎么做好吃 薏米仁南瓜饼的做法
薏米仁南瓜饼
秋天是一个大词,这个词总能引发起人们无数的想象。石榴红了,桔子青了,薄荷开了花,青山依旧在,几度夕阳红。 在这个季节里,女人们照常忙着,忙孩子、忙家务、忙工作,
食材配方
主料:
南瓜
300g薏米
30g糯米粉
150g辅料:
蜂蜜
适量油
适量面包糠
适量
做法 共4个步骤
1.薏米提前浸泡20分钟,南瓜去皮切成块(厚薄随意,薄容易蒸烂),把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出,继续蒸薏米),把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂),南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。
2.南瓜泥中再加入糯米粉,边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉,直至揉成不粘手的南瓜面团。
3.把面团揪分成一小剂,取其中一剂揉圆再按扁。
4.两面粘上面包糠,平底锅内抹上食用油,下南瓜饼,小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的,不要煎太长时间)。
2.薏米南瓜饼
食材明细:
主料:南瓜50克,薏米20克,汤圆粉200克
辅料:油适量,糖适量
薏米南瓜饼的做法步骤:
1,薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。
2,南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。
3,把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。
4,把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。
5,把汤圆粉揉成光滑面团。
6,电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。
7,慢慢用手掌把面团压成饼状。
8,接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,吃时可撒上一些白糖。
小贴士:
1、汤圆粉的用量按南瓜薏米汁的量放入,如果没有经验汤圆粉要慢慢一点一点加入。
2、喜欢吃甜味的,吃时可撒上一些白糖。
3.芝麻薏米南瓜饼
食材明细:
主料:薏米20克,南瓜100克,糯米粉50克,面粉3茶匙
辅料:白芝麻30克
配料:油3茶匙
芝麻薏米南瓜饼的做法步骤:
1,薏米提前用冷水泡好。
2,洗净,放入锅中,隔水蒸熟。
3,南瓜去皮,洗净、切薄片。
4,用保鲜袋装好,入微波炉高叮3分钟;取出用擀面棍压成泥。
5,南瓜泥放入碗中。
6,加入糯米粉、薏米和匀。
7,今天的南瓜水分好大,又加了3茶匙面粉,和成稍软点的面团。
8,取面团,搓成小球状,放入盘中,滚上白芝麻。
9,压平,成饼状。
10,锅中放油烧热,用小火将南瓜饼两面煎一下(南瓜、薏米都是熟的,稍煎一会就可以了)。
4.了解美食:薏米仁南瓜饼怎么做?
材料:南瓜300克,薏米仁30克,糯米粉(边和南瓜泥边放),蜂蜜随意,油,面包糠做法:1.薏米提前浸泡20分钟,南瓜去皮切成块(厚薄随意,薄容易蒸烂),把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出,继续蒸薏米),把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂),南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。2.南瓜泥中再加入糯米粉,边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉,直至揉成不粘手的南瓜面团。3.把面团揪分成一小剂,取其中一剂揉圆再按扁。4.两面粘上面包糠,平底锅内抹上食用油,下南瓜饼,小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的,不要煎太长时间)。小诀窍: 把蜂蜜换成白糖也很好吃。
5.薏米南瓜饼怎么做好吃 薏米南瓜饼的做法
薏米南瓜饼
这款饼是今早的早餐,家里妈妈做的汤圆粉还有好多,所以这段时间一直都在拿它做早餐,今天用南瓜和薏米做了一款早餐饼。南瓜富含淀粉,是一种最适合做糕点的蔬菜,它含有蛋
食材配方
主料:
南瓜
50g薏米
20g汤圆粉
200g辅料:
油
适量白糖
适量做法 共8个步骤
1.薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。
2.南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。
3.把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。
4.把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。
5.把汤圆粉揉成光滑面团。
6.电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。
7.慢慢用手掌把面团压成饼状。
8.接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,吃时可撒上一些白糖。
更新时间:2023/11/03